Guide de la Forêt-Noire : planifier votre voyage

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:36

La Forêt-Noire, ou Schwarzwald, est le lieu de naissance des contes de fées allemands. Ce länder (état) du Bade-Wurtemberg était la patrie des frères Grimm et sa forêt fantastique (la plus grande réserve naturelle d'Allemagne) et ses charmants villages à colombages sont une destination de choix.

Inspirez-vous pour jouer dans votre propre aventure de contes avec notre guide pour planifier un voyage dans la Forêt-Noire.

Planifier votre voyage

• Meilleur moment pour visiter: La Forêt-Noire est une destination toute l'année avec des saisons distinctes. Il reçoit le plus de soleil en Allemagne et la fin de l'été est le moment idéal pour visiter avec ses nombreuses fêtes du vin. En hiver, il y a aussi beaucoup de joie de Noël avec les nombreux marchés comme Gengenbach avec la plus grande maison de calendrier de l'Avent au monde.
• Langue: Allemand
• Devise: Euro
• Se déplacer: Que vous découvriez la région en voiture ou en train, avec un bâton de randonnée ou en ski de fond, le voyage représente la moitié de l'attraction de la Black Forêt. Il possède des routes panoramiques renommées comme des portions de la route des vins, de la route des contes de fées et de la route de l'horloge allemande.
• Conseil de voyage: Pour de nombreux visiteurs, les éléments essentiels d'un voyage en Forêt-Noire sont une horloge à coucou souvenir et le décadentGâteau Forêt-Noire.

Meilleures destinations en Forêt-Noire

Cette région regorge de destinations charmantes, des petites villes médiévales aux villes étudiantes animées. Les sites populaires de la région incluent: Gengenbach, les gorges de Wutach, Pforzheim, Haslach, Staufen, Schiltach, Schwäbische Alb, Titisee et les cascades de Triberg. Voici nos meilleurs moments forts de la Forêt-Noire:

• Schwarzwald Nationalpark: si vous voulez la forêt, le parc national de la Forêt-Noire comprend 40 miles carrés d'arbres, de lacs et de vues parfaites.
• Freiburg: charmante ville universitaire construite autour de la münster (cathédrale), cette ville a largement survécu à la Seconde Guerre mondiale. Les bâtiments semblent tout droit sortis des contes de fées comme le Kaufhaus du XVIe siècle et la vie de village médiéval règne toujours avec un marché quotidien animé.
• Baden-Baden: L'une des plus anciennes villes thermales d'Europe, Baden-Baden est une destination de luxe depuis l'époque romaine avec son casino, ses courses de chevaux et ses restaurants raffinés.
• Europa-Park: le plus grand parc à thème d'Allemagne regorge de mini-pays étrangers remplis de dizaines de montagnes russes époustouflantes, de manèges aquatiques, de spectacles et d'hébergements pour les toute la famille.

Que manger et boire en Forêt-Noire

Vous pouvez vous attendre à des classiques allemands comme des saucisses et des pommes de terre empilées, mais il y a aussi des spécialités locales à ne pas manquer.

Les lacs abondants signifient que la truite est populaire, tandis que la forêt promet un schwein (porc) abondant. Maultaschen, semblable àde grands raviolis, peuvent être garnis de presque tout et sont servis simplement avec du beurre et des oignons ou dans une soupe. Spätzle (nouilles aux œufs généralement garnies de fromage et d'oignons) est une autre option délicieuse.

Sur la route des vins, une strausswirtschaft (taverne à vin tenue par son propriétaire) est l'endroit idéal pour un déjeuner ou un dîner rustique. Ils ne sont ouverts qu'en haute saison à la fin de l'été et au début de l'automne et proposent leurs propres vins avec une cuisine simple et locale. Quant aux vins, attendez-vous à des rieslings, des traminers, des spätburgunders et des pinots gris.

Terminez un repas avec une tranche décadente de Schwarzwalder kirschtorte, connue en anglais sous le nom de gâteau de la Forêt-Noire. Les couches de génoise sont humidifiées avec du kirsch (schnaps à la cerise), intercalées de crème et de cerises, puis recouvertes de copeaux de chocolat noir.

Où se loger en Forêt-Noire

La Forêt-Noire regorge de pensions pittoresques (B&B). Séjourner dans l'un d'entre eux vous fera économiser de l'argent et vous offrira un cadre champêtre magnifique, mais il est préférable de conduire une voiture.

Si vous êtes à la recherche de luxe, Baden-Baden est l'endroit où vous devriez chercher. Ses nombreux spas sont souvent situés dans un hôtel tout aussi haut de gamme. Pforzheim et Freudenstadt sont également des villes thermales luxueuses.

Fribourg est une destination idéale pour les voyageurs à petit budget. Ou avec un bon repas, certaines strausswirtschaft peuvent offrir quelques chambres. Où que vous alliez, cherchez les panneaux mentionnant " Zimmer Frei " (chambre gratuite).

Se rendre en Forêt-Noire

La Forêt-Noire est nichée dans le coin sud-ouest du pays et est bien desservie par les routes et le traindes rails. Des villes comme Baden-Baden et Fribourg sont facilement accessibles en transports en commun, mais pour sortir des sentiers battus ou voyager hors saison, voyager en voiture est beaucoup plus facile.

Le plus grand aéroport est l'aéroport international de Francfort, situé à environ 2 heures au nord (90 minutes en train) de la Forêt-Noire sur l'A5. Le plus petit aéroport de Karlsruhe-Baden Baden, Stuttgart ou les aéroports internationaux de Bâle-Mulhouse et de Zurich peuvent être plus proches, selon votre destination.

Une fois dans la région, la Schwarzwaldhochstrasse (autoroute de la Forêt-Noire) est l'une des routes thématiques les plus connues d'Allemagne avec des arrêts bien marqués. Il se trouve sur la route fédérale B500 et continue sur 60 km de Baden-Baden à Freudenstadt. L'autoroute A5/E35 est le moyen le plus rapide de traverser la Forêt-Noire.

Il y a aussi quelques lignes de chemin de fer touristiques à l'ancienne avec des locomotives à vapeur traditionnelles et soufflantes. La route Waldenburg-Liestal emprunte un chemin époustouflant à travers une gorge étroite, tandis que la route Ettlingen-Bad Herrenalb serpente à travers la forêt.

Conseils pour économiser de l'argent en Forêt-Noire

• En Allemagne, il vaut mieux planifier à l'avance. Plus vous pouvez réserver des vols, des billets de train, des voitures de location, des billets de bus et des hébergements à l'avance, moins ils seront chers.
• La SchwarzwaldCard permet d'accéder gratuitement à plus de 100 attractions de la Forêt-Noire. Les musées, les transports touristiques comme les croisières et les spas sont tous à prix réduit. La carte est valable trois jours de début avril à novembre. Il peut être acheté dans la plupart des offices de tourisme.
• Le Rhin SupérieurLe Museums Pass offre des réductions dans plus de 150 musées, châteaux et jardins. Il est valable quatre jours par mois ou peut être acheté sous forme de pass annuel.
• Le Baden-Württemberg-Ticket de la Deutsche Bahn est le meilleur moyen de se déplacer dans la région en train. C'est seulement 21 euros pour jusqu'à cinq personnes de voyager dans la région en une journée (de 9h à 3h du matin, du lundi au vendredi, ou à toute heure le week-end).
• De nombreuses villes proposent leurs propres cartes de réduction. Par conséquent, si vous passez du temps dans des endroits comme Fribourg, envisagez des offres telles que la WelcomeKarte de 3 jours, qui propose des transports gratuits et des réductions.