Les meilleures choses à faire à Ouarzazate, Maroc

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:42

Souvent surnommée la Porte du Désert, Ouarzazate était autrefois une étape importante sur la route caravanière transsaharienne qui reliait les commerçants d'Afrique et d'Europe. Pendant la domination coloniale française, elle servait de ville de garnison; et aujourd'hui, c'est une étape populaire pour les touristes en route de Marrakech vers le sud du Maroc. Certains visiteurs viennent découvrir les plateaux de tournage et les studios qui donnent à la ville son autre surnom, Ouallywood. Ses panoramas sur les montagnes de l'Atlas et les nombreux ksars et kasbahs de la région environnante ont figuré dans de nombreux films et séries télévisées majeurs, notamment The Mummy, Gladiator et Game of Thrones. D'autres utilisent Ouarzazate comme base idéale pour explorer le désert voisin avec ses oasis luxuriantes et sa riche culture berbère.

Admirez la vue depuis le col de Tizi n'Tichka

Si vous venez du nord, le seul moyen d'atteindre Ouarzazate est de passer par le col du Tizi n'Tichka (qui se traduit du berbère par « alpage difficile »). La route a été construite par les Français en 1936 et comprend plus de 100 virages en lacet. Bien que l'ascension puisse être époustouflante, la vue depuis le sommet est un panorama à couper le souffle sur les sommets de l'Atlas et les paysages vallonnés.contreforts parsemés de villages lointains. Arrêtez-vous pour admirer la vue, prendre des photos et parcourir les étals de rue vendant des minéraux des montagnes environnantes. Même si vous venez du sud, le col mérite une visite spéciale depuis Ouarzazate et peut être combiné avec un voyage à Aït Benhaddou (voir ci-dessous). Il reste ouvert toute l'année mais peut être traître avec de la glace et de la neige en hiver.

Promenez-vous dans la Kasbah de Taourirt

La principale attraction historique de Ouarzazate est la Kasbah de Taourirt. Situé à l'extrémité est de la ville, sa façade fortifiée et ses bâtiments en argile rouge densément peuplés étaient occupés par des membres de la dynastie El Glaoui, qui contrôlaient la ville au XIXe et au début du XXe siècle. Bien qu'il soit maintenant en partie en ruine, des sections du palais de 300 chambres ont été restaurées et peuvent être explorées à pied. Découvrez des passages en forme de labyrinthe, des marches escarpées et des remparts vertigineux en plus de caractéristiques reconnaissables telles que les quartiers du harem et les cuisines du palais. Dans certaines pièces, il reste des traces des stucs d'origine et des plafonds en roseaux tressés. Sur les remparts, de fabuleuses vues sur la citadelle et les montagnes de l'Atlas vous attendent. La Kasbah est ouverte tous les jours à partir de 20h. à 18h00 et l'entrée coûte 10 dirhams (environ 1 $) par adulte.

Découvrez la culture cinématographique de Ouarzazate

Les cinéphiles apprécieront le patrimoine cinématographique de Ouarzazate. La première escale devrait être Atlas Film Studios - le plus grand studio de cinéma au monde en termes de superficie et abritantdécors de blockbusters comme "Jewel of the Nile" et "Kingdom of Heaven". Ensuite, il y a CLA Studios, un favori de grands réalisateurs comme Ridley Scott et Martin Scorsese, avec son siège social dans la ville et un plateau de tournage à grande échelle situé dans le désert à proximité. Si vous êtes pressé par le temps, combinez votre visite de la Kasbah de Taourirt avec une visite au Musée du Cinéma, situé de l'autre côté de la rue. Bien que petit et un peu poussiéreux, il contient des souvenirs intéressants, notamment d'anciens accessoires et du matériel cinématographique. Les visites d'Atlas Film Studios coûtent 50 dirhams (5 $) par adulte tandis que les visites de CLA coûtent 40 dirhams (4 $).

Passer la journée à Aït Benhaddou

Le plateau de tournage le plus célèbre de la région est également un monument culturel emblématique - Aït Benhaddou, un ksar du XVIIe siècle situé à une demi-heure de route à l'ouest de Ouarzazate. L'impressionnante ville fortifiée a été utilisée pour représenter plusieurs lieux fictifs, dont la ville esclavagiste de Yunkai dans « Game of Thrones » et Zucchabar dans Gladiator. Il est également protégé par l'UNESCO pour son importance en tant qu'exemple de l'architecture traditionnelle du sud du Maroc. Ses murs d'argile rouge embellis sont renforcés par des tours à angle élevé et une porte à chicanes; tandis que les bâtiments ressemblant à des garennes de la citadelle elle-même abritent des vendeurs locaux vendant de l'artisanat aux couleurs vives. Découvrez une mosquée en ruine et une place publique, et des vues étonnantes sur les remparts. De nombreux opérateurs proposent des excursions d'une journée au départ de Ouarzazate, dont la plupart incluent la prise en charge à l'hôtel, le transport et un guide anglophone.

Prévoir un 4x4Aventure à Fint Oasis

Lorsque vous avez besoin d'un répit contre la chaleur et la poussière, planifiez un voyage à Fint Oasis à proximité. Situé à environ 10 miles de Ouarzazate le long d'une route non goudronnée, il est préférable de l'atteindre en 4x4 - la navigation sur le terrain rocheux étant la moitié du plaisir. Vous pouvez participer à une visite organisée ou louer votre propre 4x4 auprès d'une entreprise comme Quads Adventures. Quoi qu'il en soit, le vert vibrant de l'oasis est un phare de vie dans un paysage autrement stérile. Il abrite quatre villages traditionnels, où la vie continue comme elle le fait depuis des siècles avec des ânes errant dans les rues et des familles utilisant la rivière pour se baigner. Venez vous baigner, déguster une authentique cuisine berbère, siroter un thé à la menthe et écouter de la musique traditionnelle. Certains opérateurs proposent même des nuitées dans une maison locale.

Inscrivez-vous pour une visite de la vallée du Dadès

Ouarzazate est aussi un point de départ naturel pour la spectaculaire vallée du Dadès. Les visites s'arrêtent généralement à Skoura, une ville commerciale historique célèbre pour ses kasbahs en brique crue, ses palmeraies et ses souks colorés. et à Kelaat M'Gouna, la capitale de l'industrie marocaine de l'eau de rose. Si vous voyagez à la mi-mai, votre visite peut coïncider avec le festival annuel de la récolte des roses de la ville. Arrêtez-vous en chemin pour admirer le magnifique paysage de montagne et faire une randonnée à pied vers les nombreuses kasbahs en ruine de la région. La destination finale est la gorge de Todra, où des parois rocheuses roses s'élèvent à environ 985 pieds au-dessus de votre tête et une rivière cristalline donne vie à des bosquets de palmiers frais. Visitesdurent généralement toute la journée, bien que vous puissiez conduire de Ouarzazate aux gorges du Todra en un peu plus de deux heures.

Régalez-vous de la cuisine marocaine authentique

Ceux qui s'intéressent à la cuisine marocaine authentique trouveront de nombreux endroits pour goûter aux spécialités locales. Pour une expérience gastronomique, le restaurant haut de gamme Le Jardin des Arômes ne manquera pas d'impressionner. Attendez-vous à un cadre de jardin magique et à des plats somptueux allant du mezze libanais aux tajines de fruits de mer et au couscous aux amandes et aux raisins secs. Option tout aussi haut de gamme La Kasbah des Sables mélange des ingrédients marocains avec un style culinaire français; tandis que le restaurant Douyria, plus abordable, sert des tajines copieux, des viandes grillées et des pastillas. Cette dernière est une maison traditionnelle en pisé avec une terrasse qui offre une vue fascinante sur la Kasbah de Taourirt. Si vous préférez observer les gens tout en savourant votre dîner, visitez les vendeurs de rue et les cafés de la place animée Al-Mouahidine. Ouarzazate compte également une variété de restaurants internationaux.

Séjournez dans une Kasbah ou un Riad de luxe

Si visiter les magnifiques kasbahs de Ouarzazate vous donne envie de découvrir par vous-même la grandeur des anciennes dynasties, envisagez un séjour dans l'un des hôtels historiques restaurés avec amour de la ville. La Kasbah dar Daif est située sur les rives du lac El Mansour Eddahbi et propose de magnifiques chambres décorées de tapisseries, de tapis et de peintures anciens. Il dispose également d'un restaurant gastronomique, d'un hammam et d'un spa privés et de jardins luxuriants avec une piscine étincelante. Alternativement, le luxueux Riad Ouarzazate est immédiatement reconnaissable à sa façade merveilleusement ornée. Il est orné de portes en bois sculpté et de mosaïques colorées en zellige, tandis que les neuf chambres sont inspirées par différentes destinations désertiques allant de Fint Oasis à Merzouga. Le riad possède son propre restaurant marocain et sa terrasse et peut organiser des excursions d'une journée de luxe et des visites de plusieurs jours.