2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:42
Ubud, Bali, autrefois une destination "hippie" plutôt sereine pour les voyageurs intéressés par le yoga, la nourriture saine et l'air frais, est devenue l'une des destinations les plus fréquentées et les plus populaires de Bali. Le livre d'Elizabeth Gilbert Eat, Pray, Love - et le film du même nom de 2010 - ont définitivement propulsé Ubud au premier plan des radars touristiques.
Mais malgré la popularité, les rizières en terrasses vertes s'accrochent toujours aux abords de la ville, défiant le développement imminent. Les restaurants végétariens et les cafés branchés servant un excellent café abondent. Les boutiques mettent en valeur le célèbre artisanat de Bali et le travail des artistes locaux. L'architecture hindoue et les temples paisibles compensent le consumérisme accru avec un air d'autorité ancienne.
Vous aurez besoin de quelques jours pour tirer le meilleur parti d'une visite à Ubud, et de préférence pendant l'été, mais ces conseils vous permettront d'accélérer le processus de découverte de l'épicentre culturel de Bali.
Trouver des choses à faire à Ubud
Les côtes de Bali sont idéales pour le sable et les couchers de soleil, mais Ubud est sans doute le cœur culturel, artistique et holistique de Bali. Vous pourriez passer des semaines à profiter des nombreuses options d'amélioration de la santé avant de commencer tous les sites et activités.
Pour les débutants, le premier de toutes choses àfaire à Ubud est de visiter - et éventuellement de se faire voler - la forêt des singes. Le sanctuaire vert occupe le coin sud-ouest d'Ubud, mais les macaques résidents errent librement, intimidant parfois les passants et faisant des descentes dans les magasins à proximité. Les occasions de prendre des photos de près abondent, faites juste attention à votre appareil photo !
En plus de visiter la forêt des singes, assister à un spectacle de danse traditionnelle balinaise est presque obligatoire. Oui, les spectacles sont touristiques; peu importe, ils sont divertissants et mémorables. Les spectacles nocturnes sont faciles à trouver et présentent des artistes talentueux vêtus de costumes colorés.
L'emplacement central d'Ubud en fait la base idéale pour visiter les attractions à proximité. Les cascades vertes des rizières en terrasses de Tegalalang sont à seulement 25 minutes de route au nord. Goa Ganjah, le temple Elephant Cave, est à seulement 15 minutes à l'est. Si les terrasses de Tegalalang sont trop fréquentées, elles le sont souvent, continuez 20 minutes de plus jusqu'au Pura Gunung Kawi moins connu pour une expérience tout à fait unique dans les temples du XIe siècle.
The Betel Nut sur Jalan Raya Ubud à l'ouest du centre-ville est un lieu magnifique qui accueille souvent des événements culturels. Consultez leur calendrier pour des projections de documentaires, des lectures de poésie et des événements spéciaux.
Se promener dans Ubud
Malgré la réputation tranquille d'Ubud, se promener dans la ville est souvent frustrant. Vous pouvez rapidement perdre cet état d'esprit zen quelques minutes après avoir quitté le cours de yoga. Circulation bloquée - véhicules et piétons - etles trottoirs gravement endommagés nécessitent un peu d'énergie pour naviguer. Vous pourriez vous retrouver à souhaiter avoir des bottes de combat plutôt que des tongs.
Les trottoirs autour d'Ubud sont notoirement inégaux et endommagés; les trous de drainage cassés avec des barres métalliques déchiquetées présentent des risques qui blessent les voyageurs chaque année. Les conducteurs se rassemblent souvent sur les trottoirs pour proposer un moyen de transport. Les vendeurs de trottoir et les étalages de magasins occupent le reste de l'espace. Les offrandes hindoues biquotidiennes dans de petits paniers (canang) s'accumulent devant les commerces et doivent être contournées.
Avant de descendre du trottoir pour éviter un obstacle, jetez un rapide coup d'œil par-dessus votre épaule pour vous assurer qu'un motard impatient ne file pas le long du trottoir dans votre direction. Les gens conduisent souvent à contresens dans les rues à sens unique d'Ubud.
Manger à Ubud
Ubud regorge de bons restaurants, de cafés végétariens, de magasins de jus de fruits et de restaurants de style européen. Vous n'aurez aucun mal à trouver des aliments sains, bien que les menus soient un peu chers par rapport au reste de l'Indonésie.
Pour un repas indonésien authentique et pas cher, envisagez de manger dans les warungs locaux ou trouvez un Padang rumah makan (maison à manger). Vous pouvez déguster une assiette de riz, un morceau de poisson ou de poulet, des légumes, un œuf à la coque et du tempeh frit pour environ 25 000 roupies (2 $ US) ou moins ! Cherchez des restaurants avec de la nourriture affichée dans la fenêtre; pointez simplement ce que vous voulez mettre dans votre assiette de riz.
- Padang Nourriture: WarungMasakan Minang Halal est un restaurant de Padang simple mais excellent à l'extrémité nord de Jalan Hanoman (côté gauche face à Jalan Raya Ubud, la route principale).
- Rôti de cochon traditionnel: Pour goûter au babi guling (cochon rôti) préparé délicieusement à la balinaise, rendez-vous au Warung Ibu Oka. Le restaurant simple a été rendu célèbre par le regretté Anthony Bourdain. Il n'est ouvert que quatre heures par jour; les cochons sont farcis aux herbes et rôtis hors site. Ne vous attendez pas à y manger autre chose que du babi guling et les accompagnements qui l'accompagnent !
- Cuisine balinaise: Pour un repas sain et très abordable de tempeh local et de nasi campur (légumes mélangés sur du riz), consultez Warung Biah Biah sur Jalan Goutama. S'il y a trop de monde, ce qui est souvent le cas, essayez l'un des restaurants à proximité dans la même rue - la concurrence est féroce.
- Vegan Food: Pour les options végétaliennes les plus saines et les thés médicinaux de la ville, Seeds of Life (également sur Jalan Goutama) est le plus unique des nombreux endroits d'Ubud pour manger des aliments curatifs.
- Western Food: Le Buonasera, géré par des Italiens, juste en bas de la rue de Seeds of Life, sert la meilleure pizza au four à briques de la ville avec un verre de vin rouge.
Profiter de la vie nocturne à Ubud
Contrairement à Gili Trawangan dans les îles Gili voisines de Lombok, Ubud n'est pas exactement un lieu de "fête". Quoi qu'il en soit, vous trouverez une poignée d'options amusantes pour socialiser. Les restaurants de toute la ville annoncent des happy hours en soirée avec une liste de cocktails proposés. Des groupes et des guitaristes divertissentà certains endroits en début de soirée pendant l'happy hour.
Après le dîner, les choses deviennent un peu plus intéressantes, en particulier à la chaîne de bars autour du terrain de football situé à l'extrémité nord (le plus proche de Jalan Raya Ubud) de Jalan Monkey Forest, à l'intersection avec Jalan Dewista. CP Lounge est un grand lieu populaire de fin de soirée avec des narguilés, des spectacles, des tables de billard, des lieux de rencontre en plein air et une piste de danse fermée avec DJ. Les prix des boissons correspondent à ce que vous attendez à la maison.
Pour un cadre plus sophistiqué, rendez-vous au Café du Monyet pour du vin et des cocktails dans une atmosphère confortable.
Conseil: Méfiez-vous de l'arak, un spiritueux produit localement souvent le principal alcool que l'on trouve dans les boissons de l'happy hour car il est si bon marché. Appelez ça le « clair de lune » de l'Indonésie. Malheureusement, le poison au méthanol de la consommation d'arak est responsable de la mort d'habitants et de touristes chaque année.
Shopping à Ubud
Marchandez, négociez et marchandez encore ! Ubud regorge de boutiques et de galeries, cependant, les prix demandés commencent à plusieurs fois la valeur de l'article réel. Ne vous inquiétez pas: la négociation des prix fait partie de la culture et peut être une interaction amusante lorsqu'elle est effectuée correctement.
Le marché d'Ubud est un marché touristique chaotique de vrais, faux, bon marché, chers et tout le reste. Vous aurez certainement besoin de négocier pour faire de bonnes affaires. Commencez par suivre ces conseils:
- Arrivez tôt; les marchands sont parfois plus enclins à respecter votre prix s'il s'agit de la première vente de la journée.
- Magasiner; tu vastrouvent souvent les mêmes articles pour moins profondément à l'intérieur du marché.
- Négociez dur mais donnez toujours un peu sur le prix final pour aider les vendeurs à sauver la face.
- Achetez autant de souvenirs que possible au même endroit pour plus de pouvoir de négociation.
Astuce: En Indonésie, vous pouvez commencer une transaction en demandant bisa kurang ? (sonne comme: bee-sah koo-rong) ou "Can discount ?" Parfois, vous recevrez un sourire et une petite réduction dès le départ !
Autres conseils pour économiser de l'argent
- Contrairement à d'autres régions d'Asie du Sud-Est, les supérettes situées le long de la forêt des singes de Jalan n'ont pas de prix cohérents. Un coca ou une bouteille d'eau dans les supérettes "touristiques" peut coûter jusqu'à trois fois plus cher que le prix normal dans un magasin littéralement à deux portes.
- Si le yoga occupe une place importante dans votre visite à Ubud, renseignez-vous dès le départ sur la réservation d'un forfait ou d'un ensemble de cours plutôt que de payer à chaque fois. Vous recevrez souvent une remise pour vous engager dans plusieurs cours; parfois, l'hébergement est réduit avec des forfaits de yoga dans des endroits tels que Yoga Barn.
- De nombreux séjours chez l'habitant et maisons d'hôtes à Ubud offrent un petit-déjeuner gratuit - choisissez un endroit qui le fait et profitez-en !
Acheter de l'art
Une grande communauté d'artistes et d'artisans a élu domicile à Ubud. De nombreuses galeries sont situées autour de la ville. Aux abords d'Ubud, des objets sculptés à la main sont littéralement empilés à l'extérieur des ateliers; beaucoup vous offriront des réductions (et des frais d'expédition) sur des œuvres importantes.
Le marché de l'art d'Ubud, au coin de Jalan Ubud Raya et Jalan MonkeyForest, est un centre d'échange d'art en plein air. Il ouvre tôt (6h du matin). Arrivez-y le matin et préparez-vous à négocier des cadeaux, des souvenirs et des produits artisanaux bon marché. Mais ne croyez pas une minute que chaque objet en bois exposé a été réalisé par un artiste à Bali; une grande partie est importée d'ailleurs en Asie.
Ubud abrite également de nombreux orfèvres et bijoutiers talentueux. Si vous possédez une pierre et avez envisagé de demander à quelqu'un de créer un bijou personnalisé, Ubud est un bon endroit pour le faire.
Faire du yoga à Ubud
Le yoga est omniprésent à Ubud. Que vous soyez un pro ou un simple curieux, les possibilités de profiter de sessions pas chères dans de beaux cadres sont infinies. Un seul cours de yoga coûte généralement 10 $ US ou moins; cela devient encore moins cher si vous achetez un pass ou un forfait de plusieurs cours.
The Yoga Barn sur Jalan Raya Pengosekan est de loin l'endroit le plus grand et le plus populaire pour les voyageurs qui souhaitent essayer le yoga, mais il existe de nombreuses autres options. Pour une alternative, consultez Radiantly Alive en ville, ou pour des cours intimes dans un cadre magnifique, renseignez-vous auprès de Taksu Yoga sur Jalan Goutama.
Utilisation des guichets automatiques à Ubud
Des guichets automatiques sur les réseaux bancaires habituels se trouvent dans tout Ubud. L'utilisation d'un guichet automatique rattaché à une agence bancaire est toujours la plus sûre car il y a moins de chance qu'un dispositif d'écrémage de carte ait été installé. De plus, les guichets automatiques qui sont physiquement proches de leur banque offrent parfois des limites quotidiennes plus élevées et une meilleure chance de récupérer votre carte en cas decapturé.
Les guichets automatiques affichent souvent les dénominations monétaires disponibles. Dans la mesure du possible, utilisez des machines qui distribuent des billets de 50 000 rupiah: ils sont plus faciles à casser que les billets de 100 000 rupiah. Payer un café bon marché avec un billet de 100 000 rupiah la note est de mauvaise forme; les vendeurs peuvent avoir à courir pour le changement.
Se déplacer
Les offres viendront en abondance de chauffeurs privés pendant que vous vous promenez dans Ubud. Si vous en avez besoin, plutôt que d'accepter des offres dans la rue, demandez à votre réception. Ils auront inévitablement un membre de la famille prêt à vous conduire, et il y aura beaucoup plus de responsabilité. Négociez un tarif et des détails avant de partir.
L'application de covoiturage Grab est populaire à Bali; c'est pratique pour se déplacer en voiture. En raison de problèmes de la part de la mafia locale des taxis, votre chauffeur peut agir "discrètement" ou vouloir vous récupérer ailleurs qu'à l'entrée principale de l'hôtel.
Location de motos à Ubud
Une grande partie du charme d'Ubud se cache dans la campagne verdoyante juste à l'extérieur de la ville. En 15 minutes ou moins, vous pourrez observer les hérons blancs cueillir dans les rizières en terrasses verdoyantes. De nombreuses bonnes familles d'accueil et retraites sont situées juste à l'extérieur de la plage de marche.
Seuls les voyageurs expérimentés avec les tenants et les aboutissants de la conduite en Asie devraient envisager de louer des motos. La circulation à Ubud devient chaotique. N'acceptez pas les offres de personnes proposant de vous louer leurs motos personnelles - cela entraîne parfois des escroqueries coûteuses. Au lieu de cela, demandez à votre logement unlocation plus légitime. Prenez des photos de la moto et signalez tout dommage ou égratignure existant au propriétaire afin que vous ne soyez pas tenu responsable plus tard.
Bien que de nombreux voyageurs conduisent sans permis, vous êtes censé avoir un permis de conduire international pour conduire en Indonésie. La police locale est réputée pour arrêter les voyageurs à la périphérie de la ville. Les habitants se faisant passer pour des policiers essaient également d'arrêter les touristes (vous saurez qu'ils sont faux car ils conduisent des scooters ordinaires ornés d'autocollants de police). Si vous êtes arrêté, il vous sera demandé de payer une "amende" sur place - souvent tout l'argent que vous avez en poche. Conservez l'argent dans deux endroits distincts au cas où vous seriez arrêté et portez toujours un casque.
Vous trouverez des paysages ruraux, des rizières en terrasses et de petits villages d'artisans le long des trois routes qui partent d'Ubud vers le nord. Conduire vers le nord en direction de la région de Kintamani à Bali est finalement récompensé par de superbes vues sur le mont Batur - un grand volcan - et son lac adjacent. Vous devrez payer 30 000 roupies pour entrer dans la région de Kintamani. Plongez dans l'une des sources chaudes de la région pour vous détendre un peu avant de rentrer. Arrêtez-vous dans l'un des nombreux vergers le long du chemin pour acheter des oranges fraîches et d'autres fruits aux prix les moins chers de l'île.
Conseil: Pour économiser de l'argent et obtenir de meilleures performances du moteur, faites le plein dans les stations-service appropriées plutôt que d'acheter des bouteilles d'essence auprès de vendeurs sur le bord de la route.
Traiter avec les singes dansUbud
La célèbre forêt des singes dans le coin sud-ouest de la ville est sans surprise remplie de… vous l'avez deviné: des singes. Mais les macaques espiègles ne restent pas dans les limites de la forêt - ils sont libres de se déplacer et traînent souvent dans la forêt des singes de Jalan juste à l'extérieur de la réserve. Les singes sont bien entraînés pour voler efficacement les touristes,et vous serez certainement ciblé si vous passez devant la forêt avec de la nourriture. Même une bouteille d'eau peut attirer l'attention, et il y a de fortes chances que vous soyez en infériorité numérique.
Les collations (même non ouvertes) dans un sac à main ou un sac à dos sont rapidement détectées par les singes vigilants qui s'associent ensuite en quelques secondes pour enquêter. Ne jouez pas au tir à la corde avec un singe qui s'accroche à quelque chose; en cas de morsure, vous devrez vous faire vacciner contre la rage !
Vous aurez besoin d'une tenue correcte (genoux et épaules couverts) pour entrer dans la forêt des singes à cause des temples hindous situés à l'intérieur. Soyez prudent avec les téléphones, appareils photo, sacs à dos, lunettes de soleil et autres effets personnels à l'intérieur - les singes sont curieux et grimpent régulièrement sur les touristes. Si un singe grimpe sur vous, soyez cool - et n'oubliez pas de souriez pour la photo amusante que quelqu'un est sûr de saisir.
Entrer dans les temples
Vous trouverez une poignée de temples hindous intéressants disséminés dans Ubud, bien qu'ils puissent être fermés pour les heures de prière et les jours spéciaux du calendrier hindou. Ne portez pas de short si vous prévoyez d'explorer les temples.
Les hommes et les femmes doivent se couvrir d'unsarong; certains temples en fournissent gratuitement à l'entrée tandis que d'autres vous en loueront un pour une somme modique. Enlevez toujours vos chaussures avant d'entrer dans un lieu religieux.
Sortir d'Ubud
Malheureusement, les bemos - l'option de transport partagé bon marché d'Indonésie - ont largement disparu de l'île. Les touristes sont poussés à utiliser des taxis privés pour se déplacer entre les destinations de Bali.
Il existe quelques options pour économiser de l'argent lorsqu'il est temps de quitter Ubud:
- Vérifiez les bus à la gare de Perama sur le côté gauche de Jalan Hanoman après qu'elle se soit séparée de la forêt des singes de Jalan et devienne Jalan Raya Pengosekan Ubud. Cherchez une station simple et verte panneau avec arrêt de bus couvert et comptoir de billetterie. Les bus Perama sont une option peu coûteuse pour rejoindre d'autres endroits populaires de l'île.
- Grab, une application de covoiturage en Asie du Sud-Est similaire à Uber et Lyft, vous permet de payer les chauffeurs en espèces plutôt que via l'application.
- Les voyageurs visitent souvent les mêmes endroits à Bali et peuvent aller dans votre direction. Demandez autour de vous si quelqu'un est intéressé à partager un taxi privé pour partager les coûts et réduire le trafic.
- L'aéroport sert en quelque sorte de plaque tournante pour les bus publics. Si vous ne pouvez absolument pas vous déplacer quelque part, vous pouvez toujours retourner à l'aéroport, puis continuer à partir de là.
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