Où trouver les meilleures ailes de poulet à Buffalo

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:40

Vous avez peut-être l'impression qu'une aile de poulet n'est qu'une aile de poulet, peu importe où vous allez, mais ce n'est tout simplement pas vrai. Vous seriez étonné des différences subtiles qui peuvent séparer une aile médiocre d'un bouchon de spectacle. À Buffalo, la maison de l'aile d'origine, il y a des centaines d'endroits où aller. Mais si vous êtes à la recherche du meilleur des meilleurs, ces sept endroits constituent le meilleur crawl d'ailes de poulet de la ville.

Anchor Bar de Frank et Teressa - Centre-ville

Il n'y a pas de meilleur endroit pour commencer cette liste que la maison de la recette originale. Anchor Bar a servi la toute première aile de Buffalo en 1964 et ils n'ont pas ralenti depuis. Le restaurant propose ses ailes de spécialité en trois tailles (commande simple de 10, commande double de 20 ou un seau de 50) avec neuf sauces différentes, y compris douce, moyenne, piquante, épicée BBQ, ail parmesan, miel ail, aigre-douce, barbecue chipotle ou suicidaire. Si vous recherchez l'aile la plus traditionnelle possible, tenez-vous en à la sauce moyenne.

1047 Main St, Buffalo, NY 14209(716) 886-8920

Bar Bill Tavern - East Aurora

Bar Bill Tavern a gagné un public fidèle depuis qu'ils ont commencé à servir des ailes de poulet au début des années 1980. Ilsfont régulièrement des apparitions dans les listes des «meilleures ailes de poulet» de l'ouest de New York, attirant les gens de la ville pour essayer leur recette. Leur secret peut provenir de leur sélection de 13 sauces (douce, moyenne, moyennement piquante, piquante, extra piquante, suicidaire, dijon miel, poivre piquant miel, teriyaki, cajun moyen, cajun piquant, BBQ beurre miel et BBQ piquant et épicé) ou de leur vinaigrette au fromage bleu faite maison quotidiennement.

185 Main St, East Aurora, NY 14052(716) 652-7959

Duff's - Amherst

Depuis près de 40 ans, Duff's est le concurrent au coude à coude avec Anchor Bar, se disputant régulièrement la première place des meilleures ailes de la ville. Le président Barack Obama a visité Duff's en 2010, quelques mois seulement après que Duff's ait battu Anchor Bar pour avoir les meilleures ailes de Buffalo. Sa commande ? Rondelles d'oignon, frites et 10 ailes moyennes. Si vous souhaitez plus de variété, vous pouvez choisir parmi leur sélection de 10 sauces.

3651 Sheridan Dr, Amherst, NY 14226(716) 834-6234

La Nova Pizzeria - West Side

Connu pour sa longue liste de sauces, La Nova Pizzeria est devenue une icône de Buffalo depuis son ouverture en 1957. Choisissez parmi l'un de leurs 21 choix ou mélangez et assortissez pour un repas unique dans la région. Leurs sauces barbecue à la mélasse de bourbon et à l'ail rôti sont incroyables, mais leurs sauces plus traditionnelles douces, moyennes, piquantes et infernales sont imbattables non plus.

371 W Ferry St, Buffalo, NY 14213(716) 881-3303

Gabriel's Gate - Allentown

Gabriel's Gate est un point d'eau de longue date d'Allentown offrant certains des meilleurs plats locaux du quartier. Au fur et à mesure que les restaurants les plus branchés ont déménagé, cet endroit a résisté, principalement en raison de leurs excellents plats, à savoir leurs ailes. Pendant les mois d'hiver les plus froids, vous pourrez vous détendre près d'un feu de cheminée et en été, vous pourrez déguster votre nourriture dans leur jardin à l'arrière, mais quoi que vous fassiez, assurez-vous de commander leurs ailes.

145 Allen St, Buffalo, NY 14201(716) 886-0602

Taverne des sportifs - Black Rock

Si les ailes de poulet ne vous attirent pas dans Sportsmen's Tavern, alors la musique live le fera certainement. Le bar accueille des musiciens locaux presque tous les soirs de la semaine, ce qui en fait un endroit idéal pour un mélomane qui aime aussi les ailes.

326 Amherst St, Buffalo, NY 14207(716) 874-7734

Wellington Pub - North Buffalo

Le Wellington Pub sert les résidents de North Buffalo depuis seulement 1984, mais on a l'impression qu'il a toujours été là. Les nuits d'été, la terrasse extérieure est bondée et pendant les mois d'hiver les plus froids, vous êtes assuré de rencontrer un ou deux visages familiers. Une des raisons de leur popularité est les ailes. Leur recette simple, soit douce, moyenne, piquante ou barbecue, a été perfectionnée et est sans doute le meilleur endroit où aller pour des ailes de poulet authentiques à North Buffalo, ce qui en fait une étape incontournable de votre exploration.

1541 Hertel Ave, Buffalo, NY 14216(716) 833-9899