5 façons simples de découvrir Chiang Mai comme un local

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:48

Chiang Mai est une ville fascinante avec tant de choses à offrir en termes de culture, d'histoire, de nourriture incroyable et d'abondance d'attractions naturelles que vous pourriez passer des semaines ici sans tout voir et tout faire. Que vous soyez en visite pour quelques jours ou quelques mois, l'un des meilleurs moyens de vraiment se faire une idée d'un nouvel endroit est d'avoir une expérience aussi locale que possible. Cela vous aide à aller au-delà des bases et à entrer dans la peau d'une ville d'une manière qui vous permet de vous sentir partie prenante. Se sentir comme un local ne signifie pas seulement avoir des expériences culturelles intrinsèques à l'endroit où vous vous trouvez, mais aussi faire et voir des choses que quelqu'un qui y vit pourrait, plutôt que de s'en tenir à un sentier touristique bien fréquenté.

Être un touriste signifie voir et faire ce pour quoi un lieu spécifique est connu, mais vous pouvez facilement élargir votre expérience de voyage pour englober davantage ce que signifie se sentir comme un local. Vous planifiez un voyage à Chiang Mai ? Voici quelques-unes des meilleures façons de découvrir la ville comme un local.

Choisir le bon emplacement

Tout d'abord; Chiang Mai est une ville devenue très populaire auprès des expatriés, des nomades numériques et des télétravailleurs. Les nomades numériques et les travailleurs à distance sont des indépendants qui ont la liberté de travailler de n'importe où ou des personnes qui ont la possibilité de faire leur travail depuis l'étranger - et Chiang Mai attire beaucoup deces personnes pour plusieurs raisons, dont un coût de la vie abordable. Donc, si vous voulez vous sentir comme un local (même si vous ne restez que quelques jours), restez dans un quartier qui accueille un grand nombre de personnes qui vivent réellement dans la ville sur le long terme. Ce sont des zones qui ont une atmosphère communautaire, avec de nombreux petits cafés, bars, boutiques et marchés qui permettent de se fondre facilement et de se sentir à l'aise. Et comme il est très facile de se déplacer à Chiang Mai (qui est couvert ci-dessous), il n'est pas nécessaire de rester dans la vieille ville (l'épicentre touristique de Chiang Mai).

Une option à considérer est Nimmanhemin, ou le plus souvent simplement appelé "Nimman". Cette zone fait référence à Nimmanhemin Rd (parfois écrit comme Nimmanahaeminda Rd), près de l'Université de Chiang Mai. Dans ce quartier, vous trouverez des rues latérales remplies de cafés sympas parfaits pour regarder les gens, des bars, des restaurants et des boutiques. Il est facile de se sentir chez soi ici en explorant les nombreux coins et recoins.

Juste au nord du quartier populaire de Nimman à Chiang Mai se trouve Santitham. Santitham est moins touristique et plus discrète que d'autres zones avec des prix plus abordables en termes de maisons d'hôtes, d'appartements et de condos adaptés aux séjours de longue et de courte durée. Il y a une atmosphère calme et locale que vous n'obtenez pas dans d'autres régions et de nombreux cafés mignons et options de restauration dans des rues calmes. Mais comme c'est entre Nimman et la vieille ville, se rendre dans l'un ou l'autre quartier est facile et abordable.

Où reposer votre tête

Il y a une abondance d'options d'hébergement quand il s'agit de Chiang Maiadapté à tous les budgets. Si vous cherchez à vous sentir comme un local, envisagez une location Airbnb confortable, une maison d'hôtes ou un appartement/condo avec services dans l'une des zones mentionnées ci-dessus. De nombreux appartements avec services, locations Airbnb et petites maisons d'hôtes auront des ustensiles de cuisine de base comme une bouilloire, un grille-pain et un mini-réfrigérateur, ce qui vous donne la possibilité de faire du thé ou du café et de garder des collations à portée de main lorsque vous avez faim entre les repas. Sans oublier que rester dans un endroit qui ressemble plus à une «maison» vous permettra de vous sentir beaucoup plus facilement comme un local.

Déplacez-vous comme un local

Se déplacer à Chiang Mai est très simple en utilisant les transports locaux. C'est bon marché, vous donne la chance de rouler avec les locaux et, ce faisant, d'en apprendre davantage sur la ville. Votre meilleur pari pour vous rendre du point A au point B comme un local est d'utiliser les nombreux songthaews qui sillonnent les rues pour ramasser ceux qui ont besoin d'un tour. Un songthaew est un camion rouge couvert avec une simple banquette à l'arrière qui agit comme un taxi partagé. Ils montent et descendent les routes principales (vous les verrez partout) et pour en monter un, il suffit de le signaler comme vous le feriez avec un taxi. Notez simplement que vous devrez peut-être en signaler quelques-uns afin d'en trouver un à proximité de l'endroit où vous souhaitez être.

Quand un songthaew s'arrête, monte à la fenêtre et dis au chauffeur où tu veux aller. Ils refuseront ou accepteront, ce qui dépend de l'endroit où ils se dirigent actuellement. Si vous obtenez le OK, montez à l'arrière et quand il est temps de partir, appuyez sur le bouton d'arrêt ou frappez à la fenêtre pour indiquer que vous voulez descendre. Vous payez à la sortieet la plupart des manèges, en particulier dans et autour de la vieille ville et des zones mentionnées dans où séjourner, devraient coûter entre 30 et 45 bahts.

Transmettre une adresse spécifique au chauffeur peut être difficile, il peut donc être plus facile de lui donner un point de repère à proximité ou, si vous avez des données sur votre téléphone, affichez une carte avec votre destination épinglée.

Apprenez quelque chose de local

L'une des meilleures façons de vous immerger dans un nouvel endroit et d'en apprendre davantage est d'apprendre quelque chose de nouveau, et à Chiang Mai, vous avez le choix entre plusieurs options en fonction de la durée de votre séjour. L'une des choses les plus populaires à apprendre pendant votre séjour à Chiang Mai est de suivre un cours de cuisine pour découvrir comment préparer certains des plats délicieux que vous êtes susceptible de manger. Les cours vont d'une demi-journée à une journée complète et la majorité impliquent également une visite d'un marché local où vous pourrez en apprendre davantage sur les ingrédients essentiels de la cuisine thaïlandaise. Les cours sont pratiques et chaque élève reçoit sa propre station de cuisson. Vous mangez ce que vous faites et repartez avec un livret de recettes. D'autres options incluent des cours de massage thaï, de méditation, des cours de langue thaï et des cours de boxe Muay Thai. Il existe également plusieurs occasions de discuter avec des moines à Chiang Mai, notamment au Wat Chedi Luang tous les jours de 9h à 18h. Cela peut être un excellent moyen d'en apprendre davantage sur la culture thaïlandaise et le bouddhisme.

Peu importe où se situent vos intérêts, suivre un cours, un atelier ou un cours d'une semaine dans votre domaine d'intérêt peut être une façon enrichissante de découvrir Chiang Mai.

Manger dans les étals de rue

Quand il s'agit de manger de la nourriture de rue, Chiang Mai estl'un des meilleurs endroits pour le faire et quelque chose que vous ne voulez pas manquer pendant que vous visitez la ville. C'est la nourriture la plus locale, authentique et bon marché et il existe des options pour plaire à tous les palais trouvés dans toute la ville. Du riz sauté et des nouilles de toutes sortes aux soupes, currys, smoothies aux fruits frais, salade de papaye et rouleaux de printemps, il y a un étal de rue qui sert quelque chose à manger quelque part à Chiang Mai. Parmi les meilleurs endroits pour faire le plein de plats locaux, citons la porte de Chiang Mai (porte sud), la porte de Chang Pheuak (porte nord), le bazar nocturne de Chiang Mai et les rues piétonnes du samedi et du dimanche. En cas de doute, mangez là où vous voyez le plus d'habitants manger - ils connaissent leur métier en matière de cuisine de rue.