Les 10 meilleurs restaurants du quartier chinois de Philadelphie

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:24

Le quartier animé de Chinatown à Philadelphie est un quartier animé, mais granuleux, avec une variété d'excellents restaurants, dont la plupart sont sans prétention. Situé à l'est du centre-ville, Chinatown est une poche de Philadelphie bordée au nord par Vine Street et au sud par Arch Street. C'est une destination gastronomique amusante tout au long de l'année, car il existe de nombreux restaurants variés proposant un éventail de spécialités. Chaque restaurant offre un choix différent d'ambiance et d'offres, et il n'est pas rare que ce quartier attire les convives en dehors des heures de bureau. Découvrez ces favoris lorsque vous choisissez un endroit pour votre prochain repas dans le quartier chinois.

Penang

Penang est un restaurant tentaculaire avec une atmosphère industrielle et de hauts plafonds qui sert une grande variété de spécialités savoureuses de style malaisien de la côte nord-ouest du pays. Avec une cuisine ouverte, une foule animée et une ambiance bruyante, Penang est synonyme de service rapide et de plats chauds grésillants.

Les débutants apprécieront les serveurs serviables qui décrivent avec plaisir les différents plats et aident les clients à prendre leurs décisions en matière de repas. Quelques articles populaires sont les ailes de poulet frites de Penang enveloppées dans des feuilles de pin; sauté de boeuf;rouleaux de printemps aux légumes; et leur lobak signature, qui propose une combinaison succulente de rouleau de porc épicé, de crevettes et de tofu dans un seul plat.

Rangoun

En tant que seul restaurant birman de Philadelphie, Rangoon attire des clients qui reviennent encore et encore pour leurs assiettes uniques, piquantes et parfaitement présentées. Ouvert depuis plus de 25 ans, cet incontournable du quartier sert des plats authentiques comme ses beignets de lentilles pétard acidulés, ses savoureux wontons birmans et ses boulettes de chair de crabe farcies. Un grand favori qui attire beaucoup d'attention est leur salade de cresson croustillante primée, qui est mélangée avec une délicieuse vinaigrette qui mêle des saveurs de basilic thaï, de jus de citron frais et de coriandre.

Sang Kee Peking Duck House

Un pilier dans le quartier de Chinatown depuis son ouverture en 1980, Sang Kee Peking Duck House est connu pour ses plats chinois créatifs, y compris son célèbre homonyme, Peking Duck, et c'était le premier restaurant de la ville à servir cette spécialité. Mais vous n'avez pas besoin de commander le canard pour avoir un repas fantastique ici - ils servent également une gamme de délicieux plats de fruits de mer et de viande, ainsi qu'une grande variété de toutes sortes de plats de nouilles faits maison.

Jardin de Dim Sum

Quand vous avez envie de dim sum shanghaïens, assurez-vous de vous diriger vers cette destination gastronomique bien connue. Ancré dans la tradition chinoise, Dim Sum Garden a ouvert ses portes en 2013 et est dirigé par le talentueux chef Shizhou Da, un dim de cinquième générationsum expert avec plus de 30 ans d'expérience. Ne manquez pas ses boulettes de crevettes et de poulet délicatement texturées, ainsi que ses autres offres savoureuses et délicieuses, y compris le porc avec sauce aux nouilles, les haricots frits et bien sûr ces délicieuses nouilles sautées de Shanghai. Il y en a pour tous les goûts ici, y compris de nombreux plats de nouilles et une savoureuse sélection de légumes.

Restaurant du lac Tai

Offrant une sélection de spécialités cantonaises, le restaurant Tai Lake est un BYOB décontracté dans le quartier chinois avec un menu robuste qui comprend des côtelettes de porc de Pékin, des crevettes aux noix, du porc aigre-doux, du tofu frit, du steak au poivre et un mélange de fruits de mer frits. Ceux qui aiment dîner tard le soir adoreront le lac Tai, car il est ouvert jusqu'à 3 heures du matin le week-end. C'est aussi un favori des gens de l'industrie de la restauration à Philadelphie, car il n'est pas rare de voir le personnel de certains des restaurants les plus haut de gamme de la ville prendre une bouchée après les heures de travail.

Bétail potelé

Chubby Cattle propose une expérience culinaire spéciale et un menu inspiré d'ingrédients tibétains, mongols et chinois. Les convives sélectionnent leur nourriture via une tablette électronique sur le tapis roulant réfrigéré qui regorge de délices frais. Ce restaurant fait la promotion de ses viandes, volailles et fruits de mer frais et de haute qualité et se concentre sur des options de restauration saines. Les favoris sont les soupes chaudes à la vapeur originales, ainsi qu'une vaste sélection de nouilles, boulettes de viande et brochettes, toutes préparées fraîches eten interne, bien sûr.

Terakawa Ramen

Les fans de Ramen adorent les Ramen de Terakawa. Cette maison de nouilles sert des ramen traditionnels de style Kumamoto Kyushu, une spécialité japonaise remarquable car elle est mijotée pendant deux jours. Il est également unique car il se compose d'une base de bouillon de porc et incorpore un type différent de nouilles droites et cuites "al dente" au lieu d'être légèrement ondulées et douces. En plus de nombreux types de ramen, le menu de Terakawa propose également des saucisses japonaises, des crevettes tempura shumai, du poulet Karaage, de la salade d'algues et plusieurs plateaux de curry.

Restaurant Emei

Nommé d'après l'une des montagnes les plus majestueuses de Chine, Emei sert une variété de plats de la partie occidentale du pays. Ce restaurant de Philadelphie recrée la cuisine authentique du Sichuan, célèbre pour ses saveurs piquantes et robustes. Donc, si vous aimez votre nourriture très chaude et épicée, vous êtes certain de devenir un fan. Plusieurs des plats les plus vendus d'Emei combinent le moderne et le traditionnel, tels que les nouilles Dan Dan, les nouilles de Singapour, ainsi que le poulet épicé de Chongqing (souvent appelé «poulet au poivre sec») et les boulettes de porc. (Mais si vous préférez que votre nourriture soit douce, assurez-vous d'en informer votre serveur et il s'adaptera).

Bonne récolte

L'un des ajouts les plus récents et très acclamés de Chinatown, Good Harvest est situé dans une salle à manger élégante et moderne et se spécialise dans la cuisine de style Szechuan (mais sert également d'autresplats chinois). Quelques-uns des favoris faits maison incluent leurs casseroles chaudes et sautées distinctives, qui sont proposées dans une variété de styles, y compris le homard, la côte de bœuf, les crabes cuits à la vapeur (en saison) et leurs crevettes au pot de poivre doré. Il y a aussi beaucoup d'offres végétariennes, y compris des tranches épaisses d'aubergines avec une sauce à l'ail. Et si vous êtes un fan de karaoké, vous avez de la chance - les amateurs de musique devraient certainement poser des questions sur la salle de karaoké gratuite avec un achat.

Lee How Fook

Un point de repère dans le quartier chinois de Philadelphie depuis plus de 30 ans, le restaurant primé Lee How Fook est réputé pour son énorme menu cantonais particulièrement abordable. Le menu de ce BYOB est incroyablement complet et offre vraiment quelque chose pour tout le monde, des fruits de mer et végétariens au porc et au bœuf. Quelques-uns des nombreux plats ici incluent des légumes chinois avec une soupe de porc râpé; boulettes de légumes cuites à la vapeur; Saint-Jacques aux noix de cajou; bar aux haricots noirs et piments forts; et bœuf aux champignons et pousses de bambou. Il y a généralement beaucoup de monde ici, alors préparez-vous à attendre si vous n'avez pas de réservation.