Les meilleurs burgers de Miami

2025 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 15:48

Quand vous serez à Miami, il arrivera un moment où vous vous lasserez des fruits de mer, des pâtisseries cubaines et des arroz con frijoles (peut-être, mais probablement pas en fait). Si et quand cela se produit, vous aurez l'occasion d'explorer tous les autres éléments de menu que ce creuset d'une ville a à offrir. Pourquoi ne pas se salir avec un gros burger juteux ? Nos choix ne sont pas seulement très savoureux, ils sont également dignes d'Instagram, alors ne rangez pas vos téléphones pour l'instant. Prenez une photo avant de prendre une bouchée; ça va durer beaucoup plus longtemps.

LoKal

À Coconut Grove, vous trouverez ce restaurant de hamburgers et de bières super décontracté où le bœuf utilisé dans les hamburgers est exempt d'hormones, d'antibiotiques et de stéroïdes. Cuit à la perfection et moulu quotidiennement sur place, le menu de hamburgers est vaste ici. Du burger Frita, fait avec de la gelée de goyave et du gruyère fondu, au burger pris en sandwich entre deux moitiés d'un beignet poêlé et glacé, tous vos rêves costauds se réaliseront à LoKal. Des options végétaliennes et sans gluten sont également disponibles, pour ceux qui préfèrent une alternative plus légère, à base de plantes ou hypoallergénique.

Col bleu

Le cheeseburger vieilli à sec vendu àce confortable restaurant de quartier MiMo utilise un steak de contre-filet USDA Prime New York, un muffin portugais, de la laitue, des tomates et des oignons (bien sûr) et est servi avec des frites bien chaudes et fraîches. Tout sur le menu de Blue Collar est incroyable, mais quand c'est une base élevée dont vous avez envie, c'est juste l'endroit et le plat qui feront mouche.

Usine Pincho

Parce que vous êtes à Miami, vous pouvez trouver pratiquement tous les classiques américains avec une touche latine savoureuse dans la ville. Nous ne nous en plaignons pas. Les hamburgers de Pincho Factory, un restaurant d'inspiration latino-américaine, sont préparés avec du bœuf Black Angus américain. Choisissez parmi six options différentes (dont un burger végétarien) et n'oubliez pas de demander une portion supplémentaire de la Sauce Pincho Secrète. Ajoutez du bacon, un œuf ou du fromage frit à n'importe quel hamburger et trouvez un endroit pour danser après.

BnD Burger

Demandez à n'importe qui à propos des burgers de BnD et la réponse sera "ils sont vraiment, vraiment bons". L'endroit jumeau de Wood Tavern - c'est juste à côté - est connu pour ses options de hamburgers simples et super savoureux. Avec seulement trois au menu (un cheeseburger, un fancy burger et un veggie burger), pourquoi ne pas tous les essayer ? Ajoutez des frites et un milk-shake et le repas est complet.

Shake Shack

Bien sûr, c'est sur la liste ! Nous savons, nous savons. Shake Shack a des emplacements dans tout le pays, mais les Miamiens ont attendu si longtemps pourl'un des leurs (et maintenant il y en a trois ou quatre si vous incluez Aventura Mall !) que nous devons mentionner ici. Avec une galette de boeuf 100% Angus, le burger Shake Shack est fraîchement moulu et préparé sur commande, servi sur un rouleau de pommes de terre sans OGM Martin. Ajouter la tomate, les cornichons, les oignons, tout ou rien de ce qui précède. Choisissez parmi un 'Shroom Burger, un hamburger ordinaire, un ShackBurger, un ShackStack (qui combine un cheeseburger et un 'Shroom Burger) ou un SmokeShack, garni de bacon fumé au bois de pommier.

Kush au Time Out Market Miami

À l'intérieur du nouveau Time Out Market Miami se trouve le Kush's Slider Bar, où vous pourrez goûter aux burgers Wynwood dont on parle tant dans une salle de restauration. Essayez un burger à la goyave et au gruyère, ou même une galette d'alligator frite. Kush sert toutes les saveurs fantastiques et hors du commun de ce marché de Miami Beach qui vaut vraiment la peine d'être visité maintes et maintes fois. Si vous préférez le Kush original, rendez-vous dans leur restaurant indépendant du côté artistique de la ville pour les mêmes saveurs étonnantes dans un cadre très différent.

Taurus Beer & Whisk(e)y House

Bien qu'ils soient chers à 17 $, le Taurus de Coconut Grove propose définitivement un burger phénoménal. Commandez le Chug Burger - une double galette garnie de fromage américain, de cornichons et d'une sauce secrète - ajoutez du bacon pour 3 $ et vous avez le burger parfait qui se marie bien avec n'importe quelle bière ou un whisky sur glace. Tu peuxobtenez également un Philly Cheesesteak ici ou une Frita, et chacun est tout aussi délicieux que le précédent.

Proper Saucisses

Oui, c'est un restaurant de saucisses et oui, les saucisses sont sacrément bonnes, mais Proper Sausages à Miami Shores sert aussi tout un burger, fait avec du bœuf Wagyu. Faites une pause déjeuner ici et prenez une bouteille de vin naturel à emporter (ou prenez un verre à midi, personne ne compte) en savourant votre Proper Burger, farci de laitue, de tomate et de la délicieuse sauce Proper. Cet endroit est peut-être un peu hors des sentiers battus, mais il sera sur votre radar pour de bon après avoir découvert la bonté charnue qui est servie à seulement 15 minutes au nord de Midtown. Ce n'est pas tout; il y a tellement de choses à faire dans ce quartier que vous pourrez explorer après votre repas.

BurgerFi

Ce restaurant, né à Fort Lauderdale en 2011, est originaire de Floride et cela seul le rend unique. Avec des emplacements dans toute la ville de Miami (et plusieurs à Miami Beach), BurgerFi sert des hamburgers de bœuf Angus, des shakes et des crèmes, des rondelles d'oignon, des frites et même des hot-dogs. Mais notre préféré est, bien sûr, le burger, plus précisément le Breakfast All Day Burger (avec du fromage américain, du sirop d'érable, un œuf au plat, une galette de pomme de terre, des oignons grillés et du ketchup) et le Conflicted Burger (celui-ci contient du bœuf Angus et un galette de burger végé, fromage américain, cheddar blanc, laitue, tomate et la sauce spéciale BurgerFi).