Les meilleurs cafés de Chicago

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:48

Les habitants de Chicago adorent leur culture du café non seulement pour une dose rapide de caféine sur le chemin du travail ou de l'école, mais aussi pour de longues séances de détente le week-end avec des amis ou en famille. De plus, lorsque le mauvais temps oblige les gens à entrer, rien de tel que de trouver un espace confortable pour siroter une tasse chaude de Joe, se sécher ou rentrer du vent. Vous décidez comment vous prenez votre Java - verser, égoutter, expresso ou ajouté à la mousse - et nous vous dirons où aller. Indice: tout tourne autour des quartiers.

Le café Wormhole

Il est difficile de se démarquer sur la scène du café de Chicago, car il y a tellement de bons endroits parmi lesquels choisir. Le Wormhole, cependant, n'a aucun problème à faire sensation et à être totalement unique avec son décor sur le thème des années 80 plein de nostalgie de Star Wars, d'ordinateurs Apple archaïques et d'une DeLorean (vous avez bien lu, les fans de "Retour vers le futur"). Commandez un Honey Bear Latte, fait avec du miel local ou un Peanut Butter Koopa-Troopa, fait avec de la mousse d'arachide et du chocolat local dans ce point chaud de Wicker Park.

Sawada Coffee

C'est l'endroit où aller pour passer quelques heures, jouer au tennis de table ouflipper et sirotez quelque chose de nouveau - avez-vous déjà essayé un Military Latte ou un Boozy Steamer ? Les boissons ici sont imaginées par Hiroshi Sawada, un artiste japonais expert en latte, et associées à des friandises du Donut Vault de Chicago. Situé au cœur du West Loop, avec des baies vitrées donnant sur Green Street, le Sawada Coffee est l'endroit idéal pour boire toute la journée.

Back of the Yards Coffeehouse

Le slogan "Résilient et robuste" représente plus que leurs grains de café. En fait, la philosophie qui distingue Back of the Yards Coffeehouse des nombreux autres cafés de la ville est leur engagement à aider le quartier South Side à prospérer. Un fonds d'impact social - 1 $ pour chaque sac de haricots vendu - offre des bourses d'études et du financement pour d'importants programmes pour les jeunes et l'éducation dans le quartier Back of the Yards. Non seulement le café que vous achetez aide les efforts de la communauté, mais il a aussi bon goût. Venez chercher un Microfoam Open Mic pour partager votre musique, votre poésie et votre art ou amenez vos enfants pour l'heure du conte.

Café Dark Matter

Vous pouvez acheter un sac de grains de café Dark Matter autour de Chicago dans les épiceries locales - Unicorn Blood, A Love Supreme, Devil's Lettuce - mais vous devrez probablement vous rendre dans l'un des cinq emplacements physiques de Dark Matter Coffee pour acheter Get the Fck Out of Bed or This Caffeine Kills Fascists. Les cafés, sourcés dans un souci de durabilité, de commerce équitable et de traçabilité, proviennent d'El Salvador,Guatemala et Mexique. Attendez-vous à une tasse de café bien nommée et délicieuse dans l'un des magasins.

Café en quatre lettres

Four Letter Word Coffee a deux emplacements, un à Chicago et un à Istanbul. Entrez dans le café de Logan Square et commandez un café de spécialité ou une infusion de style turc. Cellar Door Provisions fournit les produits de boulangerie qui se marient bien. Le café, situé à Logan Square, est pittoresque et charmant avec un parquet en chevrons, des sièges minimalistes mais bien pensés et des œuvres d'art intéressantes.

Colectivo Coffee

Colectivo Coffee, une importation du Wisconsin, compte cinq emplacements à Chicagoland: Andersonville, Evanston, Lincoln Park, Logan Square et Wicker Park. L'emplacement de Lincoln Park est le premier café de Chicago pour cette marque et le point de vente est le grand patio extérieur avec un foyer. Sirotez votre café à côté d'un repas - il y a un menu complet de café ici.

Intelligentsia Café

Le café Intelligentsia est bien connu dans tout Chicagoland, avec sept emplacements différents, chacun avec une ambiance différente. Vous pouvez également trouver cette chaîne de café basée à Chicago en Californie, à Boston et à New York - avec des "Training Labs" dans tout le pays. Les profils de saveurs sont simples et solides, offrant une tasse cohérente à tous les niveaux.

Bridgeport Coffeehouse

Bridgeport est connu pour plus que sa scène artistique dynamique - le café du Bridgeport Coffee House, au coin de Morgan et de la 31e rue, est un incontournable du quartier. Vous aurez envie de vous détendre ici et de profiter d'un mélange artisanal savamment préparé, torréfié et brassé à la perfection.

Café aux grosses épaules

Nommé d'après un surnom populaire de Chicago, Big Shoulders Coffee torréfie un café sans fioritures et au goût délicieux dans six endroits différents. Les navetteurs de Chicago en déplacement peuvent commander un café rapide et peu coûteux et les créatifs qui prévoient de passer quelques heures dans le magasin peuvent commander un café à verser lentement. Offrez-vous un Horchata Latte ou un Matcha Latte ou voyez ce que vous pensez du doux Marshmallow Latte avec un S'more sur le dessus.

Torréfacteurs Gaslight

Il semble une tâche herculéenne d'affronter les cafés des grandes chaînes, mais les torréfacteurs de café Gaslight, détenus et exploités de manière indépendante, situés à Logan Square, sont à la hauteur du défi. Vous pouvez commander un latte avec du lait ordinaire, de soja ou d'avoine. Les torréfactions saisonnières - brassées sur place ou par des torréfacteurs invités - incitent les clients à revenir pour essayer quelque chose de nouveau. Des collations vous rassasieront également dans ce café décontracté et décontracté.

Ipsento

Ipsento à Bucktown a informé les baristas qui savent comment habiller une boisson avec du latte art amusant. Des séances de dégustation publiques mensuelles sont organisées pour s'assurer que la qualité et le goût du café sont à la hauteur. Vous pouvez également suivre des cours de café, comme Barista Basics, pour apprendre des techniques sur la façon de mieux préparer le café à la maison.

Purple Llama Coffee and Records

Qui n'aime pas un bon magasin de disques et un bon café ? Entrez: Purple Llama Coffee and Records. Profitez d'un menu rotatif de cafés et de disques, installez-vous confortablement dans un fauteuil et détendez-vous. Pendant les jours caniculaires de l'été, vous pouvez vous prélasser sur la terrasse et regarder les gens passer. Vous ne pouvez pas manquer l'endroit - une grande enseigne au néon violet éclaire le chemin.

Dollop Coffee Company

L'histoire de Dollop Coffee Company commence dans un petit magasin de Uptown et s'étend rapidement à 14 cafés dans toute la ville. Non seulement Dollop torréfie ses propres haricots, mais il prépare également ses propres pâtisseries, ce qui signifie que tout est aussi frais que possible. Commandez du pain aux courgettes, des croissants ou un muffin aux myrtilles pour accompagner votre expresso.

Metropolis Coffee Company

Metropolis Coffee Company sur Granville Avenue est un endroit populaire pour les étudiants et les habitants qui veulent lire un livre ou un magazine et passer quelques heures. Tous sont les bienvenus ici et se sentiront à l'aise dès qu'ils franchiront les portes. L'art local orne lemurs, une musique relaxante passe par les haut-parleurs et l'atmosphère générale est apaisante comme le devrait un bon quartier.

Hero Coffee Bar

Basé à Chicago, avec plusieurs emplacements dans différents quartiers, Hero Coffee Bar aime Chicago et crée des cafés basés sur cette grande ville. Procurez-vous un sac de haricots en édition limitée: Chicago Hometown Pride ou The Loop. Ou asseyez-vous et restez un moment en sirotant un café vieilli en fût de bourbon.