Restaurants Près du Capitole à Austin, TX

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:41

Après avoir visité le complexe tentaculaire du Capitole du Texas, vous serez probablement prêt pour un repas copieux. Il y a plusieurs excellents restaurants à distance de marche du Capitole au centre-ville d'Austin.

1. Fourchette rugissante

Le filet de porc enrobé de bacon est le plat principal le plus populaire, et les habitués raffolent du plat d'accompagnement au macaroni au fromage et au piment vert. L'atmosphère est haut de gamme et intime, mais ils ne paniqueront pas si vous amenez les enfants. 701, avenue du Congrès; (512) 583-0000

2. Fosse d'argile

Installé dans un bâtiment historique avec de hauts plafonds, Clay Pit sert certains des meilleurs plats indiens au curry de la ville. Le korma d'agneau est un autre favori de la foule. Ne manquez pas le naan farci avec votre choix de garnitures savoureuses telles que des pommes de terre ou du fromage à la crème jalapeno. Comme je ne me souviens jamais des noms des plats indiens, j'opte généralement pour le plateau de dégustation. Je ne sais pas ce qu'il y a dessus, mais c'est sûr que c'est délicieux. 1601 Guadeloupe; (512) 322-5131

3. Quattro Gatti Ristorante

La pizza fraîchement sortie du four à bois et les pâtes fraîches sont les spécialités ici. Le délicieux Ravioli Pasticciati est farci de fromage ricotta et nappé d'une sauce à la viande et de crème légère. Laissez place au divin tiramisu. Le propriétaire travaille fréquemment la foule,ajoutant à l'ambiance amicale. 908, avenue du Congrès; (512) 476-3131

4. Texas Chili Parlour

Un bar de plongée qui sert une viande incroyable, le Texas Chili Parlour vous fera oublier la nourriture diététique. La renommée du bar est mentionnée dans Dublin Blues de Guy Clark: "I wish I was in Austin/In the Chili Parlour Bar/Drinking Mad Dog Margaritas/And not careing where you are." La variété à chaleur moyenne (XX) est ma préférée. Ramassez-le avec des s altines et lavez-le avec une Lone Star glacée. 1409, rue Lavaca; (512) 472-2828

5. Jardin Scholz

Connu principalement comme un lieu de rencontre populaire après les matchs de football de l'UT, Scholz Garten sert une bouffe de pub supérieure à la moyenne ainsi qu'une vaste sélection de bières. L'authentique jagerschnitzel allemand et la choucroute sont des incontournables. Le café en plein air est un endroit relaxant pour se détendre après une longue journée de visites. Vous pourriez même entendre des commérages juteux car c'est un point d'eau populaire pour les politiciens du Texas. 1607 Boulevard San Jacinto; (512) 474-1958

6. Four à brique

La pizza au feu de bois a une croûte au goût distinctif car elle utilise du bois de chêne dans le four. La pizza Margherita propose une délicieuse combinaison d'ail, de basilic et de tomates Roma. Si vous cherchez un plat plus léger, essayez la salade de gorgonzola aux canneberges.1209 Red River Street; (512) 477-7006

7. Café de la 15e rue

Caché à l'intérieur du Doubletree Suites Hotel, le 15th Street Cafe propose un menu principalement composé de plats légers, notamment de la soupe au poulet au citron, de la salade Caprese et des beignets de crabe épicés. Pour un coup de pied après le dîner, essayezla boisson Lime in the Coconut, à base de rhum, de jus d'ananas et d'Absolut Vanille. Le restaurant est un excellent choix lorsque tous les restaurants branchés du quartier sont bondés. Il n'y a jamais de liste d'attente ici. 303 15e rue ouest; (512) 478-7000

8. Capitol Grill

À ne pas confondre avec le plus chic Capital Grille sur la 4e rue, le Capitol Grill est essentiellement une cafétéria nichée à l'intérieur du Capitole. Il se trouve en bas dans la salle E1.002, mais n'hésitez pas à demander de l'aide pour le trouver. La cafétéria est principalement utilisée par les employés de la capitale, vous pouvez donc rencontrer quelques politiciens de niveau intermédiaire. La nourriture est banale mais à un prix raisonnable, et vous pouvez également acheter du café et des sandwichs à emporter si vous êtes pressé. 1400, avenue du Congrès; (512) 472-5451

9. Café Aragona

Un petit café avec d'étonnants sandwichs gastronomiques, Caffe Aragona est un endroit idéal pour se reposer après une randonnée dans le parc du Capitole. Essayez le panini à la mozzarella et aux tomates séchées, mais attention. Vous voudrez peut-être faire une sieste après. Le café vend également un excellent café si vous avez besoin d'un remontant. Le restaurant propose également des petites bouchées, comme une quiche ou un croissant frais. Les friandises sucrées vont des biscuits au gelato. 914, avenue du Congrès; (512) 505-8784