Fermes biologiques à Long Island, New York

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:41

Il existe un certain nombre de fermes en activité à Long Island, dans l'État de New York, où une variété de produits est cultivée. Cependant, certains consommateurs préfèrent acheter uniquement des fruits et légumes qui ont été cultivés sans l'utilisation d'organismes génétiquement modifiés, d'engrais chimiques, de pesticides conventionnels et d'autres ingrédients chimiques.

Si vous recherchez des produits biologiques, vous pouvez trouver des fermes à Long Island qui sont certifiées biologiques. Voici une liste d'endroits qui cultivent une variété de fruits et légumes locaux, frais et issus de l'agriculture biologique.

Jamesport: Golden Earthworm Organic Farm

Golden Earthworm Organic Farm est une ferme CSA biologique certifiée NOFA-NY avec 80 acres de production active. Les produits cultivés ici comprennent le bok choy, le brocoli, les choux de Bruxelles, les carottes, le chou-fleur, le fenouil, l'ail, les haricots verts, le chou frisé, le chou vert, le céleri-rave et bien plus encore.

Golden Earthworm Organic Farm.

652 Peconic Bay Boulevard

Jamesport, New York(631) 722-3302

Jamesport: la ferme biologique Biophilia

Cette ferme de 14 acres produit une variété de cultures, notamment des pommes de terre biologiques, des tomates, des piments doux et forts, des haricots, des pois, des oignons, de l'ail, des poireaux, des courges, du chou frisé, des patates douces, des citrouilles et plus encore. Tout ce qui pousse à la ferme est certifié biologique NOFA-NY.

Ils ont un CSA (CommunityAgriculture soutenue) que vous pouvez adhérer moyennant une cotisation annuelle pour recevoir des parts hebdomadaires de produits frais de la ferme.

De plus, ils vendent sur leur propre stand de ferme et au Port Jefferson Village Farmers Market

Biophilia Organic Farm

211 Manor LaneJamesport, New York (516) 769-9732

Péconique: Sang Lee Farms, Inc

Grâce à des pratiques de culture biologique certifiées, les produits de cette ferme sont élevés de manière durable. Ils suivent les normes nationales de production biologique et ont reçu leur certification de NOFA-NY.

Leurs produits comprennent des asperges Jersey Knight, deux variétés de bok choy, quatre variétés d'aubergines, de l'ail Music Pink Hardneck, des légumes verts frais comme le mizuna, la roquette et le chou frisé, des poivrons et des poivrons doux, du Yukon Gold, du Norland rouge foncé, du français Pommes de terre rattes et bananes russes, et bien plus encore. Ils proposent également plus d'une douzaine de types de tomates, dont Green Zebra et San Marzano.

De plus, leur stand de ferme vend leurs propres marques de pesto, kimchee, Sang Lee Farms, Inc.

25180 County Road 48

Peconic, NY(631) 734-7001

Riverhead: ferme du jardin d'Eve

Cette ferme propose des fruits, des légumes et des fleurs biologiques. Vous pouvez acheter leurs légumes et leurs fleurs dans leur marché de la ferme biologique et centre de jardinage, situé au 4558 Sound Avenue à Riverhead, New York. Tout au long de l'année, ils ont une variété de produits, y compris des fruits comme les fraises et les melons, des légumes verts comme la bette à carde, le taux de brocoli, les épinards, la roquette, la laitue mesclun et plus encore, des légumes comme le maïs miniature et le maïs sucré,aubergines, poivrons verts, violets, jaunes et rouges, courges d'été jaunes et courges sunburst, courgettes et plus encore. Ils cultivent également des pois mange-tout, des haricots verts (mini-haricots verts français), des haricots canneberges et d'autres variétés.

Garden of Eve Farm

4558 Sound Avenue

Riverhead, New York(631) 722-8777