Thé de l'après-midi au Ritz London Review

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:42

Le thé de l'après-midi au Ritz de Londres est connu dans le monde entier et c'est quelque chose que tous ceux qui voyagent au Royaume-Uni devraient découvrir. Le thé au Ritz est une institution en soi et est servi dans le spectaculaire Palm Court, qui incarne le confort élégamment frivole de la haute vie édouardienne. Avec un assortiment de 18 types de thé au choix, ce délicieux rituel offre vraiment quelque chose pour tout le monde. Il a reçu les prestigieux Tea Guild Awards (Award of Excellence, Top London Afternoon Tea, Top London Afternoon Tea) pendant de nombreuses années consécutives.

Un fait amusant est que le Ritz est le premier hôtel bio de Londres. En 2002, The Ritz a obtenu une licence de la Soil Association, le plus grand organisme de certification biologique du Royaume-Uni.

Pour plus d'avis sur le thé de l'après-midi, consultez notre tour d'horizon des meilleurs thés de l'après-midi à Londres.

Ce qu'il faut savoir si vous y allez

Pour les jours, les horaires, le coût et pour faire une réservation, visitez le site officiel du Ritz London.

Code vestimentaire: Formel. Les jeans et les vêtements de sport ne sont pas autorisés et les messieurs doivent porter une veste et une cravate.

Réservations: Les réservations sont toujours obligatoires. Il est conseillé de réserver jusqu'à 12 semaines à l'avance.

Photographie: La photographie et le tournage sontnon autorisé dans The Palm Court.

Musique: Le pianiste résident, Ian Gomes, interprète ses propres interprétations de grands classiques. Il était pianiste résident au Savoy avant de rejoindre le Ritz en 1995. Il est connu pour ses interprétations populaires de « Puttin on The Ritz » et « A Nightingale Sang in Berkeley Square » qui sont devenues des favoris traditionnels. Selon l'heure et le jour, de nombreuses animations musicales sont proposées, telles qu'un quatuor à cordes, une soliste soprano et une harpiste.

Thés de l'après-midi de célébration

Si vous célébrez une occasion spéciale, le Ritz propose une sélection d'options de célébration qui peuvent inclure du champagne, des sandwichs et des scones raffinés et un gâteau d'anniversaire (remarque: le standard est le chocolat, mais vous pouvez contacter l'hôtel pour plus de choix).

Premières impressions

Depuis le hall de l'hôtel, les portes s'ouvrent pour vous permettre d'entrer dans la Long Gallery qui s'étend sur toute la longueur du bâtiment. Au premier coup d'œil, vous serez immédiatement frappé à quel point cet endroit est grandiose et luxueux.

The Palm Court est sur votre gauche, en face de l'ancienne entrée de Piccadilly. A l'entrée de la salle, il y a un fond en miroir et des colonnes de marbre. La verrière inonde la pièce de lumière et les lustres en fer forgé ressemblent davantage à des oeuvres d'art avec leurs fleurs en métal peint.

Vous êtes escorté jusqu'à votre table réservée par un serveur en smoking. Même les tables pour deux sont assez grandes pour que le support à gâteaux ne bloque pas la vue de votre compagnon de table, et il y a une étagère à sac à main utile sous chaque table, ce qui rendpour une touche agréable pour maintenir la formalité de l'occasion. La porcelaine est exclusive au Palm Court avec un design doré avec du vert pâle et du rose qui complète la pièce.

La clientèle invitée a tendance à être plus mature, mais cet événement s'adresserait à tous les groupes d'âge (à l'exception des très jeunes enfants).

Menu et par où commencer

Le Ritz propose un choix de 18 types de thé en vrac, dont le thé anglais Ritz Royal. Ce mélange va bien avec le premier plat, les sandwichs coupés au doigt. Les sandwichs ont des garnitures classiques comme le saumon fumé, le jambon rôti et le concombre, et la plupart sont sur du pain brun ou blanc. Les exceptions étaient le mini rouleau de mayonnaise aux œufs et le fromage Cheddar avec sandwich au chutney fait avec du pain aux tomates séchées au soleil - une superbe combinaison.

Le personnel est exceptionnellement bien formé et peut donner des conseils sur le choix d'un thé ou des exigences diététiques particulières, ou même expliquer l'étiquette en anglais.

Les scones n'arrivent pas avec votre présentoir à gâteaux car ils sont apportés à table encore chauds. Il y a des scones aux raisins secs et des scones nature, tous deux servis avec de la confiture de fraises et de la crème caillée de Cornouailles.

Combien de temps rester

Si vous craignez que le moment de chaque séance par incréments de deux heures puisse sembler précipité, ne le soyez pas - il y aura plus qu'assez de temps pour tout goûter. Le personnel du Ritz a le programme en place et fonctionne extrêmement bien. C'est incroyablement impressionnant la façon dont le personnel est complètement conscient de la scène où se trouve chaque table à un moment donné, sans jamais vous fairesentez-vous comme si vous étiez négligé.

Les tables sont préparées pour la prochaine séance pendant que vous y êtes, mais c'est habilement fait avec à peine un bruit et n'est pas intrusif.