Où trouver les meilleures ailes de poulet chaudes à Minneapolis

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:42

Plus que des pizzas ou des hamburgers, les ailes de poulet occupent une place particulière dans le cœur des fans de sport de Minneapolis. Commander un panier d'ailes brûlantes tout en sirotant une boisson fraîche à la lueur d'un grand écran est ce dont la belle vie est faite.

Mais même si tout le monde s'accorde à dire que les ailes sont la collation idéale avant, pendant et après le match, ce qui fait de bonnes ailes de poulet et, par conséquent, où trouver les meilleures, est certainement sujet à débat. Les ailes sont-elles meilleures avec un assaisonnement sec ou une sauce ? Mesurez-vous en fonction du mélange d'épices ou du piquant ? Et qu'en est-il des textures ? Les ailes doivent-elles être croquantes ou tendres, ou doivent-elles être les deux ?

Les personnes raisonnables peuvent ne pas être d'accord sur ce qui constitue l'aile de poulet parfaite. Mais peu importe où vous tombez, ces trois restaurants de Minneapolis abritent sans aucun doute certaines des meilleures ailes à se lécher les doigts de la ville.

Pub Blue Door

En tant que l'un des meilleurs bars sportifs de Minneapolis, il est naturel que le Blue Door Pub soit également en tête de liste. Le restaurant propose près d'une douzaine de variétés d'ailes, allant de douces et croquantes à épicées fondantes sur la langue, avec des tonnes de saveurs amusantes entre les deux. En plus de la sauce de buffle traditionnelle, le menu propose une sauce douce au chili et à la lime, uncombo sauce habanero-cacahuètes et favori de la foule: une sauce au bourbon, au bacon et à l'érable sucrée et fumée. Fabriquées avec du vrai sirop d'érable et du vrai whisky bourbon, ces ailes sont collantes et sucrées avec un léger coup de pied alcoolisé.

Remplissez-vous d'un panier rempli d'ailes de poulet, ou partagez-les et accompagnez-les de quelques-uns des accompagnements emblématiques du restaurant. En plus du tarif de pub standard composé de tater tots, de rondelles d'oignon et de fromage en grains, le menu propose également des délices tels que des wontons de canard, des haricots verts frits et des bouchées de Spam gluantes / croquantes (vous avez bien lu).

Conseil: Commandez un accompagnement de tater tots et demandez qu'ils soient mélangés à votre sauce pour ailes préférée. De rien.

Runyon's

Pour certaines des meilleures ailes de bison traditionnelles sans chichis de la ville, vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec Runyon's dans le North Loop. Contrairement à beaucoup d'autres joints d'ailes, cet endroit n'a qu'une seule sauce disponible pour ses ailes, mais la seule sauce est vraiment tout ce dont vous avez besoin.

Runyon's perfectionne sa recette depuis plus de trois décennies, et elle ne déçoit pas. Vinaigrées avec juste un peu de piquant, les ailes sont enrobées de suffisamment de sauce pour équilibrer les saveurs, mais pas au point que le poulet nage dedans. Les paniers peuvent être commandés en portions régulières, doubles ou de taille fête et sont tous accompagnés de céleri et d'une trempette crémeuse au fromage bleu maison qui contient de vrais morceaux de fromage bleu. Le minimalisme du plat fait partie de son attrait: c'est tout ce dont vous avez besoin dans les ailes de poulet, et rien de superflu.

Le pub propose également une impressionnante sélection de bières et d'alcools, et sonla proximité de nombreux lieux de divertissement et culturels parmi les meilleurs de Minneapolis, tels que Target Field, le théâtre Guthrie et la première avenue, en fait un endroit idéal pour accélérer ou terminer une soirée épique.

Tip: Parce que Runyon's est proche du centre-ville, trouver un parking peut être un défi. Évitez complètement le mal de tête en choisissant de prendre le métro léger à la place. Le pub est situé à moins de 10 minutes à pied de la station Target Field, où vous pouvez facilement sauter sur les lignes de train bleu ou vert de METRO pour vous diriger vers le sud-est en direction du Mall of America ou Union Depot, respectivement.

Monte-Carlo

Ouvert en 1906, le Monte Carlo est l'un des plus anciens restaurants de Minneapolis. Le menu propose une tonne de fruits de mer, il est donc intéressant que cet endroit propose également certaines des meilleures ailes de la ville. Le poulet du Monte Carlo est mélangé et frit avec un riche mélange d'épices asiatiques. Ce sont des ailes sèches, donc pas de sauce ici, mais avec des saveurs intéressantes comme la cannelle et l'orange, ça ne vous manque pas vraiment. Ne demandez pas de vinaigrette ranch avec vos ailes. Vous ne l'obtiendrez pas.

En plus du menu complet, le restaurant propose une longue liste de vins et de cocktails, ainsi qu'une multitude de m alts pour adultes et de flotteurs parfaits pour le dessert. Si vous vous sentez un peu nostalgique, essayez le Dreamsicle Float. La boisson est faite avec du soda à l'orange et de la glace à la vanille qui vous ramènera à ces après-midi d'été, assis sur un trottoir en train de manger une friandise glacée du camion de crème glacée. C'estcouronné d'un peu de vodka, juste au cas où vous auriez besoin d'un rappel que vous êtes un adulte maintenant.

Astuce: Lorsqu'il fait beau, installez-vous sur la terrasse. L'espace extérieur au sol en briques dispose de chaises confortables et de tables rondes couvertes de parasols pour se mettre à l'ombre.