Les meilleurs restaurants près du Palmer Events Center à Austin, TX
Les meilleurs restaurants près du Palmer Events Center à Austin, TX

Vidéo: Les meilleurs restaurants près du Palmer Events Center à Austin, TX

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Anonim

L'un des principaux lieux d'Austin, le Palmer Events Center accueille des événements éternels tels que la vente de garage à l'échelle de la ville, Bridal Extravaganza, Home & Garden Show et Texas Roller Derby. Situé le long de la rive sud du lac Lady Bird, le centre est également à proximité de plusieurs restaurants populaires. Certains sont même accessibles à pied.

Shady Grove

Restaurant Shady Grove à Austin, Texas
Restaurant Shady Grove à Austin, Texas

Où d'autre qu'à Austin trouveriez-vous un restaurant inspiré d'un parc à roulottes ? Il y a de nombreuses lunes, il y avait plusieurs parcs à roulottes entourant le restaurant, mais malheureusement, la plupart ont été remplacés par des condos de grande hauteur. Le grand patio ombragé de Shady Grove est idéal pour siroter une margarita glacée, grignoter du poisson-chat queso frit et écouter de la musique live. D'avril à septembre, le restaurant présente des numéros musicaux bien connus sur la terrasse dans le cadre de la série Unplugged at the Grove en collaboration avec la station de radio KGSR. Le menu est suffisamment varié pour apaiser presque tout le monde. Il comprend des hamburgers, des sandwichs, des plats tex-mex, des plats végétariens et la tarte Frito classique.

Siège mondial de Threadgill

Une table pleine de plats réconfortants du Sud de Threadgills
Une table pleine de plats réconfortants du Sud de Threadgills

Si vous cherchez un repas copieux avant ou après votre événement, ne cherchez pas plus loinque celle de Threadgill. La salle à manger massive signifie que vous devez rarement attendre une table. Et même s'il y a une attente, le temps filera si vous êtes un fan de musique d'Austin. Le restaurant regorge de souvenirs de la scène musicale d'Austin datant des années 1970. Le propriétaire Eddie Wilson dirigeait également la salle de concert connue sous le nom de siège mondial d'Armadillo, qui était située à proximité. Les murs et le plafond sont tapissés de vieilles affiches, de guitares et d'autres artefacts de l'ère Cosmic Cowboy. La cuisine réconfortante du sud est la spécialité ici. Les plats les plus remarquables incluent le steak frit au poulet et le poulet en croûte de noix de pécan. Si vous avez de la place pour le dessert, essayez la tarte aux pacanes ou à la fraise et à la rhubarbe. Il y a aussi une scène de musique en plein air qui accueille des groupes locaux et en tournée.

Chuy's

Texas, ton Texas
Texas, ton Texas

L'emplacement du Chuy à Barton Springs rend également hommage à l'histoire musicale sous la forme d'un sanctuaire kitsch dédié à Elvis. C'est près de la porte d'entrée, mais il peut être facile de le manquer au milieu de tous les autres décors scandaleux. Avec des guirlandes de lumières, des poissons suspendus au plafond et des objets brillants partout, le schéma de conception ici semble être "plus, plus, plus". La nourriture est tex-mex au fromage à son meilleur, et les margaritas sont puissantes. Les amateurs d'épices devraient s'y rendre lors du festival annuel du Chili vert à la mi-août. De nombreux plats standard sont rehaussés par l'ajout de piments Hatch.

Juliet Italian Kitchen

Vin et apéritifs sur un tableau blanc chez Juliet à Austin, Texas
Vin et apéritifs sur un tableau blanc chez Juliet à Austin, Texas

Pour une option plus haut de gamme, dirigez-vous vers quelquesblocs sur la route de Juliet Italian Kitchen. Les plats de pâtes du restaurant comprennent des pâtes de semoule italiennes faites sur place. Ne manquez pas les Fettuccine Funghi aux épinards, ail rôti, romarin et sauce crémeuse aux champignons parmesan. Le menu du brunch du dimanche comprend une décadente polenta aux truffes et un plat aux œufs. Le risotto est un autre favori du brunch, servi avec du bacon, des pois verts et deux œufs pochés. Demandez à vous asseoir dehors s'il fait beau. Les simples lumières blanches suspendues au-dessus créent une ambiance relaxante.

Casa de Luz

Une arche verdoyante à l'entrée de la Casa de Luz à Austin, Texas
Une arche verdoyante à l'entrée de la Casa de Luz à Austin, Texas

Alors qu'Austin compte de nombreux restaurants végétariens, peu proposent un menu strictement végétalien comme celui de la Casa de Luz. Il n'y a pas de commande impliquée. Vous vous présentez simplement, payez un prix fixe et vous obtenez tout ce que le restaurant sert ce jour-là. En plus de ne pas avoir de viande ni de produits laitiers, les recettes de Casa de Luz n'utilisent pas non plus d'huiles végétales. Malgré ces restrictions, la cuisine produit constamment des repas savoureux. Les plats populaires incluent les tacos farcis aux champignons frais et au guacamole, les haricots noirs avec du fromage végétalien (fait avec des graines de tournesol) et le chou vert avec une sauce aux noix de pécan et aux noix.

Hamburgers de Sandy

Le panneau Sandy's Hamburgers devant un panneau Whataburger
Le panneau Sandy's Hamburgers devant un panneau Whataburger

Si vous cherchez juste une bouchée rapide et un avant-goût de l'histoire d'Austin, Sandy's est juste en face du Barton Springs Boulevard depuis le Palmer Events Center. Vous commandez des hamburgers et des glaces par la fenêtre avant et vous vous asseyez sur les bancs de pique-nique à l'arrière. Dansopération continue depuis 1946, il ressemble à peu près à ce qu'il était à l'époque - juste un humble stand de hamburgers avec une enseigne au néon vintage.

El Alma

Deux plats sur un patio extérieur à El Alma à Austin, Texas
Deux plats sur un patio extérieur à El Alma à Austin, Texas

Pendant de nombreuses années, cet endroit semblait maudit. Un restaurant après l'autre a surgi et a fermé ses portes en un an ou deux. Mais El Alma semble avoir utilisé son mojo tex-mex pour enfin vaincre la malédiction. En plus des plats mexicains comme le queso fundido, le restaurant sert quelques plats inattendus - pensez aux enmoladas de canard et aux rellenos de patates douces. La chuleta de puerco est marinée dans du coca mexicain et servie avec un poblano relleno au fromage. Le coin salon sur le toit offre une vue magnifique sur le centre-ville. Si vous vous sentez aventureux, essayez le martini Don Quichotte, composé d'une purée d'ananas et de tequila infusée de piments serrano et de coriandre.

Le barbecue de Terry Black

Les stands de barbecue de Terry Black à Austin, Texas
Les stands de barbecue de Terry Black à Austin, Texas

La famille Black a de profondes racines dans le barbecue à proximité de Lockhart, au Texas, où la viande fumée lentement est à peu près la seule grande industrie de la ville. Les nombreux barbecues de la petite ville ont créé une atmosphère de compétition qui a conduit des générations de consommateurs de barbecue heureux. L'avant-poste d'Austin maintient bon nombre des traditions du restaurant Lockhart, comme garder le menu simple et axé sur la viande. Vous pouvez commander des viandes à la livre, en sandwich ou en format familial avec accompagnement. La poitrine de bœuf est la vedette du spectacle, mais les côtes de porc arrivent juste après.

Zax

La salle à manger intérieure du restaurant Zax à Austin, Texas
La salle à manger intérieure du restaurant Zax à Austin, Texas

Un restaurant discret au milieu d'un quartier animé de la ville, Zax est un super petit endroit pour ralentir et profiter d'un bon repas. Il existe une sélection impressionnante de bières artisanales pour vous aider à commencer le processus de détente. Commencez par l'apéritif de gâteau au crabe ou la polenta grillée. Le poulet en brique est également un favori des clients, avec de la viande frottée au piment grillée sous une presse à briques et servie avec de la polenta. Les végétariens apprécient le burger végétarien du jardin et le burger aux haricots noirs de Zax. Terminez le repas avec une délicieuse crème brûlée au gingembre.

P. Stand de burgers de Terry

C'est de la restauration rapide mais avec un peu plus d'attention aux ingrédients de qualité. Avec ses hamburgers relativement petits et ses prix bas, P. Terry's soulage une partie de la culpabilité de manger de la restauration rapide. À moins, bien sûr, que vous obteniez le double avec du fromage pour en faire à peu près la même taille qu'un hamburger ordinaire. Les hamburgers végétariens sont fabriqués à partir d'un mélange exclusif de riz brun, de champignons, de haricots noirs, d'avoine, d'oignons et de persil - cela semble être un mélange étrange, mais c'est délicieux. Les frites sont faites avec de l'huile de canola légèrement plus saine, mais elles ont toujours ce goût décadent et onctueux. Les milkshakes sont également fantastiques.

Austin Java

Une quesadilla de petit-déjeuner et un café sur une table à Austin Java
Une quesadilla de petit-déjeuner et un café sur une table à Austin Java

Comme son nom l'indique, Austin Java est avant tout un café, mais il sert également des sandwichs raffinés, des hamburgers, des omelettes et des salades. Si vous cherchez un brunch copieux avant un événement à Palmer, essayez le poulet et les gaufres ouCrêpes. Le restaurant propose une grande variété de boissons au café et vous pouvez également acheter les grains à emporter. Le patio extérieur, juste à côté du parc Zilker, est un endroit agréable pour siroter votre café. Si vous vous arrêtez un vendredi soir, il y a un spectacle d'humour gratuit dans la salle Treehouse.

Eberly

Chaises bleues dans un bar en bois sombre à l'Eberly à Austin
Chaises bleues dans un bar en bois sombre à l'Eberly à Austin

Facilement l'un des plus beaux restaurants d'Austin, Eberly est un peu cher mais vaut chaque centime pour une occasion spéciale. Les baies vitrées confèrent une atmosphère ouverte et aérée à la salle à manger. Pour commencer, essayez les hush puppies à la semoule de maïs, à base de gros morceaux de crabe, d'andouille et de parmesan. Les huîtres fraîches sont également un choix populaire. Si vous êtes d'humeur à faire des folies, optez pour le saumon ora king avec chou vert braisé, gnocchis de pommes de terre et pesto de pistaches. Les végétariens adoreront le chou-fleur rôti aux fines herbes avec des poivrons fermentés, du beurre de curry de pomme et des champignons de la trompette royale. Pour le dessert, essayez le chaud dulce de leche ou le pudding à la banane Eberly.

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