Les meilleures visites de vignobles en Italie

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:12

Il y a des milliers de vignobles en Italie, répartis du haut de la botte jusqu'à la pointe des pieds, et à travers les îles de Sicile, de Sardaigne et de l'archipel toscan. Le pays compte plus de 20 régions viticoles, certaines comme la Toscane, la Vénétie et le Piémont, plus célèbres que d'autres.

Il faudrait toute une vie pour les visiter tous, mais un voyage en Italie vous permet de visiter quelques vignobles de choix. Bien qu'il faille toute une vie pour visiter tous les vignobles italiens, nous vous recommandons de goûter aux fruits des collines et des vallées italiennes lors d'une visite des vignobles. Les visites vous permettent généralement de visiter deux établissements vinicoles, avec tous les rendez-vous pour les visites, les dégustations et le déjeuner organisés à l'avance. Lorsque vous visitez une cave, vous obtenez souvent une attention plus spécialisée de la part de la cave, y compris potentiellement la possibilité de rencontrer les vignerons. Et la meilleure partie ? Vous laissez la conduite à quelqu'un d'autre.

Nous avons sélectionné ces meilleures visites de vignobles en Italie en tenant compte de la diversité géographique et du service spécialisé. Alors faites comme les Italiens et dites « cin-cin ! » (prononcez menton-menton) ou bravo à ces visites de vignobles préférées.

Côte amalfitaine: faire tourbillonner le verre Expériences viticoles sur la côte amalfitaine

Hébergé par un sommelier qualifié et vétéran des restaurants étoilés Michelin, Swirl theLes Glass Wine Tours commencent tous à Positano et comprennent une visite approfondie de la cave, avec une explication du processus de vinification, suivie de dégustations, puis d'un déjeuner avec des accords mets-vins. Certaines visites permettent de passer du temps dans un deuxième vignoble. Si vous ne souhaitez pas vous engager dans une excursion d'une journée complète, Swirl the Glass peut également organiser une dégustation de vin avant le dîner dans un restaurant de Positano ou dans votre villa privée.

Latium (Rome): Old Frascati Food & Wine

Si vous séjournez à Rome et que vous souhaitez vous évader de la ville, optez pour Old Frascati Food & Wine Tours. Leur circuit œnologique classique d'une demi-journée part de la gare de Frascati, qui se trouve à un court trajet peu coûteux de Rome Termini. La visite comprend une visite à pied de l'historique Frascati, suivie d'une excursion dans un vignoble voisin pour des dégustations. La journée se termine par un déjeuner dans une osteria traditionnelle à Frascati. Les visites de vignobles ne sont pas toujours adaptées aux enfants, c'est pourquoi nous aimons les offres d'Old Frascati. Mieux encore, ils proposent certaines des visites de vignobles les plus abordables.

Ombrie: Gusto Wine Tours

L'Ombrie est célèbre pour ses vins blancs, mais dans les collines autour de Montefalco, le Sagrantino rouge rubis est roi. Découvrez cette petite région viticole avec Mark et Giselle, l'aimable couple derrière Gusto Wine Tours, spécialisé dans les circuits d'une journée. Leur Classic Gusto Wine Tour est un bon point de départ. La visite d'une journée complète comprend des arrêts pour des visites et des dégustations dans trois établissements vinicoles, un déjeuner dans un domaine viticole ou un agritourisme rustique et, souvent, la possibilité de rencontrervignerons. Il y a un maximum de 8 participants par visite et des visites privées sont disponibles. La prise en charge se fait à partir d'un point convenu.

Toscane: KM Zero Tours

"Zéro kilomètre" est une expression à la mode du mouvement italien de slow-food. Cela signifie manger et boire aussi localement et consciemment que possible. C'est aussi la philosophie de KM Zero Tours, une agence de voyages basée en Toscane dirigée par un couple attachant, Alessio et Arianna. Nous aimons leur menu d'offres d'excursions d'une journée, qui comprend une gamme d'expériences, des visites de vignobles aux chasses aux truffes aux cours de fabrication de pain, le tout avec une bonne quantité de vin dans le mélange, bien sûr. La prise en charge à Florence est incluse dans la plupart des visites, tout comme le déjeuner et les services d'un guide privé. Ils offrent également des options intéressantes sur plusieurs jours.

Trentino: Pagus Wine Tours

Si votre mantra est rosé toute la journée, vous adorerez le lac de Garde et sa tournée Rosé, l'une des nombreuses offres hautement spécialisées des experts de Pagus Wine Tours. Les circuits en rosé partent de votre hôtel à Vérone et se dirigent à 30 minutes vers le lac de Garde, le plus grand lac d'Italie. Là, une visite d'une ville au bord d'un lac est suivie de visites de deux établissements vinicoles et d'un déjeuner avec des accords mets-vins. Pagus peut également organiser des activités sur mesure, comme une excursion dans une automobile d'époque, une excursion en hors-bord sur le lac ou un déjeuner dans un restaurant étoilé au guide Michelin. Ils ont aussi un caviste dans le centre de Vérone.

Toscane: Circuits viticoles en Toscane

La Toscane est la terre du Chianti et du Grape Tours of Tuscany's Super Chianti wine tour est un excellent moyen de découvrir la région viticole du Chianti. Les visites tout compris commencent à Florence et comprennent deux visites de vignobles avec dégustations, et comprennent généralement un déjeuner dans la célèbre boutique du boucher Dario Cecchini à Panzano. Vous pouvez également sélectionner des visites privées d'une journée, qui sont réservées à votre groupe de 8 participants maximum et peuvent être adaptées aux différentes régions viticoles toscanes. Un guide vous accompagne tout le temps et offre des explications réfléchies sur le terrain et l'histoire de la région. Ils proposent également des voyages tout compris de plusieurs jours en Toscane et dans d'autres régions.

Prosecco (Veneto/Friuli): Visit Prosecco Italy

Les raisins utilisés pour faire le vin mousseux italien poussent dans les collines du Prosecco, une petite région qui chevauche les régions de la Vénétie et du Frioul-Vénétie Julienne. Visitez le Prosecco La visite d'une journée complète du Prosecco en Italie propose des visites dans trois ou quatre petits établissements vinicoles qui produisent du Prosecco DOCG supérieur, le prosecco de la plus haute qualité. Ils offrent la possibilité d'un déjeuner rapide ou prolongé et une visite comprend souvent une visite à un distributeur automatique de prosecco. La plupart des circuits partent de Trévise, mais d'autres arrangements sont possibles. Non pas que ces visites n'incluent pas les frais de dégustation dans les caves.

Sicile: Prestelli Sicily Tours

La région viticole sur les pentes fertiles de l'Etna est parmi les plus connues de Sicile, etLa visite privée de Prestelli des trois meilleurs vignobles de l'Etna vous aidera à plonger profondément dans la région. Les visites comprennent un copieux déjeuner d'antipasti dans la première cave, ainsi que la possibilité de goûter à une gamme de crus de l'Etna, notamment des vins rouges, blancs et rosés. Deux autres arrêts proposent des dégustations supplémentaires et des collations d'accompagnement, ainsi que de nombreux paysages époustouflants le long du chemin.

Monferrato (Piémont): Tours de dégustation

Prosecco n'est pas le seul vin mousseux d'Italie ni sa seule région de vins mousseux. Dans le sud-est du Piémont, la zone centrée autour d'Asti et d'Alba est célèbre pour l'Asti Spumante, un vin mousseux léger qui a tendance à être doux, ainsi que pour le Moscato d'Asti encore plus doux, qui est moins alcoolisé. Découvrez la beauté de la région et de ses vins avec le Monferrato Wine Tour de Tasting Tours, qui commence par une visite chez un vigneron spécialisé dans les vins rouges copieux de Barbera d'Asti et se termine sur une note sucrée, avec une dégustation de vins mousseux d'Asti.

Puglia: Salento Wine Tours

La péninsule du Salento forme le talon de la botte de l'Italie, dans la région sud des Pouilles. Autrefois connue pour ses vins de table produits en masse, elle est devenue une région viticole à surveiller, en particulier pour ses vins blancs de chardonnay et de vermintino, ainsi que pour ses vins rouges primitivo et negroamaros. La visite œnologique d'une journée du Salento Wine Tour dans le Salento vous fera découvrir la région et ses vins, avec des visites et des dégustations dans trois établissements vinicoles, ainsi qu'un déjeuner de vins typiquesproduits régionaux. La prise en charge se fait à Lecce. Pour ceux qui ne peuvent pas faire une excursion d'une journée complète, ils organiseront une dégustation de vins locaux et de grignotines dans un magasin de vins de Lecce.