Les 9 meilleures brasseries à Nashville, Tennessee
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Vidéo: Les 9 meilleures brasseries à Nashville, Tennessee

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Vidéo: 7 Places to Eat in Nashville, Tennessee 2024, Novembre
Anonim
un vol de bière
un vol de bière

Au cours des dernières années, des brasseries locales ont vu le jour aux États-Unis, apportant avec elles une sorte de révolution. Des petites villes aux grandes villes animées, la scène de la bière artisanale a explosé, avec de nouvelles maisons de brassage qui remodèlent complètement notre façon de penser à ce qui était autrefois une boisson assez simple et simple.

Cela n'est nulle part plus évident qu'à Nashville, dans le Tennessee, où certains des meilleurs maîtres brasseurs du pays repoussent les limites en termes de techniques et de goût. Découvrez lesquelles de ces brasseries valent la peine d'être visitées dans la ville de la musique.

Yazoo Brewing Company

Yazoo Brewing CompanyNashville
Yazoo Brewing CompanyNashville

La plus grande et la plus connue des brasseries de Nashville est Yazoo. La société existe depuis 2003 et, au fil des ans, elle a acquis une clientèle très fidèle qui s'étend bien au-delà de la Music City. Les bières saisonnières de Yazoo sont toujours un bon pari pour ceux qui cherchent à goûter ses offres, mais la Pale Yale est sa boisson signature,. La boisson légère et mousseuse est un incontournable dans toute la ville et est disponible à la pression dans de nombreux pubs locaux. Pour la véritable expérience Yazoo, cependant, assurez-vous de vous arrêter à son propre bar.

Tennessee Brew Works

Tennessee Brew Works
Tennessee Brew Works

Innovant et éco-amical, Tennessee Brew Works s'est forgé une réputation de fabrication de bières rafraîchissantes et respectueuses de l'environnement. Au-delà de cela, le siège social à deux étages de la société est un endroit idéal pour déguster quelques boissons pour adultes lors de votre visite à Nashville. La chose la plus difficile à laquelle vous serez confronté chez TBW sera de décider quelle bière essayer en premier. Il y a souvent plus de deux douzaines de choix, et ils se marient toujours bien avec les plats du menu, qui sont étonnamment délicieux. Boisson recommandée: la stout Country Roots.

The Black Abbey Brewing Company

Brasserie de l'abbaye noire
Brasserie de l'abbaye noire

Pour un avant-goût de la Belgique au cœur du Tennessee, rendez-vous à la Black Abbey Brewing Company, qui est rapidement devenue l'une des préférées des locaux et des étrangers. L'un des meilleurs est le blond de style belge appelé The Rose, bien que pour l'essayer, vous devrez être prêt à sortir un peu des sentiers battus. La brasserie sur le thème de l'abbaye se trouve dans la partie sud de la ville, loin de l'agitation du centre-ville de Nashville. Cela vaut cependant le détour, car c'est l'une des meilleures bières artisanales du coin.

Jackalope Brewing Company

Brasserie Jackalope
Brasserie Jackalope

L'une des brasseries les plus innovantes de tout Nashville, Jackalope est connue pour utiliser une variété d'ingrédients uniques, notamment des abricots, des framboises et même du sirop d'érable. Située non loin du centre-ville, la brasserie Jackalope –– surnommée la Den –– est facilement accessible et offre un lieu de détente confortable et invitant. CeIl n'est pas rare que l'entreprise organise des événements spéciaux à son siège social, mais c'est aussi simplement un endroit pour se retrouver entre amis, jouer à des jeux et déguster une bonne bière, comme la très populaire Bearwalker ale.

Brassage d'iris barbu

Brassage d'iris barbu
Brassage d'iris barbu

Connu pour ses IPA de style Nouvelle-Angleterre et sa salle à manger élégante trouvée dans le quartier branché de Germantown à Nashville, Bearded Iris Brewing est un nouveau venu à Music City. Fondée en 2016, l'entreprise n'a pas tardé à laisser sa marque sur la scène de la bière artisanale locale. Ceux qui apprécient une infusion au goût audacieux voudront essayer Lavish, une stout à l'avoine qui est l'une des plus populaires du menu Bearded Iris. La brasserie est également adaptée aux familles, encourageant les visiteurs à amener leurs enfants, leurs chiens et même leur propre nourriture.

Czann's Brewing Company

La première chose que vous remarquez à propos de Czann's Brewing Company –– située du côté sud de la ville –– est que la salle du robinet est intime, conviviale et accueillante. La deuxième chose qui attirera votre attention est à quel point les bières sont fraîches, nettes et rafraîchissantes. La société propose un mélange de piliers populaires ainsi qu'une gamme tournante qui comprend des offres saisonnières et des bières uniques, qui valent toutes la peine d'être essayées. Pour ceux qui cherchent un point de départ, assurez-vous de jeter un coup d'œil à la Czann's Blonde, qui est légère, mais pleine de saveurs et satisfaisante.

Southern Grist Brewing

East Nashville est une destination branchée et branchée pour les voyageurs qui cherchent à échapper au centre-ville animé et il y a un certain nombre de bonnes maisons de brassages'y trouve également. L'un des meilleurs est Southern Grist, qui est un nouveau venu sur la scène de Nashville, mais qui a déjà impressionné par ses offres de haute qualité. À tel point que l'entreprise a dû ouvrir un deuxième site dans la région montante des Nations juste pour répondre à la demande. Avec plus de 15 bières pression et une atmosphère incroyablement décontractée, il est facile de comprendre pourquoi cet endroit est rapidement devenu un favori. Les amateurs d'IPA apprécieront vraiment une bière houblonnée voudront savourer le DDH Mixed Greens, un favori parmi les locaux.

Brassage Smith et Lentz

Un autre incontournable de East Nashville, Smith and Lentz est connu pour son menu en constante évolution qui non seulement introduit continuellement de nouvelles bières dans la gamme, mais leur donne certains des noms les plus créatifs du moment. Beaucoup de ces bières sont très originaux, avec des ingrédients que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Le bar est ouvert sept jours sur sept et est à la fois adapté aux chiens et aux enfants. Il est difficile de choisir une seule bière à recommander, mais la Pilsner allemande est un choix populaire auprès des habitants.

Brasserie de la Petite Harpeth

Little Harpeth Brewing –– du nom d'une rivière voisine –– est une autre brasserie de Nashville qui met l'accent sur le respect de l'environnement. L'entreprise fabrique certaines des bières les plus populaires de la région et un certain nombre de ses bières se trouvent dans les pubs et les restaurants de la ville. Passez au bar Little Harpeth pour découvrir comment ces bières sont fabriquées et goûtez à quelques-unes des dernières concoctions. Le plus populaire est le Chicken Scratch et la pilsner américaine qui est rafraîchissante et légère, en particulier par une chaude journée.à Nashville.

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