Les 9 meilleurs vignobles près de Saint-Louis

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:26

Les vignobles du Missouri sont un endroit idéal pour passer un après-midi, une soirée ou un week-end. Il y en a plus de 100 dans l'État et des dizaines à une courte distance en voiture de Saint-Louis. Les vignobles du Missouri sont parmi les plus anciens du pays, et quelques-uns sont en fait parmi les plus primés. Les vignobles de la région offrent de superbes vues, une hospitalité et un plaisir simple qui en font une destination incontournable. Voici dix grands établissements vinicoles à essayer près de Saint-Louis.

Mount Pleasant Estates - Augusta, Missouri

Mount Pleasant Estates à Augusta, Missouri, est le plus ancien et le plus grand domaine viticole situé à moins d'une heure de route de Saint-Louis. Mis à part sa taille et son âge, Mount Pleasant est également l'un des vignobles les plus populaires de la région. Certainement pour sa vue imprenable sur la vallée de la rivière Missouri, mais plus important encore, parce qu'il crée régulièrement certains des meilleurs vins du Missouri. C'est Merlot, Norton et Vignoles sont tous primés. Mount Pleasant est également une destination idéale pour écouter de la musique live le week-end.

Stone Hill Winery - Hermann, Missouri

Le Missouri a une longue histoire en matière de vinification. Les immigrants allemands ont apporté leurs compétences viticoles dans la région dans les années 1800. Cette histoire et cette tradition sont pleinement exposées à Stone Hill Winery à Hermann. Stone Hill est connue pour sesDes vins blancs à l'allemande comme son Vignole et son Steinberg Blanc. Il produit également un Norton rouge sec très apprécié. Les visiteurs apprécient certainement son vin, mais Stone Hill est également roi en matière d'atmosphère. La cave est inscrite au registre national des lieux historiques. Ses caves de plus de 160 ans sont les plus grandes du pays, et peu de vignobles du Missouri offrent de meilleures vues ou un cadre aussi serein.

Hermannhof Winery - Hermann, Missouri

Hermannhof est un autre des joyaux de la couronne du Missouri dans l'industrie du vin. La principale caractéristique de la cave, sa belle cour, ressemble plus à un café en plein air de Munich qu'à une cave. Bien que ce ne soit pas une surprise; Hermannhof a ouvert ses portes en tant que cave et brasserie en 1852. Mais avant de vous installer dans la cour, assurez-vous de visiter les caves historiques de la cave et de goûter ses saucisses et fromages allemands faits maison. Et le vin ? Soyez assuré qu'il est non seulement aussi bon que n'importe quel vin produit dans le Missouri, mais qu'il est également un gagnant régulier de prestigieux concours internationaux. Les meilleurs millésimes incluent le Chardonel blanc sec, le Chambourcin rouge sec et le Porto dessert.

Chaumette Winery - Ste. Geneviève, Missouri

Une visite à Chaumette, c'est comme faire un voyage dans un spa de campagne ou un B&B appartenant à un chef gastronomique. Comme dans la plupart des établissements vinicoles du Missouri, il y a une belle salle de dégustation et une vue sur les collines et les vignobles. Si vous n'y passez que quelques heures, choisissez votre Vignole ou Traminette préférée et trouvez une place sur la terrasse pour profiter de l'après-midi. Cependant, pour de nombreux visiteurs, le vin de Chaumette n'est qu'une partie devivre. Ils viennent souvent pour le vin mais reviennent dîner au restaurant Grapevine Grill, dirigé par le chef exécutif Rob Beasley. La cave possède également des villas privées pour les nuitées, des spectacles et des lieux pour des événements spéciaux.

Montelle Winery - Augusta, Missouri

Montelle Winery est comme une retraite au sommet d'une colline qui produit aussi du bon vin. La cave se trouve au sommet de la crête d'Osage et offre certaines des meilleures vues de la région sur la vallée de la rivière Missouri. Un patio à plusieurs niveaux et des terrasses avec de nombreuses tables de pique-nique permettent aux visiteurs de s'installer et de se mettre à l'aise. Montelle vole sous le radar quand il s'agit de félicitations pour ses vins. Cependant, la cave a remporté la Missouri Governor's Cup 2008 (meilleur vin global) pour ses Dry Vignoles et a certainement remporté sa juste part d'autres médailles au fil des ans. En bref, la plupart des visiteurs trouveront un vin qu'ils apprécient vraiment. Mais l'atmosphère de Montelle est peut-être ce dont ils se souviennent de la cave des années plus tard.

Adam Puchta Winery - Hermann, Missouri

Adam Puchta est l'endroit où aller si vous voulez sortir des sentiers battus. La cave ne manque en aucun cas de clients, mais ceux qui s'aventurent chez Adam Puchta bénéficient d'un service client tout sauf précipité, ainsi que de la possibilité de discuter en profondeur avec les propriétaires et le personnel de leurs vins préférés, des accords mets-vins recommandés et de la histoire unique de la cave. L'histoire elle-même mérite une visite. Adam Puchta est dans la même famille depuis qu'ils ont émigré de Bavière en 1839. En fait, c'est le plus ancien domaine viticole familial des États-Unis. Adam Puchtafait également partie du Hermann Wine Trail, un groupe de sept établissements vinicoles de la région qui travaillent ensemble pour organiser des événements gastronomiques et œnologiques tout au long de l'année.

Little Hills Winery - St. Charles, Missouri

Little Hills Winery est une destination prisée au cœur du quartier historique de Saint-Charles. Les visiteurs viennent à Little Hills non seulement pour le vin, mais aussi pour dîner. Contrairement à d'autres établissements vinicoles du Missouri, Little Hills dispose d'un restaurant à service complet proposant un menu éclectique de cuisine américaine, française et italienne. Par une belle journée ou une belle soirée, le grand patio extérieur de la cave est souvent rempli de clients qui sirotent le dernier Norton ou Vignoles tout en dînant sur un filet de bœuf ou des raviolis au homard. Le restaurant sert également des hamburgers et des salades pour ceux qui recherchent un repas plus décontracté. Il y a aussi un magasin de vin juste en bas de la rue où les clients peuvent acheter des paniers-cadeaux, des accessoires pour le vin et certaines des près de deux douzaines de variétés de vin Little Hills.

OakGlenn Winery - Hermann, Missouri

OakGlenn Winery a peut-être la meilleure vue de tous les vignobles de la région de Saint-Louis. Les sièges sont au sommet d'une falaise donnant directement sur le fleuve Missouri. C'est aussi l'un des meilleurs endroits pour construire votre fierté dans le patrimoine viticole du Missouri. Les terres de la cave appartenaient autrefois à George Husmann, considéré comme l'un des pères fondateurs de l'industrie vinicole américaine. En 1866, Husmann a littéralement écrit le livre sur la fabrication du vin américain. OakGlenn est certainement fier de ses liens avec Husmann et s'appuie sur cette fierté pour suggérer que ses vins sont un cran au-dessus des autres établissements vinicoles du Missouri (avec des prix plus élevés en plus). Mais ils ne sont certainement pasbouché. La plupart des week-ends, il y a de la musique live et des foules à la recherche de bons moments.

Cave Vineyard - Ste. Geneviève, Missouri

Comme son nom l'indique, la renommée de Cave Vineyard est une grotte géante. Mais ne vous laissez pas dissuader par des images sombres, humides et lugubres - la grotte est spacieuse, bien éclairée et généralement assez festive. Pendant les mois chauds, s'asseoir à une table à l'entrée de la grotte est une façon cool (littéralement) de se détendre et de profiter de l'été. Le soir, les bougies et le tintement des verres à vin rendent la grotte assez romantique. La musique live et d'autres événements sont également courants pendant les week-ends et pendant de nombreuses vacances. Même si le vin n'était pas excellent, Cave Vineyard mériterait toujours une visite, tout simplement comme l'un des établissements vinicoles les plus uniques de l'État. Mais heureusement pour les connaisseurs de vin, Cave Vineyard a sa juste part de vins de premier ordre.