Les 10 meilleures façons de découvrir la scène du whisky du Colorado

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:41

En 2010, lorsqu'Alan Laws a lancé sa distillerie de whisky, Laws Whiskey, il était le distillateur numéro 24 du Colorado. L'État en compte désormais plus de 80.

Il y a un mouvement notable de micro-distillerie dans le Colorado, et le whisky mène la tendance.

Voici nos 10 façons préférées de célébrer le whisky dans le Colorado lors de vos prochaines vacances Mile High.

Distillerie Stranahan

Stranahan's est sans doute le distillateur de whisky le plus célèbre du Colorado, considéré comme le tout premier whisky né au Colorado. Les visites de la distillerie sont si populaires, surtout le week-end, que vous devrez réserver des semaines à l'avance. Mais ça en vaut la peine.

La visite d'une heure comprend l'histoire, les coulisses de la production et des échantillons gratuits de "l'or le plus précieux du Colorado". Montez d'un cran avec le VIP Top Shelf Tour, une visite d'une heure et demie avec encore plus de dégustations, y compris un échantillon de la série Snowflake à diffusion limitée. Découvrez pourquoi le magazine M alt Advocate nommé Stranahan's Batch 49 a été voté le "whisky artisanal de l'année" en 2010.

Breckenridge Craft Spirit Festival

Le festival annuel Breckenridge Craft Spirit est l'événement pour les amateurs de whisky. Cette année, il se déroule du 23 au 25 octobre et comprend des visites de distillerie, un pokercourse, une visite à pied du saloon historique, de la musique live au Gold Pan Saloon historique et même un "Hangover Brunch" et des boissons spéciales pour le brunch dans différents restaurants de la ville.

Mais le point culminant est le Still on the Hill, une dégustation de divers spiritueux artisanaux. Votez pour votre spiritueux préféré et repartez avec un verre de dégustation offert.

Fish and Sip

Combinez votre amour pour le whisky avec votre amour pour le plein air, en participant à une excursion guidée de pêche à la mouche, puis en vous rendant à la distillerie 10th Mountain Whiskey de Vail pour un vol de whisky.

Dans le passé, Antlers at Vail proposait un forfait spécial Vols et mouches qui combinait une demi-journée de pêche avec du whisky.

Laws Whisky House

Essayez le seigle spécial du Colorado fabriqué par Laws Whiskey. Ce seigle est composé à 100 % de grains du Colorado, entièrement cultivés et fabriqués dans le Colorado, ce qui lui donne une saveur unique. -du whisky de grain à la distillerie de Denver ou dans les magasins d'alcools de tout l'État. Laws est vendu presque exclusivement dans le Colorado.

Salon des célibataires

Fumez des cigares et sirotez du whisky au coin du feu, dans ce salon à cigares intérieur-extérieur unique à Beaver Creek, situé à l'intérieur du Ritz-Carlton Bachelor Gulch.

Bachelors Lounge (nommé pour la région, pas pour le genre) est le seul bar à cigares de Vail Valley. Demandez aux mixologues experts d'associer le cigare parfait aux célibatairesBourbon - fabriqué exclusivement pour le salon par la distillerie Breckenridge. Vous cherchez quelque chose de funky ? Essayez un narguilé turc sur mesure avec du tabac aromatisé, ou un dessert Zéro Calorie, une nouvelle version amusante du Vaportini. Cet hiver, le spa du Ritz-Carlton offrira même un soin spa Bachelors Bourbon.

Distillerie Breckenridge

Visitez la plus haute distillerie du monde, la distillerie Breckenridge, et essayez le whisky épicé - parfait pour l'hiver. La distillerie propose des visites gratuites et dispose d'un patio extérieur, avec un bar servant des cocktails signature. pour cela) bœuf séché.

Festival barbecue de whisky et d'ailes à Winter Park

Le whisky se marie bien avec les ailes, et Winter Park le célèbre chaque année lors de son festival annuel Whisky and Wings BBQ. Faites le plein de toutes sortes d'ailes de Front Range et lavez-les avec des échantillons de whisky, y compris certaines marques rares. couronné.

Le festival a généralement lieu début septembre, avec entrée gratuite et musique live.

La chambre Robusto

Commandez le Fire & Rye: seigle Bulleit, liqueur de poire, cardamaro et servi dans un pot Mason fumant, à The Robusto Room à Lone Tree. Ce salon sophistiqué et sensuel est l'un des sixbars à cigares de l'État, et se spécialise dans les cocktails artisanaux et les whiskies de spécialité.

La salle Robusto sert plus de 24 bourbons, 10 seigles, trois whiskies japonais et d'autres spiritueux hautement sélectionnés.

Une autre boisson incontournable: South of Heaven, à base de bourbon Old Forester, de jus de citron frais, de thé à la cannelle et d'Amara Ciociara.

Whiskey Warm-Up Week-end à Estes Park

Le whisky est le thème central de cette célébration de mars à Estes Park, le Whisky Warm Up. Le 12 mars, au Riverside Plaza en plein air, les visiteurs sont invités à siroter du whisky du Colorado provenant de diverses distilleries, à parcourir les stands vendant des cigares faits à la main, à écouter de la musique en direct et à voir des démonstrations de cigares roulés à la main.

Whiskey Tango Foxtrot

Denver abrite une poignée d'excellents bars à whisky, mais Whisky Tango Foxtrot, propriété locale, se distingue par sa vaste sélection de plus de 90 whiskies, ainsi qu'une liste de cocktails artisanaux. Oh, il y a aussi de la bière et de la nourriture. Toute la journée, tous les whiskies sont à moitié prix.

Vive le Colorado

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