10 Vignobles incontournables en Virginie

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:30

Lorsque vous pensez au "pays du vin" aux États-Unis, l'esprit de la plupart des gens voyage automatiquement vers les régions toujours populaires de Napa et de Sonoma. Mais saviez-vous que l'état de Virginie abrite 10 régions viticoles et viticoles exceptionnelles ? Bien sûr, la région est peut-être moins connue que le nord de la Californie, mais si vous cherchez à passer la journée à siroter un délicieux vin et à vous immerger dans une histoire riche et des vues sur les montagnes, la région viticole de Virginie tient le coup.

Avec plus de 300 établissements vinicoles situés dans le Commonwe alth, la région viticole de Virginie a accueilli plus de 2,3 millions d'œnotouristes en 2018, et grâce à la diversité des cépages florissants de la région (petit verdot, cabernet franc, chardonnay et merlot, pour n'en nommez que quelques-uns), des aliments locaux de la ferme à la table et un dévouement aux visites guidées par l'expérience et aux événements amusants, le nombre de visiteurs continue d'augmenter chaque année.

Si vous êtes un œnophile qui veut voir (et goûter) tout ce que la région viticole de Virginie a à offrir, ces 10 vignobles et établissements vinicoles situés dans tout l'État valent vraiment le détour.

Vignobles de la famille King

Savourez votre vin avec des chevaux à King Family Vineyards. Située à seulement 15 minutes de Charlottesville à Crozet, la propriété abrite également un terrain de 12 acresterrain de polo; tous les dimanches matins entre le week-end du Memorial Day et la mi-octobre, vous pouvez apporter vos propres chaises et collations (et chiens !) et vous asseoir au premier rang pour un match de polo gratuit, un verre de vin à la main. Leur salle de dégustation est ouverte toute l'année et vous pouvez essayer cinq vins de saison pour 10 $ (commandez certainement un verre de leur Crosé homonyme) - ou optez pour une dégustation de leurs vins de réserve dans la salle de la bibliothèque.

Veritas Vineyard and Winery

Situé à 20 minutes de Charlottesville, Veritas est un vignoble de 50 acres qui offre tout ce qu'il faut pour un après-midi mémorable: des vins élégants à déguster, une vue imprenable sur la montagne, un personnel amical et une cuisine incroyable (le restaurant The Farmhouse propose fièrement un menu de la ferme à la fourchette). Pendant les mois les plus chauds, vous pourrez vous détendre sur la terrasse avec un verre de champagne, tandis que la cheminée et les canapés en cuir se marient parfaitement avec Petit Verdot quand il fait frais. Pour une visite plus pédagogique où vous pourrez en apprendre un peu plus sur la vinification 101, Veritas propose des visites du chai à barriques toutes les 30 minutes, que vous pouvez réserver en ligne à l'avance. De plus, leur série de concerts en plein air Starry Night attire des tonnes d'amateurs de musique et de vin le deuxième samedi de chaque mois pendant l'été.

Vignobles des premières montagnes

Connu pour son excellente salle de dégustation, Early Mountain Vineyards propose non seulement des vols de ses propres vins primés, mais ils proposent également une sélection de vins fantastiques provenant de vignobles de tout l'État. Le lieu est réputé pour sonambiance haut de gamme mais confortable, avec des cheminées, des sièges de restaurant et des canapés en cuir moelleux qui surplombent les vues tentaculaires des montagnes Blue Ridge. Leur menu complet reste local, avec des produits de saison et des fromages des fermes voisines. Envie d'en faire un week-end en amoureux ? Organisez un séjour dans la pittoresque maison d'hôtes du vignoble située sur la propriété.

Vignobles Ox-Eye

Nom du nom des marguerites qui poussent parfois partout dans la propriété, cet élégant vignoble et ses 23 acres de vignes sont situés en plein dans la vallée de Shenandoah. Ox-Eye est dirigé par la famille Kiers, qui est fière de produire des vins de grande qualité et respectueux de la nourriture, comme le White Ox (un mélange demi-sec de Chardonnay et de Riesling) et le Pinot Noir. Leur salle de dégustation est située au centre-ville de Staunton, qui est ouverte sept jours sur sept (jusqu'à 20 h le samedi) et dispose d'une galerie d'art à l'étage qui fait tourner différents artistes et travaille tous les trois mois.

Vignobles de Barboursville

Situé en Virginie centrale, Barboursville a été créé par des viticulteurs italiens expérimentés il y a plus de 50 ans; aujourd'hui, il embouteille et sert de nombreux vins primés et est l'un des vignobles les plus connus de l'État. Fidèle à ses racines, Barboursville dispose d'une salle de dégustation toscane, ouverte sept jours sur sept (12 $ pour goûter 17 millésimes actuels) et d'un menu de restaurant inspiré du nord de l'Italie. Il y a aussi la bibliothèque 1821, leur salle de dégustation de réserve qui surplombe les vignes et est riche en objets historiques, y compris la lettre écrite par le présidentJohn Quincy Adams nomme James Barbour dans son cabinet en tant que secrétaire à la guerre.

Chatham Vineyards

Niché entre l'océan Atlantique et la baie de Chesapeake, sur la côte est de la Virginie, se trouve Chatham Vineyards, un vignoble et une cave pittoresques qui opèrent dans une ferme en activité historique. Avec 32 000 vignes de Chardonnay, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot, le vignoble semble tout droit sorti d'Europe et produit de nombreux vins à déguster. Les dégustations coûtent 8 $ et la salle de dégustation est ouverte tous les jours.

Rosemont de Virginie

Idéalement situé à une courte distance en voiture de l'autoroute I-85 dans le sud de la Virginie, Rosemont dispose de 450 acres de terres agricoles tentaculaires exploitées par la famille Rose depuis 1858. Tous leurs vins, des mousseux aux blancs croquants, mélanges de cépages bordelais, et les vins doux sont cultivés, produits et mis en bouteille au domaine. Les dégustations de vin sont offertes sept jours sur sept (10 $) et comprennent des échantillons de tous leurs millésimes actuels; ensuite, vous voudrez acheter une bouteille, vous asseoir sur la terrasse du deuxième étage de l'ancien bâtiment du domaine et admirer la magnifique vue sur la propriété. De plus, les visites de la zone de production, de la salle des tonneaux et de la galerie d'art de Rosemont sont gratuites et sans réservation.

Afton Mountain Vineyards

Situé du côté du lever du soleil d'Afton Mountain en Virginie centrale, la marque de fabrique de ce vignoble est "les raisins ne poussent pas dans des endroits laids" - ce qui met en scène la beauté du terrain toute l'année. AMV prendcrédit en tant que premier vignoble agricole de l'État; aujourd'hui, la propriété s'étend sur 26 acres et cultive 11 cépages différents, dont le cabernet franc, le merlot, l'albariño et le gewürztraminer. La pelouse et le patio en plein air ont des tables et des chaises pour se détendre tout l'après-midi. Si vous souhaitez en faire une escapade d'un week-end, réservez un séjour dans la maison d'hôtes de deux chambres ou dans l'un des gîtes du vignoble.

Vignobles de tilleul

Connu comme l'un des meilleurs vignobles de l'État depuis son premier millésime en 1987, Linden est situé dans le nord de la Virginie, au cœur des Blue Ridge Mountains, ce qui signifie que les vues sont presque aussi spectaculaires que leur vino. Ils produisent fièrement leurs vins rafraîchissants et minéraux à partir de trois sites viticoles distincts, dont le chardonnay, le sauvignon blanc et les assemblages rouges de style bordelais. Après avoir fait votre dégustation de vin (quatre vins de votre choix), vous pouvez commander du vin à la carafe ou à la bouteille et vous asseoir à l'extérieur - n'oubliez pas d'apporter votre propre pique-nique de chez vous.

La cave à Bull Run

Situé à côté du parc national du champ de bataille de Manassas ainsi que d'une ferme équestre, The Winery at Bull Run a été construit comme une grange de style Virginie du Nord qui rend hommage à son histoire. Ils offrent une gamme de vins, y compris des rouges, des blancs, des vins de fruits et des cidres. Les terrains pittoresques et vastes sont parfaits pour les grands et les petits groupes - accrochez une table de pique-nique ou un banc ou installez-vous dans Hillwood Park avec votre propre couverture et pique-nique (il y a aussi des fromages gastronomiques et des baguettes fraîchement cuites pourachat). Pour une expérience vraiment unique qui vous permet de vous immerger dans l'histoire de la guerre civile tout en dégustant du vin et en vous promenant dans la cave, inscrivez-vous à la visite historique approfondie et à la dégustation.