2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:37
Au-delà de son passé tumultueux, la capitale de l'Irlande du Nord est une ville dynamique avec un riche éventail d'attractions culturelles, gastronomiques et historiques à explorer. Belfast est d'abord devenue une ville grâce à ses chantiers navals prolifiques où les ouvriers construisaient des bateaux pour traverser les mers, dont le célèbre Titanic. La fin des années 1960 a marqué le début des Troubles, mais la paix est finalement arrivée à Belfast avec l'accord du Vendredi Saint de 1998.
Sans jamais oublier son passé, la ville a dépassé l'époque des Troubles, connaissant une sorte de Renaissance commençant dans le quartier frais de la cathédrale, tout en veillant à ce que les monuments bien-aimés comme le marché Saint-Georges et Cave Hill restent une partie importante de la vie de la ville aujourd'hui. La ville du nord est également la porte d'entrée pour découvrir les trésors du comté d'Antrim, comme la Chaussée des Géants.
Des arrêts emblématiques comme le zoo de Belfast et le château de la ville à l'art de la rue et aux musées, voici les meilleures choses à faire à Belfast, en Irlande du Nord.
Plongez dans l'histoire au Titanic Museum
La façade métallique scintillante du célèbre Titanic Museum de Belfast est fascinante, mais le vrai historiquedes trésors se trouvaient à l'intérieur de l'espace d'exposition moderne et multimédia. Construit sur les mêmes chantiers navals où le navire malheureux a été construit pendant 100 ans, le musée est l'une des meilleures choses à faire dans toute l'Irlande et un incontournable lors de la visite de la capitale de l'Irlande du Nord. Il y a une impressionnante collection d'artefacts du navire coulé, mais les caractéristiques les plus étonnantes sont les galeries interactives qui permettent aux visiteurs de se sentir comme s'ils marchaient sur les ponts ou voyageaient dans les profondeurs de l'océan.
Découvrez le quartier de la cathédrale
Du nom de l'imposante église cathédrale Sainte-Anne, le quartier de la cathédrale est l'un des quartiers les plus anciens de Belfast. Le quartier était autrefois le centre de la vie littéraire de la ville, avec plusieurs journaux et éditeurs nichés le long des pâtés de maisons. De nos jours, le quartier de la cathédrale est la principale destination de la vie nocturne de Belfast et est surtout connu pour ses pubs animés. En plus des bars et des restaurants, le quartier abrite également de grandes destinations culturelles, dont les galeries contemporaines du MAC (Metropolitan Arts Centre) et le Oh Yeah Music Centre.
Déjeuner au St. George's Market
St. George's Market est le dernier marché couvert de l'époque victorienne encore en activité à Belfast aujourd'hui. Les étals du marché ont une longue histoire, et il y a eu un marché le dimanche surcet endroit depuis 1604. Le bâtiment actuel du marché a été construit à la fin des années 1800 et a subi une rénovation primée dans les années 1990. Le vendredi, le Variety Market propose près de 250 étals vendant des produits frais, des fruits de mer locaux et de la nourriture de rue. Le samedi et le dimanche, le marché change de vitesse pour se concentrer sur les arts et l'artisanat ainsi que sur les antiquités, mais les stands de nourriture restent ouverts, ce qui en fait l'un des meilleurs endroits pour prendre un déjeuner le week-end dans la ville.
Recherchez les nombreuses peintures murales
Les peintures murales politiques de Belfast sont une partie célèbre de la toile de fond de la ville. Peints pendant les troubles, les hauts murs sont souvent des mémoriaux poignants pour le peuple et la politique qui ont défini une période mouvementée de l'histoire de l'Irlande. En plus de ces peintures profondément significatives (bien que source de division), un nouveau type d'art de rue a récemment émergé dans le quartier branché de la cathédrale de Belfast. Les peintures murales aux couleurs de l'arc-en-ciel représentent tout, des animaux sauvages à David Bowie, et ajoutent une touche amusante de caractère à l'ancien quartier des entrepôts.
Visitez la prison de Crumlin Road
Connue par les locaux sous le nom de The Crum, la prison de Crumlin Road est une prison de l'époque victorienne qui propose des visites fascinantes. La prison a ouvert ses portes en 1846 et a hébergé 25 000 prisonniers au cours de ses 150 ans d'activité. La prison a fermé définitivement en 1996, mais pas avant que le cadre de haute sécurité n'ait acquis une notoriété particulière pour être le lieu où de nombreux prisonniers républicains et loyalistes ont été détenus pendant leTroubles. Les visites de 70 minutes vous mèneront à travers les cellules et les chambres d'exécution, tout en mettant en lumière des parties de l'histoire colorée mais tragique de la prison.
Admirez la vue depuis Cave Hill
Du nom des cinq grottes qui sont nichées dans ses pentes, Cave Hill est l'un des monuments les plus reconnaissables de Belfast. Située au-dessus de la ville, la colline offre une vue imprenable sur le port et la capitale. Il abrite également une aire de jeux, un parc, le château de Belfast et le zoo. Pour une randonnée vraiment locale, dirigez-vous vers le nez de Napoléon, un pic rocheux qui aurait inspiré le livre "Les voyages de Gulliver".
Promenez-vous dans les jardins botaniques
Les jardins botaniques de Belfast sont l'un des meilleurs endroits pour se promener dans la ville depuis 1828. Les jardins ont été créés pour satisfaire un intérêt public croissant pour les plantes de toutes sortes et le parc regorge désormais de plantes rares et arbres, arbustes et fleurs exotiques. Les caractéristiques les plus reconnaissables sont les deux serres victoriennes, le Tropical Ravine et la Palm House, où vous pouvez trouver de tout, des bananes à la cannelle, poussant dans un cadre luxuriant. Le reste du parc est à l'extérieur et idéal pour une journée irlandaise ensoleillée. En été, les jardins botaniques sont souvent utilisés pour des concerts et d'autres festivals.
Passer la journée au zoo
Cachédes lumières de la ville et des bruits de la circulation, le zoo de Belfast est un sanctuaire animalier unique sur les pentes de Cave Hill. Le zoo abrite plus de 140 espèces d'animaux; offrant la possibilité de voir des girafes, des éléphants, des lémuriens, des pingouins et bien plus alors qu'ils s'ébattent dans de magnifiques enclos.
Faites-vous plaisir avec une pâtisserie
Belfast a une scène culinaire incroyable avec de nouveaux pubs et restaurants servant la meilleure cuisine internationale. La collation préférée de la ville natale reste cependant l'humble pasty. Cette tarte battue est un tueur de régime, mais cela vaut la peine de s'y adonner au moins une fois pendant que vous explorez la ville. Un pâté de Belfast est composé d'une saucisse panée qui est ensuite glissée entre deux morceaux de pain beurré (un « bap »). Si vous préférez, vous pouvez sauter le pain et déguster votre pâte avec des frites. Ce n'est pas le dîner le plus sain, mais c'est une véritable expérience de Belfast. Le meilleur de la ville se trouve chez John Long's Fish & Chips.
Trouvez tous les chats dans le jardin du château de Belfast
Le château original de Belfast a été construit au 12ème siècle dans le centre de Belfast. Lorsque la structure normande brûla plusieurs siècles plus tard, la famille noble qui contrôlait le château décida de reconstruire sur le versant de Cave Hill, surplombant la ville en pleine croissance. Le château du XIXe siècle est aujourd'hui un lieu de réunions et d'événements spéciaux, mais son joli jardin peut être visité gratuitement. À l'intérieur du manucuréjardin sont plusieurs chats artistiques - sous la forme de sculptures, de tuiles et de mosaïques. La chasse aux chats du château est une activité familiale amusante tout en explorant tout ce que Cave Hill a à offrir lors d'une journée.
Découvrez le nord de l'Irlande au musée d'Ulster
Il y a neuf comtés dans la province d'Ulster, y compris les six comtés qui composent l'Irlande du Nord. Sans doute le meilleur musée gratuit de Belfast, le musée d'Ulster plonge dans l'histoire du nord de l'Irlande et plus largement dans l'histoire humaine. Les collections remontent à l'époque des dinosaures et comprennent également une momie égyptienne, en plus des expositions exclusivement consacrées à cette histoire de la vie humaine dans cette partie de l'Irlande. Le musée gratuit est situé à l'intérieur du Jardin Botanique.
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