2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:26
Note aux lecteurs: Revel, l'hôtel-casino haut de gamme d'Atlantic City, n'a pas été à la hauteur des attentes et a fermé ses portes en septembre 2015, après deux ans et cinq mois. Les restaurants Revel sont désormais également fermés.
Maintenant que Revel est fermé, où séjourner et manger un voyageur de luxe à Atlantic City ?
Si vous êtes à la recherche d'une escapade élégante à Atlantic City, le choix est maintenant The Water Club au Borgata, l'aile de luxe du Borgata éclaboussant et haut de gamme. Pour découvrir à quel point c'est agréable, lisez l'histoire de Luxury Travel sur le Water Club au Borgata. Et découvrez ce à quoi un voyageur de luxe peut s'attendre à Atlantic City, NJ
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Revel a fait des vagues lors de son ouverture à Atlantic City, New Jersey, en 2012. Revel est un terrain de jeu en soi, avec 1 800 chambres et suites calmes et modernes; un vaste casino sans fumée; et une gamme d'expériences de divertissement, sociales et de shopping.
Ce complexe de luxe en bord de mer a beaucoup à offrir. Mais aussi luxueux soit-il, Revel s'est surpassé avec sa cuisine exceptionnelle. Comme les meilleures stations balnéaires de Las Vegas, Revel offre à ses clients une variété de beaux et délicieux restaurants et bars de différentes cuisines et gammes de prix. Les clients devraient venir affamés pour la nourriture et les boissons de Revelleurres:
American Cut Steakhouse, Chef Marc Forgione
American Cut est l'interprétation du steakhouse classique par l'Iron Chef Marc Forgione, basé à New York. Il propose des coupes de bœuf de première qualité du légendaire boucher de Jersey Pat LaFrieda, vieillies et cuites à la perfection avec votre choix de sauces. Les prix sont élevés à NYC-steakhouse, mais la qualité l'est aussi.
• Cuisine: steakhouse américain de grande ville
Ambiance: taverne haut de gamme, avec éclairage tamisé sexy et murmure joyeux
Quoi commander: tartare de sériole Hiramasa, côtelette de faux-filet Tomahawk pour deux ou Surf & Turf for Two (avec entrecôte et homard au piment), saumon sur planche de papa, purée de pommes de terre à la Joel Robuchon• Chanceux au casino de Revel ? Commandez du foie gras sur votre steak
Azure by Allegretti, Chef Alain Allegretti
Ce restaurant avec vue sur l'océan est aussi glamour et décontracté que la ville natale du chef Alain Allegretti. On parle de Nice sur la Côte d'Azur. La cuisine de la Côte d'Azur chez Azure by Allegretti,met l'accent sur les fruits de mer et les pâtes, délicieusement préparés.
• Cuisine: franco-méditerranéenne
• Ambiance: à la fois séduisante et moderne• Quoi commander: soupe de poisson provençale, risotto aux fruits de mer, poulet rôti, cappuccino semifreddo
Amada, Chef José Garcés
Amada est une exportation de Philadelphie de la superstar culinaire de City of Brotherly Love, le chef José Garcés. Amada à Revelest une version agrandie du restaurant original de Philadelphie, avec un menu similaire de tapas et de plats espagnols.
Le menu d'Amada est authentique et profondément savoureux. Même lorsque le restaurant est occupé, la nourriture est préparée avec soin et talent. La paella terreuse d'Amada fait rêver les gourmands. Ne le manquez pas.
• Cuisine: classiques espagnols, des petites tapas aux paellas à partager, en passant par le vin espagnol, le fromage et le célèbre jambon ibérique
• Ambiance: espagnole: ombragée mais ensoleillée, avec un service chaleureux • Quoi commander: Crevettes à l'ail, salade de jambon et de figues, paella au choix, cochon rôti
Yuboka Dim Sum & Noodle, Chef José Garces
Qu'est-ce que le célèbre chef de Philadelphie José Garcés ne peut pas faire ? De ce magicien de la cuisine équatorienne-américaine né à Chicago vient un bar à nouilles cantonais farouchement authentique.
Et pourquoi est-ce si authentique ? Parce que le chef Garcés a conçu le menu Yukoba Dim Sum & Noodle en étroite collaboration avec Sally Song et sa mère, Da Shihzou, qui dirigent le magnifique Dim Sum Garden de Philly.
Yukoba Dim Sum & Noodle est perché à côté d'Amada, et c'est bien un bar. Ici, vous pouvez commander des soupes de nouilles cantonaises satisfaisantes pour l'âme et des bouchées de dim sum. Et, hé, c'est Atlantic City ! Alors Yuboka est ouvert tard et sert un bar complet. Nous recommandons:
• Xiao Long Bao, boulettes de soupe de Shanghai, servies dans des cuiseurs à vapeur en bambou
• Ramen de porc avec poitrine de porc et autres friandises
• Agneau au cumin frit au wok à la manière de Sichuan et Mongolie• Le cocktail Hidden Dragon, avec gin, melon et thaïchili
Village Whisky, Chef José Garcés
Village Whisky est le bar José Garcés de Revel. La clé de Village Whiskey est dans son nom: c'est aussi détendu qu'un pub local, avec une liste stellaire de whiskies (Scotch, Tennessee, canadien, bourbon, rye). Et avec ce chef aux commandes, la bouffe de pub est exceptionnellement bonne. Ouvert jusqu'à 2h du matin.
• Cuisine: bonne boisson alcoolisée, cocktails artisanaux, plats de bar éclairés que vous mangeriez volontiers pour le dîner
• Ambiance: bar de quartier confortable (si le vôtre a 72 whiskys)• Quoi commander: Scotch single m alt, huîtres rôties, mac homard, burger maison Angus
Distrito Cantina, Chef José Garcés
Avez-vous détecté une ambiance mexicaine ? Tu as raison. "Distrito" fait référence à el DF, ou Distrito Federal, qui est le nom donné à Mexico dans tout le Mexique (comme DC pour Washington, DC).
Distrito Cantina est un endroit décontracté près du casino de Revel, avec un long comptoir, un bar à margarita et cerveza et un camion à tacos. C'est un vrai camion appelé Guapos ("mecs mignons").
• Cuisine: snacks rapides et amusants à Mexico: tacos, enchiladas, guacamole
• Ambiance: lumineuse et joyeuse; ventre jusqu'au bar à tacos ou emballez-le pour votre chambre• Quoi commander: Tacos (canard barbacoa et poisson croustillant au pescado), margarita classique ou bière Negra Modelo
Mussel Bar, Chef Robert Wiedmaier
Bar à moulesde Robert Wiedmaier, l'une des toques les plus honorées de DC, sert un avant-goût de la Belgique de ce côté-ci de l'Atlantique. L'héritage du chef est belge, et le Mussel Bar sert des moules et de la bière fraîchement fessées, dans le plus pur style de relais flamand.
• Cuisine: belge ! Moules et autres coquillages, viandes et produits de la ferme à la table
• Ambiance: Rock 'n' roll ! Musique live quatre soirs par semaine; la Harley du chef est suspendue au plafond (il en a d'autres)• Que commander: moules et bière ! Plus une soupe au crabe et aux écrevisses, une salade de crustacés et des Bloodies à composer soi-même au brunch
Lugo Cucina e Vino, par LDV Hospitality
Le glamour romain des années 1950 débarque à Atlantic City sous la forme de Lugo Cucino e Vina. C'est le troisième restaurant de LDV Hospitality à Revel, avec American Cut et Azure by Allegretti. Pour imaginer l'humeur de Lugo, pensez au film classique de Federico Fellini, La Dolce Vita (d'après lequel LDV s'est nommé).
• Cuisine: pizzas, pâtes, salumeria, toutes choses merveilleuses et italiennes
• L'atmosphère: animée, pétillante… italienne… air-kissy• Quoi commander: dégustation de mozzarella, salade de betteraves rôties, cavatelli malloreddus (gnocchis sardes), trofie (pâtes au pesto ligures), poulet mariné au romarin
Luke's Kitchen & Marketplace, Chef Luke Palladino
Le célèbre chef du New Jersey, Luke Palladino, est le maître de cuisine de confiance de Luke's,un endroit décontracté à service rapide avec des plats cuisinés à lacommander de la bouffe. Il est ouvert presque 24h/24 et dispose d'une boulangerie, d'un café-bar et de comptoirs de crème glacée. Luke's Marketplace est une épicerie fine et caviste, idéale pour composer votre propre festin pour votre chambre Revel.
• Cuisine: entrées et plats italiens et américains, ainsi que des courses gastronomiques à emporter
• L'atmosphère: dynamique et stylée, avec un service serviable
• Quoi commander: hot-dog farci, langoustines aux crevettes, pizza à la gueule de bois, gâteau au chocolat noir à 3 couches• Pouvez-vous gérer la gaufre WTF ? Il est rempli de jambon, d'œufs, de foie gras, de bouts de côtes braisés et de sirop d'érable à la moutarde
Savourez
Quand vous êtes à Revel, vous êtes dans le New Jersey, et que serait une visite à Garden State sans un dîner ? Dites "Comment ça va ?" à Relish, décrit par Revel comme "un restaurant avec un pedigree".
Vous pourriez décrire Relish comme une zone de confort. Il est ouvert 24h/24, comme tout Jersey diner qui se respecte. Il n'y a jamais de mauvais moment pour un dîner honnête à l'ancienne comme du hachis de corned-beef fait maison avec des œufs de la ferme de Jersey, du fish and chips de Jersey Shore et du gâteau au fromage de New York.
Plus à aimer: Relish est soucieux des bonnes affaires, offrant
• De bonnes bouteilles de vin pour 20 $• Des prix promotionnels super bas sur le petit-déjeuner, les hamburgers, le steak et les crevettes
Revel Atlantic City: pour plus d'informations
• Connectez-vous avec Revel sur son site Web• Régalez vos yeux sur les pages de restauration de Revel
Où visiter Revel Atlantic City
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• Par téléphone 855.348.0500
• Revel 500 BoardwalkAtlantic City, NJ 08401
Comme il est courant dans l'industrie du voyage, l'Expert a été invité à une visite gratuite afin de décrire la cuisine de Revel. Pour plus d'informations, consultez la politique d'éthique de notre site.
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