Les meilleures brasseries du New Jersey

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:24

The Garden State abrite plus de 200 excellentes brasseries et brasseries, et chacune se distingue par une ambiance unique qui va de pair avec sa sélection de bières inventive et sophistiquée. Pour profiter au maximum de votre expérience, assurez-vous de commander un vol de bière afin de pouvoir goûter et comparer une variété de styles et de saveurs rafraîchissantes et surprenantes. (Gardez à l'esprit que selon la loi de l'État, les brasseries de production du New Jersey ne sont pas autorisées à servir de la nourriture, mais si elles sont situées dans un restaurant, vous trouverez de la nourriture disponible.)

Zed's Beer

Zed's Beer, une brasserie sans prétention dans le centre de Marlton a été élue "NJ Brewery of the Year" en 2020 par le New York International Beer Competition.” Offrant un menu de bières incroyablement éclectique qui change au fil des saisons, les copropriétaires de cette brasserie, Geoff Bado et Lori White, sont passionnés par leurs recettes de bière et encouragent les clients à essayer une variété de bières (ou de seltz dur aromatisé, aussi). Quelques favoris incluent des offres créatives qui rappellent des endroits éloignés: Zed's in Old London–British Brown Ale; Zed's en Bavière–Hefeweizen; et Zed's en Irlande - Dry Stout. Les connaisseurs connaissent leur charmant et spacieux « porche ». Vous pouvez accéder à leur liste d'attente de patio via leur site Web et profiterleurs savoureux plats en plein air.

Infusion Eclipse

Le brassage Eclipse est la seule brasserie artisanale de la ville historique de Merchantville, et il propose une sélection tournante de près de 20 bières pression différentes. En tant que l'une des plus petites brasseries de l'État, Eclipse offre une ambiance chaleureuse et conviviale et dispose d'une belle oasis de jardin en plein air pour se détendre et siroter des bières. L'équipe mari et femme Chris et Beth Mattern adorent apprendre à connaître leurs clients et ont découvert que certains de leurs best-sellers incluent une bière à la crème de noix de coco; un porteur de flocons d'avoine; et une pêche acidulée. Si vous visitez en été, leur variété de myrtilles sera probablement à la pression. Consultez leur site Web pour de la musique en direct, des soirées à micro ouvert et des concours de quiz également.

Mud Hen Brewing Company

À Wildwood, Mud Hen est une destination moderne pour la bonne bière, et il propose un menu de nourriture robuste avec une gamme de plats décontractés. Situé dans une ambiance industrielle avec un immense patio extérieur, Mud Hen est un endroit populaire et branché qui attire les amateurs de bière de la côte de Jersey et au-delà. C'est particulièrement bruyant pendant les mois d'été, mais il y a aussi une foule assoiffée en hiver. Assurez-vous de consulter leur menu et essayez certains des meilleurs vendeurs, en particulier la bière Rising Tides, 1883 IPA et Mudhen Pils.

Kings Road Brewing Company

King's Road, une petite brasserie sur Kings Highway dans le centre-ville de Haddonfield, est un endroit invitant, préféré et amusant du quartier pour boire une pinteou deux. Les amateurs de bière sont toujours ravis de voir la grande variété d'offres qui plaisent à tous les goûts, y compris la bière blonde El Dorado et la Bright Spot IPA. Il est facile de se détendre ici pendant un moment et d'essayer quelques bières pression, ou vous pouvez commander un growler de bière et l'emporter avec vous à votre prochaine destination - il y a beaucoup de bons restaurants à distance de marche (ou un court trajet en voiture) de cette brasserie.

Brasserie Double Nickel

À Pennsauken, Double Nickel Brewing Company est une destination spacieuse et incontournable pour les connaisseurs de bière et les buveurs occasionnels. Avec un slogan de « classiques brassés modernes », cet immense pub-brasserie abrite une salle de dégustation et un bar à la fois industriels et élégants avec de hauts plafonds. C'est l'endroit idéal pour siroter leurs bières artisanales haut de gamme, et il y a beaucoup de bons choix ici. Double Nickel offre quelque chose pour tous les palais en présentant leur bière en trois séries distinctes: série de base, série ADN ou série saisonnière. Quel que soit votre choix, vous êtes certain de découvrir de nouvelles saveurs audacieuses et inattendues.

Sunken Silo Brew Works

Dans le nord-ouest du New Jersey, Sunken Silo Brew Works est situé dans la campagne libanaise et sert une sélection de bières artisanales mémorables, rafraîchissantes et distinctives, telles que Cool Story et Crazy X. Cette nouvelle brasserie est une destination pour les amateurs de bière à travers l'État et propose une variété de bières en rotation tout au long de l'année. Prévoyez de rester un moment pour goûter et comparer leurs vols de bière en caisse à la main qui plaisent au palais. Etsi vous avez faim, assurez-vous de commander une délicieuse sélection faite maison du populaire Metropolitan Seafood situé juste à côté !

Brasserie Harvest Moon

Au centre-ville du Nouveau-Brunswick, Harvest Moon Brewery est le lieu de prédilection des habitants pour une pinte fraîche dans le centre du New Jersey. Cette brasserie branchée et amusante avec des vibrations cool est un lieu accueillant pour la foule de collages (l'université Rutgers est située à proximité) ou pour presque tous ceux qui ont envie de bière artisanale. De plus, vous pouvez également dîner sur de la bonne nourriture qui a été créée pour compléter les saveurs de la bière.

Magnify Brewing

Si vous aimez les noms créatifs pour accompagner vos boissons, consultez Magnify Brewing dans la ville de Fairfield. Choisissez parmi des saveurs fantaisistes comme Pillow Talk, Cashmere Sweater, Frosted Flakes et The Real Juice Boys of New Jersey. Que vous soyez amateur de bière brune, de lager, de porter ou de stout, vous êtes assuré d'aimer chaque gorgée de ces bières au goût aussi distinctif que leurs surnoms.

Backward Flag Brewing Company

Backward Flag Brewing Company est une brasserie appartenant à des femmes vétérans nommée par Torie Fisher pour honorer les militaires et a remporté plusieurs prix au cours des dernières années. Les passionnés de la Forked River ne viennent pas seulement pour les bières rafraîchissantes et savoureuses, mais aussi pour le personnel, dont la plupart sont des policiers et des militaires à la retraite.

Brasserie Glasstown

Au cœur du sud du New Jersey, Glasstown Brewery est située dans la ville rurale de Millville, connue pour son usine de fabrication de verre et son musée historiques et fascinants. Ouverte en 2013 par les brasseurs mari et femme Jenifer et Paul Simmons, cette brasserie est rapidement devenue un favori régional, avec une grande variété de bières tournantes. Quelques best-sellers incluent leurs IPA "856" et "609" nommés d'après les indicatifs régionaux du sud de Jersey. C'est un endroit idéal à visiter, surtout pendant les mois les plus chauds, car il dispose d'une abondance d'espaces extérieurs agréables, parfaits pour se détendre et déguster une bière.

Brasserie Montclair

Montclair Brewery est exploité par l'équipe mari et femme Leo et Denise Sawadogo. Ces passionnés de bière sont passionnés par le partage de leur gamme éclectique de bières artisanales primées. Les favoris des fans incluent la Golden Buddha ale; Peach Smoothie Pie IPA et stout Chocolat Alpine Framboise. Les habitants savent que leur café en plein air est toujours un endroit amusant pour passer une soirée en sirotant et en savourant les offres incroyables de cette brasserie.

Brix City Brewing

Dans la ville de Little Ferry, dans le nord du New Jersey, la salle des robinets de Brix City Brewing est devenue le lieu de prédilection pour les bières innovantes. Connus à l'origine pour leurs IPA croustillantes et houblonnées, ils proposent désormais une large gamme de variétés de bières, telles que leurs confitures de fraises fruitées et leur plan de secours. Un simple coup d'œil à leurs conceptions de canettes brillamment coloréesdites-vous que cette brasserie est une destination exceptionnellement créative pour la bière du New Jersey.

Hackensack Brewing Company

Avec un spacieux biergarten extérieur ouvert tous les jours de la semaine, la Hackensack Brewing Company est une destination animée et un endroit idéal pour élargir vos horizons et explorer de nouvelles saveurs. Essayez leur large éventail de styles: Cat's Pajamas, une bière blonde de style pré-interdiction à base de maïs; ou peut-être une Iron Palm Pale Ale; ou une Irish Stout Moment’s Notice. Quoi qu'il en soit, vous êtes sûr de trouver quelques spécialités artisanales dans cette brasserie du nord de Jersey.

Red White and Brew Beer Company

La société de bière Red, White and Brew à Audubon, dans le New Jersey, abrite une salle à manger et un café en plein air accueillants ouverts toute l'année. Les amateurs de bière du sud du New Jersey affluent vers cette microbrasserie pour découvrir un vaste assortiment de robinets alléchants pour les papilles. Certaines des normes mémorables et délicieuses de cette brasserie incluent Checks and Balances IPA; Paul's Midnight Ride porter et Rosie's Red ale. Quelques-unes des bières tournantes valent également le détour. Ceux-ci incluent: Key Lime pale ale; panaché Gritty Sunrise; et Donnez-moi Liberty Kolsch.

Twin Elephant Brewing Company

Située au nord de Chatham, la Twin Elephant Brewing Company a été créée par trois brasseurs amateurs dévoués qui se spécialisent dans les bières et bières blondes classiques et artisanales, préparées avec des ingrédients locaux dans la mesure du possible. Le confortable,la salle des robinets rustique-moderne et le café en plein air adjacent attirent les amateurs de bière locale qui apprécient les saveurs nuancées qui entrent dans chaque bière artisanale. Plusieurs de leurs favoris incluent Proper Quaff Belgian Ale; Tous ensemble IPA; Lager mexicaine Adios Pantantolones; Bayonne Bleeder rousse; et Bee Leash Saison.