Les 10 meilleurs endroits pour la poutine à Toronto

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:42

La poutine est un plat canadien par excellence et vous pouvez en trouver partout à Toronto. Traditionnellement, la poutine implique des frites garnies d'une sauce riche et de fromage en grains grinçant, qui se combinent tous dans un bol de bonté gluant, au fromage et réconfortant. Il existe également de nombreux riffs du plat traditionnel, dans lesquels les restaurants donnent leur propre touche créative à la poutine. Que vous aimiez le vôtre traditionnel ou moins conventionnel, vous avez beaucoup d'options dans la ville. Faim? Voici dix des meilleurs endroits pour la poutine à Toronto.

Poutini's House of Poutine

Vous pouvez obtenir votre dose de poutine à deux endroits de Poutini's (un sur King West, un sur Queen West) et vous ne serez probablement pas déçu par votre choix de lieu. Ici, les frites sont coupées à la main tous les jours, avec la peau des pommes de terre, puis frites deux fois, à la belge. Des frites parfaitement dorées sont garnies de sauce maison (option végétarienne disponible) et garnies de fromage en grains de Maple Dale Farms (qui sont livrés tous les deux jours pour un grincement optimal).

Fancy Franks

Comme son nom l'indique, Fancy Franks est tout au sujet des hot-dogs, parmi lesquels il existe de nombreuses variétés. Mais leur menu s'étend également à de nombreux types de poutines (11 pour être exact). Toutes leurs poutinescommencez par des frites fraîchement coupées, et en plus de la version originale, certaines des autres variétés époustouflantes incluent la pomme de terre chargée avec du bacon, de la crème sure, du fromage cheddar, de la sauce et des oignons verts; le schmancy fantaisie avec côtes de bœuf coréennes, œuf au plat, oignons grillés, caillé grinçant, sauce et oignons verts; et le fromage grillé ultime, qui voit des frites garnies d'un sandwich au fromage grillé haché, de caillé grinçant, de sauce et de tranches de tomate.

Bête

Le restaurant Beast met l'accent sur les produits locaux de l'Ontario et le menu ici est créatif et plein de bonnes options. Mais ils offrent également une variante de la poutine traditionnelle qui s'est avérée populaire parmi les convives de Toronto. La version Beast du plat canadien emblématique comprend une base de gnocchis frits garnis de la sauce du jour, finis avec du fromage en grains et de la crème fraîche pour une version décadente d'un plat déjà décadent.

Nom Nom Nom Poutine

Situé près de Dundas et Bathurst, vous pouvez choisir parmi une douzaine de variétés de poutine ici, y compris des options végétariennes et halal. L'option traditionnelle vous offre des frites de pommes de terre rouges chargées de sauce et de fromage en grains faits au Québec, mais si vous cherchez une variante de l'original, vous avez le choix. Les ajouts créatifs comprennent du poulet assaisonné et des pois verts, des choux de Bruxelles et des champignons frits, de la viande fumée de Montréal ou du confit de canard et du romarin frit.

Holy Chuck Burgers

Venez pour les excellents burgers de Holy Chuck (parmi lesquels il y a de nombreuses options au choix), mais restez pour la poutine. Il y a unversion classique complète avec du fromage en grains du Québec qui se mariera parfaitement avec un burger. Ou si vous voulez vraiment tout faire (comme dans les folies), il y a une poutine au foie gras et à la truffe avec du foie gras poêlé du Québec, du fromage en grains du Québec et de l'huile de truffe blanche italienne.

Smoke’s Poutinerie

Il existe de nombreux emplacements de Smoke’s Poutinerie, ce qui permet de saisir facilement une assiette bien chaude du plat au fromage. En ce qui concerne les choix, vous en avez beaucoup ici. Si vous voulez rester simple, prenez le traditionnel (frites, lait caillé et sauce) ou le traditionnel végétarien. Mais si vous voulez quelque chose de plus décadent, il existe des variétés de porc, des poutines au poulet (dont la poutine au poulet au beurre), des poutines au steak et au bœuf et des poutines végétariennes.

Lady Marmalade

Poutine pour déjeuner? Lady Marmelade vous donne le choix. Le lieu de brunch populaire propose une poutine matinale composée de frites maison plutôt que de frites, garnie de fromage en grains et de sauce miso ou hollandaise. Donnez au plat encore plus une sensation de petit-déjeuner en ajoutant deux œufs pochés. Mais vous n'avez pas besoin de vous précipiter pour faire les heures de brunch pour en obtenir un - ils servent tous leurs éléments de menu tout le temps.

Pompes Leslieville

La poutine de ce resto cosy de l'est est faite d'une riche sauce noire et de jus du fumoir et garnie de fromage en grains orange et blanc de qualité supérieure de l'Ontario. Remplissez votre ventre avec la version traditionnelle, ou choisissez d'ajouter du porc effiloché, de la poitrine de bœuf, de la poitrine de bœuf et du chili, ou des fèves au lard. NonPeu importe ce que vous choisissez, vous quitterez probablement l'endroit satisfait.

Interdiction Gastrohouse

Un autre endroit qui vous permet de commencer facilement votre journée avec de la poutine est Prohibition Gastrohouse, où vous pouvez commander une autre version non conventionnelle du plat populaire pendant le service du brunch. Ici, les frites sont remplacées par des patates frites, qui sont ensuite garnies de trois œufs mollets pochés, de bacon fumé maison, de sauce béarnaise et de fromage en grains.

BQM

Connu pour ses burgers artisanaux, BQM (qui signifie Bière et Viandes de Qualité), cet établissement a trois emplacements dans la ville, qui servent tous de la bonne poutine. Optez pour la version classique si vous voulez garder les choses traditionnelles, ou vous changez les choses avec la poutine palmer avec oignons caramélisés et bacon, ou la poutine à la viande avec oignons caramélisés et boeuf.