2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 21:51
Si vous avez essayé d'autres quartiers touristiques de Rome, la capitale italienne, et que vous êtes prêt pour quelque chose de différent, visitez Testaccio, que les habitants appellent le « cœur de Rome ». Ce quartier est ancré par les anciens parcs à bestiaux et une colline faite d'amphores (anciens pots romains) provenant de navires sur le Tibre voisin, brisés en fragments et jetés.
La colline de Monte Testaccio a été transformée en un lieu où vous trouverez de somptueuses discothèques et bars à vin; c'est là que les belles personnes de Rome vont profiter de leur dolce vita (douce vie).
Les gourmets aiment Testaccio en raison des traditions attribuées aux premiers ouvriers du parc à bestiaux, comme les entrailles cuites dans un ragoût. Le quartier est un endroit amusant pour explorer non seulement l'histoire, mais aussi de nombreuses autres attractions, notamment des pizzerias, un marché couvert animé et des magasins proposant des aliments biologiques internationaux.
Émerveillez-vous devant la Pyramide de Cestius
Estimée avoir été construite entre 18 et 12 avant notre ère, après la conquête de l'Égypte par Rome, la pyramide de Cestius, haute de 120 pieds, servait autrefois de tombeau à un riche Romain. Au fil des siècles, il a été saccagé et certains de ses monuments environnants ont été transférés dans des musées. Pourtant, c'est unrappel du phénomène connu sous le nom d'« Égyptomanie ».
La pyramide, beaucoup plus pointue que celles que vous trouverez en Égypte, se trouve dans un paisible cimetière en plein milieu de la ville.
Visitez le Street Art de Testaccio
Testaccio est une sorte de musée à ciel ouvert du street art. Les goûts de Blu, Sten Lex, Axel Void, Roa, Tellas et Iacurci ont laissé leur marque sur ce quartier, et vous pouvez voir les fruits de leur travail sur des bâtiments grands et petits, anciens et nouveaux.
L'une des meilleures façons de voir le street art à Testaccio (et à Rome, en général) est en moto. Vous pouvez utiliser l'application astucieuse STREETART ROME pour vous aider à localiser certains des classiques, y compris "Hunting Pollution" d'Iena Cruz et "Jumping Wolf" de Roa.
Visitez Monte Testaccio et les discothèques
La colline connue sous le nom de Monte Testaccio atteint 150 pieds de haut et s'étend sur environ 220 000 pieds carrés. On dit qu'il y a environ 53 millions d'éclats cassés de pots en terre cuite. Ces amphores servaient à transporter l'huile d'olive, le miel, le vin et d'autres marchandises.
Aussi connue sous le nom de Monte dei Cocci ("Mont des éclats"), la colline est située à côté de l'emplacement de l'ancien port du Tibre et des entrepôts, qui auraient été utilisés pour stocker des marchandises importées comme l'huile d'olive expédiés dans ces bocaux.
Au fil des ans, des façades et des peintures murales intéressantes ont été ajoutées à des sections du quartier de Monte Testaccio pour le transformer en uncentre de clubs et de restaurants abritant certains des meilleurs restaurants de la capitale.
Magasiner au marché
Volpetti Salumeria est l'endroit où vous pouvez tout acheter, des pizzas aux sandwichs en passant par certains des meilleurs fromages et viandes d'Italie. C'est un endroit incroyable et bondé. Acheter des provisions pour un pique-nique dans un parc est la voie à suivre si vous essayez d'économiser de l'argent, mais vous ne trouverez rien de très bon marché.
Le marché couvert Mercato Testaccio est un autre endroit pour trouver des légumes frais, de la viande et du fromage. Ce n'est pas un marché touristique, mais il propose une sélection de produits comestibles qui vous impressionneront si vous êtes habitué à la sélection limitée de choses sur un marché américain. À la périphérie du marché, vous verrez des stands vendant des vêtements, des chaussures et des articles ménagers.
Visitez le Mattatoio di Testaccio
Les parcs à bestiaux représentant la limite sud de Testaccio, coincés entre le Tibre et le Monte Testaccio, ont cédé la place à l'impressionnant bâtiment et cour Mattatoio di Testaccio. Aujourd'hui, cet espace d'exposition d'art contemporain populaire est la pierre angulaire du centre des arts qui occupe désormais les anciens bâtiments du parc à bestiaux.
Construit entre 1888 et 1891, la structure est considérée comme l'un des exemples originaux les plus significatifs de l'archéologie industrielle de la ville. Ils n'ont pas vraiment démonté tous les anciens mécanismes d'abattoir utilisés pour déplacer les carcasses suspendues à travers le bâtiment pour le traitement afin que vous puissiez avoir une assez bonne idée de ce ques'est passé là-bas au début des parcs à bestiaux.
En savoir plus sur les aliments romains
La Città dell'Altra Economia, située à Largo Dino Frisullo, est un très intéressant complexe de marché fermier de 3 500 mètres carrés consacré aux produits du commerce équitable et aux aliments biologiques. Le complexe accueille des expositions, le magasin bio SpazioBioRoma, un restaurant avec des options végétariennes, des installations éducatives et un centre d'énergie renouvelable. De nombreux festivals utilisent la zone située devant le complexe, qui était le champ de bétail, ou Campo Boario, lorsque les parcs à bestiaux étaient utilisés.
Visiter le quartier juif
En revenant à pied vers le centre de Rome en suivant l'agréable Lungotevere (chemin longeant le Tibre), vous pourrez entrer dans ce qu'on appelle le Ghetto près du Portique d'Ottavia, juste en face de l'Isola Tiburtina, une petite île inhabitée. Les Juifs romains ont été enfermés dans ce coin de Rome la nuit pendant plus de 300 ans à partir de 1555. Le quartier est maintenant un quartier prospère regorgeant de boulangeries casher, de restaurants servant de la nourriture judéo-romaine et de boutiques. Ici, les gourmets trouveront un tout autre type de cuisine romaine.
Ne manquez pas le Museo Ebraico di Roma (Musée juif de Rome), fermé le samedi et pendant les fêtes juives. Le musée est situé dans le sous-sol de la synagogue juive située sur le Lungotevere de' Cenci.
Savourez les spécialités culinaires du ghetto romain
La nourriture ici est assez différente de celle de Testaccio mais se trouve à seulement 15 minutes à pied. Vous trouverez de nombreux endroits parmi lesquels choisir et une variété culturelle dans la cuisine, qui va de la pizza et des pâtes aux sushis en passant par la cuisine mexicaine ou israélienne, ainsi que les desserts. Le plat hautement recommandé dans la section Ghetto de Rome est le Carciofi alla Giudia (célèbres artichauts frits).
BellaCarne Kosher Grill est un restaurant au cœur du ghetto romain, servant une cuisine traditionnelle italo-juive.
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