Les meilleurs bars cachés de Toronto

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:43

Il y a quelque chose d'ex altant à trébucher sur quelque chose de caché ou d'inattendu, à tourner un coin ou à descendre un escalier sombre et à réaliser que vous avez découvert que la porte devant vous mène en fait à un bar. Il existe plusieurs débits de boissons de ce type à Toronto, certains plus faciles à trouver que d'autres, certains attachés ou affiliés à des restaurants et certains autonomes, juste assez cachés pour apparaître cachés. Intrigué? Lisez la suite pour une introduction à certains des meilleurs bars cachés de Toronto.

Cloak Bar

Si vous recherchez un cocktail savamment préparé dans un cadre sophistiqué mais sans prétention, ne cherchez pas plus loin que le Cloak Bar, sous Marben. L'espace d'inspiration speakeasy est difficile à repérer si vous ne savez pas qu'il est là, mais vous pouvez accéder au bar par une cage d'escalier entre le bar et la cuisine de Marben, derrière un rideau de velours.

Escobar

Il n'y a rien de plus secret que de devoir utiliser un mot de passe pour entrer dans un bar, ce qui est le cas chez Escobar. Le point d'eau caché se trouve à un niveau supérieur du restaurant King West Latin, Baro et le mot de passe change tous les jours. Votre meilleur pari pour obtenir le mot de passe est de connaître un membre du personnel, mais si vous ne le faites pas, vous pouvez essayer de demander gentiment les mots magiques qui s'ouvrentla porte secrète pour accéder à l'espace élégant servant de puissants cocktails.

Trou dans le mur

Le bien nommé Hole in the Wall est facile à manquer si vous ne le surveillez pas. L'étroite barre de jonction a une porte légèrement cachée et quand vous la voyez, on dirait qu'elle pourrait simplement mener à un immeuble résidentiel. Mais il est là et le parcourir en vaut la peine. À l'intérieur, un service amical et des plats faits maison vous attendent avec une liste tournante de spécialités. L'endroit confortable propose également un vaste menu de bières mettant l'accent sur les bières canadiennes, y compris seize robinets de bière artisanale canadienne.

SP184

Superpoint est un ajout relativement nouveau à la bande d'Ossington, servant des pizzas décadentes et des pâtes faites maison. Mais en plus des plats italiens rustiques, le restaurant abrite également un bar relativement caché. L'arrière-salle vide du restaurant est maintenant un bar qui n'est pas visible d'Ossington, vous le manquerez donc probablement à moins que vous ne le recherchiez spécifiquement. SP184 vaut la peine d'être recherché pour les bières et les boissons que vous ne trouverez peut-être pas sur le menu de Superpoint. Vous saurez que vous êtes arrivé au feu violet et à une porte marquée SP184.

Junction City Music Hall

Un autre bar difficile à repérer dans le Junction, le Junction City Music Hall, est un bar souterrain funky accessible par une porte cachée le long d'un couloir étroit et en bas d'un escalier. Comme son nom l'indique, l'espace décontracté du sous-sol accueille une variété d'événements musicaux en direct de différents genres et de soirées DJ, etils ont une salle d'arcade et un flipper si vous avez envie de jouer à quelques jeux tout en sirotant votre bière.

Thé froid

Bien que le secret de Cold Tea soit dévoilé depuis un certain temps, il est toujours difficile de le trouver si vous ne savez pas ce que vous cherchez ou par où commencer votre recherche. Le bar est situé à l'arrière du centre commercial Kensington, dans le couloir devant des vendeurs fermés qui, pendant la journée, vendent divers tchotchkes, des vêtements vintage et des bibelots. Le seul indicateur que vous avez atteint le bon endroit est une lumière rouge sur la porte et les sons de la musique venant de derrière. Eh bien, cela et une file de personnes si vous partez à une heure chargée. Cold Tea tire son nom de la pratique consistant à servir de la bière après les heures de bureau (spécifiquement connue pour être une pratique dans le quartier chinois de Toronto), dans laquelle la bière est servie dans une théière pour éviter d'être détectée.

Bar Mahjong

Associez des cocktails savamment préparés à un menu de petites assiettes d'inspiration chinoise dans ce bar élégant niché derrière une vitrine de bodega sans prétention le long de Dundas St. West. Le Mahjong Bar est peut-être facile à manquer, mais une fois que vous l'aurez trouvé, vous voudrez probablement y retourner. Outre des cocktails créatifs, le bar sert également 10 pressions de bière et de cidre. L'espace de 2000 pieds carrés présente une murale personnalisée de l'artiste torontoise Gabriella Lo.

Commodité

Bien qu'il ne soit pas techniquement caché, Convenience peut être facile à manquer vu que le Parkdale Bar se fait passer pour un dépanneur à l'avant. Entrez et vous pourriez penser que vous venez d'atterrir quelque part pour acheter des bonbons nostalgiques comme Pop Rocks et Milk Duds, maisRegardez juste après le comptoir du magasin et vous verrez la petite entrée du bar. Vous pourrez choisir parmi des cocktails amusants, ainsi que du vin à la pression, ainsi que des plats réconfortants comme du macaroni au fromage et du poulet frit.