Les meilleures choses à faire à Tétouan, Maroc

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:41

Située à environ 50 kilomètres au sud du détroit de Gibr altar, la ville septentrionale de Tétouan est l'une des destinations touristiques les plus sous-estimées du Maroc. Il se trouve au pied des spectaculaires montagnes du Rif, dans une vallée de vergers d'orangers et d'amandiers. L'histoire de Tétouan a commencé à la fin du XIIIe siècle, lorsqu'elle a été fondée par des membres de la dynastie des Marinides. Au XVe siècle, il est devenu un refuge pour les réfugiés andalous, qui ont laissé leur empreinte sur l'architecture, l'art et la cuisine de la ville; et en 1913, elle fut choisie comme capitale du protectorat espagnol du Maroc. Aujourd'hui, c'est le port méditerranéen le plus important du Maroc, offrant un mélange fascinant de culture arabe et espagnole.

Promenez-vous dans l'ancienne médina

La médina est le cœur historique de Tétouan, protégée par cinq kilomètres de remparts crénelés et sept magnifiques portes. Vers 1400, la ville a été détruite par les Espagnols puis reconstruite par les Maures islamiques qui y ont fui après la Reconquista du XVe siècle. Leur influence architecturale se retrouve dans les maisons blanches andalouses, dont la plupart sont restées intactes depuis le XVIIe siècle. Les artisans exercent des métiers anciens dans des souks spécialement dédiés, tandis que les mosquées, les kasbahs et le Palais Royal sur la place Hassan II évoquentla grandeur d'une époque révolue. C'est pour ce sentiment d'authenticité que la médina a été déclarée site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1997.

Visitez le Musée Archéologique

Situé dans le centre-ville, le musée archéologique abrite des artefacts découverts sur le site d'anciennes colonies du nord du Maroc. Cela inclut la ville romaine de Tamuda, située juste à l'extérieur de Tétouan. Divisée en époques préhistorique et préislamique, la collection comprend des pièces de monnaie puniques, des outils en bronze, des figurines du 1er siècle et des inscriptions en pierre libyo-berbères. Une mosaïque romaine des Trois Grâces et une statue sumérienne découverte près de la ville actuelle d'Asilah sont des points forts particuliers. Assurez-vous de passer un peu de temps dans le jardin du musée, où les mosaïques de la ville romaine de Lixus côtoient les céramiques islamiques et les pierres funéraires.

Admirez l'artisanat local

Tétouan est réputée pour son patrimoine artistique, et nulle part cela n'est plus évident qu'à Dar Sanaa, l'école des arts et métiers traditionnels de la ville. Situé près de la porte orientale de la médina, Bab el-Okla, le bâtiment lui-même offre un bel exemple d'architecture néo-arabe. À l'intérieur, une sélection d'ateliers offre aux visiteurs la chance de voir des artistes locaux pratiquer des savoir-faire qui se sont perfectionnés au cours de plusieurs siècles. Celles-ci comprennent la peinture sur bois, la broderie, la marqueterie et la création de mosaïques de zelliges. Si vous vous sentez inspiré par la beauté du travail des maîtres, vous pouvez acheter leurs créations ici ou dans les souks de la médina. Dar Sanaa est ouvert tous lesjour à partir de 8h30.

Découvrir le Musée d'Art Moderne

La créativité de la ville ne se limite cependant pas aux arts et métiers du passé. Tétouan abrite également l'un des deux seuls musées d'art moderne du Maroc, l'autre étant situé dans la capitale, Rabat. Installé dans une ancienne gare qui assurait autrefois des liaisons ferroviaires vers l'enclave espagnole de Ceuta, le musée est un point d'intérêt architectural à part entière. Une fois à l'intérieur des murs ressemblant à un château, vous trouverez cinq salles d'exposition présentant une collection permanente des plus beaux arts et sculptures contemporains de tout le Maroc. Le musée accueille également des expositions itinérantes régulières et est ouvert de 9h00 à 17h00, du mardi au samedi.

Assister à la messe à Iglesia de Bacturia

Une anomalie dans un pays célèbre pour ses mosquées, l'église catholique romaine Iglesia de Bacturia est la seule église qui reste à Tétouan. En fait, la ville est l'un des seuls endroits au Maroc où il est possible d'entendre les cloches des églises appeler les fidèles à la prière aux côtés de l'appel du muezzin. Construit en 1926, il est richement décoré à l'intérieur et détient toujours des services réguliers. Vous pouvez assister à la messe quotidienne à 19h00 ou à 11h00 le dimanche.

Visitez le musée ethnographique

Situé à proximité de Dar Sanaa, le musée ethnographique est installé dans la forteresse du XIXe siècle du sultan Moulay Abderrahman. Il est dédié à l'histoire et à la culture de Tétouan et présente une fascinante collection de costumes, bijoux, broderies,instruments, armes et meubles exposés dans les salles traditionnelles de Tetouani. Dans la cuisine, vous pourrez déguster une authentique cuisine locale; tandis qu'un point culminant spécial est la salle Trousseau. Ici, le rituel orné du mariage de Tetouani est représenté à travers une magnifique collection de coffres de mariage, de linge de mariée et de tenues de cérémonie. Ensuite, détendez-vous près de la fontaine murale en zelliges dans le jardin andalou du musée.

Explorez la côte voisine

La ville se trouve à 20 minutes en voiture de la mer, où de nombreux villages de pêcheurs, ports et stations balnéaires attendent d'être explorés. Tamuda Bay est un développement de luxe d'hôtels cinq étoiles, de centres de spa et de plages dorées, tandis que Smir Laguna, à proximité, offre un lieu de repos à des milliers d'oiseaux migrateurs. La station balnéaire de M'diq est populaire auprès des excursionnistes pour son boulevard en bord de mer et ses excellents restaurants de fruits de mer. À Cabo Negro, vous trouverez le Royal Golf Club de 18 trous. Alternativement, les aventuriers peuvent s'adonner au jet-ski, à la planche à voile, à la pêche en haute mer et à la plongée sous-marine; tandis que les passionnés d'histoire adoreront Martil, le port de Tétouan et un ancien repaire de pirates.

Séjourner dans un Riad de Luxe

Tétouan compte plusieurs riads luxueux (maisons marocaines traditionnelles avec des chambres construites autour d'une cour centrale ouverte). Deux des mieux notés sont Riad el Reducto et Blanco Riad. Le premier est un ancien palais arabe rénové en 1948 pour devenir la résidence du Grand Vizir de Tétouan; tandis que ce dernier a servi de consulat d'Espagne en 1860 avant de se transformer plus tard en unlieu de mariage élégant. Ces riads, comme la plupart à Tétouan, combinent les meilleurs éléments de la décoration intérieure marocaine et andalouse, allant des colonnes, piliers et arcades magnifiquement sculptés aux exemples de carrelage et de boiseries artisanales.

Savourez la cuisine marocaine authentique

Le Riad el Reducto et le Riad Blanco ont d'excellents restaurants spécialisés dans la cuisine marocaine authentique. Des plats tels que le tajine de poisson de Tétouan et le tajine de chèvre aux figues caramélisées sont créés à partir des produits locaux les plus frais et servis dans un cadre qui rappelle le patrimoine architectural unique de la ville. Parmi les autres spécialités culinaires à rechercher dans les restaurants et les cafés de toute la ville, citons la bastilla au poulet ou la tarte marocaine; et cornes de gazelle (croissants en pâte fine fourrés d'une pâte d'amande parfumée à la cannelle et fleur d'oranger). N'oubliez pas d'essayer la véritable spécialité du nord, le Jben, un fromage blanc crémeux enveloppé de feuilles de palmier.

Assister à un festival annuel

Tétouan abrite un nombre étonnant de festivals d'art et de musique, dont beaucoup s'inspirent du patrimoine andalou de la ville. Les événements annuels incluent le Women's Voice Festival, qui célèbre la contribution des femmes marocaines à la scène musicale arabe; et le Festival international de luth, une vitrine de trois jours des meilleurs musiciens de luth du monde. Depuis 2004, Tétouan accueille également le Festival international de la bande dessinée. Le festival le plus célèbre est sans doute le Festival du film méditerranéen de Tétouan. 2019 marque la 25e année de cet événement, dont les premiers ministreslongs métrages, courts métrages et documentaires de nombreux pays méditerranéens et européens.

Planifier une excursion d'une journée à Chefchaouen

Tétouan est également une base idéale pour explorer d'autres points forts du nord du Maroc, notamment la ville de montagne de Chefchaouen. Célèbre pour ses bâtiments bleu ciel, Chefchaouen est une enclave d'artistes décontractée dotée de superbes paysages de montagne et d'une charmante médina pavée. Comme Tétouan, elle a fourni une évasion aux réfugiés musulmans et juifs de la Reconquista espagnole au XVe siècle et bon nombre de ses monuments les plus reconnaissables remontent à cette époque. Arrêtez-vous pour admirer la kasbah, la Grande Mosquée et les remparts de la médina; avant de vous adonner à la cuisine locale ou de faire du shopping dans les souks de la ville.

Embrasser le plein air dans les montagnes du Rif

Les montagnes du Rif à proximité offrent des opportunités pour toutes sortes d'activités de plein air aventureuses, y compris la randonnée, le VTT, la spéléologie et le canyoning. Le parc national de Talassemtane commence juste à l'extérieur de Chefchaouen et comprend un pays des merveilles de pics vertigineux et de gorges plongeantes. L'écosystème marocain unique de sapins et de pins noirs du parc abrite 35 espèces de mammifères, dont le macaque de Barbarie en voie de disparition. Les ornithologues amateurs devraient garder un œil sur le majestueux aigle royal, souvent aperçu chevauchant les thermiques au-dessus du parc. Talassemtane se trouve à 2,5 heures de route de Tétouan, ce qui en fait la destination idéale pour une excursion d'une nuit en camping.