Pierre Herme Paris : Pâtisseries, Chocolats et Macarons

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:17

Pierre Hermé pourrait peut-être revendiquer le titre de chef pâtissier vivant le plus acclamé au monde. Particulièrement prisé pour ses macarons toujours créatifs et parfaitement texturés - ces pâtisseries légères et aérées à base d'amandes, de sucre et de ganache ou de crème qui ne doivent pas être confondues avec les biscuits à la noix de coco du même nom - Hermé a été surnommé "le Picasso de la pâtisserie" par le magazine Vogue. Le magazine britannique Observer a un jour considéré son gâteau au chocolat comme l'une des "cinquante meilleures choses à manger au monde". Il a également conquis des légions de passionnés de gastronomie, sans parler des chefs pâtissiers en herbe qui citent son nom lorsqu'ils expliquent pourquoi ils ont choisi le métier.

En plus de ses emblématiques macarons à la parisienne, fouettés dans des saveurs aussi traditionnelles que la pistache ou aussi éclectiques que le thé matcha, le pamplemousse-muscade-girofle et le foie-gras, Hermé réalise également d'excellentes pâtisseries et des chocolats gourmands.

Que vous soyez tenté par une ganache onctueuse, une boîte de macarons à emporter ou un éclair fondant en bouche, vous ne pouvez pas vous tromper en visitant une boutique Hermé. Faites-vous plaisir…

Lieux et coordonnées de Paris

Il y a plusieurs endroits autour de Paris, pour le plus grand plaisir des voyageurs et des fans dece pâtissier emblématique.

St-Germain-des-Prés Pâtisserie (Boulangerie)

Dans cette adresse de la rue Bonaparte, au cœur du quartier historique de Saint-Germain-des-Prés, vous trouverez une sélection complète des pâtisseries tant appréciées d'Hermé (éclairs, tartes, gâteaux, babas, millefeuilles, etc). Assurez-vous d'essayer les spécialités de saison, comme les tartes aux framboises ou aux fraises.

• Adresse: 72 rue Bonaparte 6e
• Tél: +33 (0)1 43 54 47 77

Avenue de L'Opéra - Macarons et Chocolats

Cette adresse proche de l'Opéra Garnier propose une gamme complète des macarons tant convoités d'Hermé, ainsi qu'un assortiment de chocolats. Vous pouvez acheter une boîte ou choisir des chocolats individuels à emporter dans un sac.

• Adresse: 39 Avenue de l'Opéra, 2e arrondissement
• Tél: +33 (0)1 43 54 47 77

Rue Cambon - Macarons et Chocolats

C'est un autre endroit qui propose les célèbres biscuits à base d'œufs et d'amandes ainsi que d'autres délicieuses créations d'Hermé. Il se trouve à deux pas du Louvre et du Palais Royal, ce qui en fait une étape idéale après une matinée ou un après-midi de visites dans la région.

• Adresse: 4 rue Cambon, 1er arrondissement
• Tél: +33 (0)1 43 54 47 77

Vous pouvez voir cette page sur le site officiel (en anglais) pour les emplacements restants à Paris. En dehors des boutiques autonomes, les produits Pierre Herme sont également disponibles dans les grands magasins parisiens et les rayons gastronomiques, y compris aux GaleriesDrugstore Lafayette et Publicis (macarons et chocolats) au n°133 sur les Champs-Elysées. Visitez le site officiel

Heures d'ouverture:

Boulangerie Rue Bonaparte/St-Germain-des-Prés:La boulangerie est ouverte du lundi au mercredi et le dimanche de 10h à 19h pm; jeudi et vendredi de 10h00 à 19h00; Samedi de 10h00 à 20h00.

Avenue de l'Opéra - Macarons et Chocolat:Ouvert tous les jours, y compris le week-end, de 10h00 à 19h30.

Emplacement Rue Cambon - Macarons et Chocolat:Ouvert tous les jours, y compris le week-end, de 10h00 à 19h30.

Services de livraison et de commande en ligne:

Si vous ne pouvez pas vous rendre à Paris mais que vous êtes basé en France ou en Europe (y compris au Royaume-Uni), vous pouvez commander de nombreux produits et coffrets cadeaux Pierre Herme sur la boutique en ligne.

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Si vous êtes accro aux macarons ou curieux de goûter aux différentes versions de la plus parisienne des créations, découvrez notre dossier sur le grand concurrent d'Hermé dans la catégorie macaron, Ladurée. Vous constaterez peut-être, comme beaucoup de gens, que vous avez du mal à décider quelle version sortira en tête.

Pour encore plus de conseils sur les endroits où trouver de la gastronomie et du vin dans la capitale gastronomique, consultez notre guide complet de la gastronomie à Paris. Pour marquer plus d'excellents pains et pâtisseries, lisez notre liste des meilleures pâtisseries de Paris. Intéressé à déguster d'excellents produits français ou produits? Sortez flâner dans les meilleures rues du marché permanent de Paris: des quartiers comme la rue Clerc et la rueMontorgueil, où les vendeurs proposent toutes sortes de produits frais tels que fruits, légumes, fromages, charcuteries et spécialités régionales.

Enfin, si vous avez besoin de faire le plein de gourmandises à rapporter en cadeau, rendez-vous sur les marchés gourmands comme La Grande Epicerie Gourmet Market au Bon Marché, ou les Galeries Lafayette Gourmet.