Un guide du marché flottant de Damnoen Saduak en Thaïlande

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:36

Les Thaïlandais adorent leurs canaux: jusqu'au XXe siècle, les rivières et les khlongs (canaux) qui sillonnaient la capitale étaient le principal système de transport de Bangkok et la raison pour laquelle la ville était surnommée la "Venise de l'Extrême-Orient".

La plupart des khlongs ont depuis été pavés, et la plupart des navetteurs sont depuis passés aux autoroutes et aux chemins de fer de la capitale. Mais les habitants n'ont pas complètement abandonné la vie du canal: les navetteurs voyagent toujours sur le Chao Phraya Express et d'autres services de bateau sur les khlongs survivants de Bangkok, et les marchés flottants comme Damnoen Saduak conservent une suite animée.

Établi sur son khlong homonyme reliant les rivières Mae Klong et Tha Chin, le marché flottant de Damnoen Saduak est une institution touristique thaïlandaise qui fait des affaires (presque) entièrement sur l'eau: des vendeurs sur des bateaux vendent des produits frais, des produits secs, des souvenirs et de la nourriture de rue à leur clientèle, qui de nos jours est principalement composée de touristes plutôt que de locaux.

Le marché est situé à environ 96 kilomètres à l'ouest de Bangkok et n'est ouvert que le matin de 7 h à 11 h, ce qui en fait une étape pittoresque de la journée que de nombreux touristes inscrivent sur leur liste de choses à faire en Thaïlande.

Que faire au marché flottant de Damnoen Saduak

Vous aurez envie de vous lever tôt pour visiter le marché flottant de Damnoen Saduak; de nombreux touristes quittent leur hôtel de Bangkok avant 6 heures du matin pour faire le voyage d'une heure jusqu'au khlong.

Vous pouvez organiser une visite pré-emballée et organisée du marché flottant de Damnoen Saduak, grâce aux nombreuses agences de voyages opérant en Thaïlande. Alternativement, vous pouvez également réserver un bateau d'attente au quai et y aller par vous-même, bien que cela présente ses propres problèmes: vous pouvez être facturé plus de 2 000 bahts (environ 60 $) pour une visite de deux heures qui comprend également un arrêt. dans l'un des temples voisins.

Vous monterez à bord d'un petit bateau en bois pouvant accueillir en moyenne quatre personnes (pilote non compris); la visite comprendra une visite du marché flottant proprement dit, également connu sous le nom de Ton Khem, et du marché flottant parallèle appelé Talaat Hia Kui, où des étals terrestres vendent une sélection de souvenirs kitsch à vendre.

• Shopping: Les vendeurs portant des vêtements de travail indigo et des chapeaux de paille à dessus plat vendent des produits tels que des herbes et des épices locales; des fruits comme le durian et le mangoustan; et un assortiment de souvenirs fabriqués en Chine, soit de leurs propres bateaux, soit de l'un des étals terrestres le long de la rivière. Vous aurez envie de marchander les prix, car les prix d'origine sont gonflés pour les touristes.
• Manger: Les vieilles dames préparent de la nourriture directement sur leurs bateaux et vous remettent des plats à manger. Le pad thaï, les rouleaux de printemps, le riz frit et les boulettes à la chinoise sont tous au menu. Les voyageurs expérimentés attendent d'être montés dans le bateau pour faire le plein pour le petit-déjeuner. Les prix des plats peuvent varier de 10 à 70 bahts (30cents et plus) par commande.
• Autres expériences à proximité: À proximité du marché flottant, le pilote du bateau vous incitera peut-être à visiter quelques autres détours à proximité. Les gourmets apprécieront la ferme de sucre de noix de coco à proximité où ils pourront se familiariser avec le processus de fabrication du sucre à partir de la sève de cocotier, et le temple Wat Rat Charoen Tham présente aux touristes culturellement curieux la pratique religieuse locale, jusqu'à la rencontre avec les moines bouddhistes locaux.

Conseils pour visiter le marché flottant de Damnoen Saduak

L'expérience Damnoen Saduak peut être une agression pour les sens, avec les passages sinueux entre les bateaux et le fouillis d'embarcations qui exigent tous votre attention alors que votre bateau se fraye un chemin à travers le canal, la chaleur montante de la journée (surtout si vous visitez plus tard dans la matinée), et l'odeur de la cuisson des aliments se heurtant à l'odeur humide de l'eau du canal.

Profitez au maximum de votre visite en suivant ces conseils:

• Ne croyez pas les rabatteurs. Certains rabatteurs vous feront croire que vous ne pouvez pas marcher de l'arrêt du van au marché et qu'à la place, vous devrez louer un bateau pour se rendre au marché, dès que vous descendez. Ce n'est pas vrai: vous devrez marcher 10 minutes jusqu'au site du marché.
• Prenez votre temps. Le bateau passera assez lentement à travers la foule, surtout si c'est la haute saison touristique. Apportez de la crème solaire ou un chapeau à larges bords, car vous serez exposé au soleil pendant une bonne partie du trajet. Attendez-vous à être éclaboussé par salel'eau khlong aussi.
• Évitez d'acheter des vêtements. Les prix des vêtements au marché flottant de Damnoen Saduak sont exorbitants, allant parfois jusqu'à quatre fois plus que la même marchandise que vous pouvez acheter au marché du week-end de Chatuchak ou l'un des marchés nocturnes de Bangkok.
• Choisissez les aliments avec soin. Mangez des aliments qui sont cuits juste devant vous, évitez les aliments qui semblent être sortis depuis un certain temps. Les fruits, une fois pelés, sont sûrs et valent la peine d'être plongés.
• Renseignez-vous sur l'exploration des ruelles. Ceci s'applique aux touristes qui n'ont pas réservé de voyage organisé. Vous pouvez demander à votre pilote de bateau de vous emmener dans la partie résidentielle de les khlongs locaux, pour que vous puissiez voir comment les Thaïlandais vivent et travaillent au bord de l'eau.
• Attention à vos doigts. Ne saisissez pas le bateau avec vos doigts par le côté, car vous risqueriez de les blesser au cas où un autre bateau heurterait le vôtre.

Se rendre au marché flottant de Damnoen Saduak

En supposant que vous ne faites pas de voyage organisé au marché flottant de Damnoen Saduak, vous devrez prendre les transports en commun pour vous rendre sur le site.

Démarrez à la gare routière sud de Bangkok ou à Sai Tai Mai. De là, prenez le bus 78 pour vous rendre à Damnoen Saduak. Le trajet dure environ une heure et demie.

L'arrêt de bus est à côté d'un embarcadère, mais il n'est pas nécessaire de monter sur un bateau dès que vous descendez du bus (peu importe ce que disent les rabatteurs locaux persistants). Marchez jusqu'au khlong de Damnoen Saduak et vous pourrez monter à bord d'un bateaulà.

Pour retourner à Bangkok, revenez à pied au débarcadère des bus et prenez le bus 78 qui revient.

Alternatives au marché flottant de Damnoen Saduak

Avouons-le, le marché flottant de Damnoen Saduak n'est pas tout à fait authentique. C'est vrai que c'est touristique, mais l'expérience ici ne reflète qu'à peine la vie quotidienne d'un Thaïlandais moyen. En fait, cela peut ressembler plus à une prise d'argent qu'à une immersion significative dans la vie locale.

Si vous souhaitez vivre une expérience de marché flottant qui reflète plus fidèlement l'expérience vécue par les habitants thaïlandais, visitez plutôt le marché flottant d'Amphawa. Contrairement à Damnoen Saduak, Amphawa ne fonctionne que les soirs de week-end. Les marchandises vendues à Amphawa reflètent davantage le mode de vie local que celui des touristes - pensez à davantage de produits, de fruits et d'artisanat traditionnel d'origine éthique.