Voyage responsable en Afrique : le guide complet
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Vidéo: Voyage responsable en Afrique : le guide complet

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Safari à pied avec Maasai, nord de la Tanzanie
Safari à pied avec Maasai, nord de la Tanzanie

"Ecotourisme", "voyage vert", "voyage durable" et "voyage responsable" - tous ces termes sont largement utilisés pour vendre des voyages en Afrique. Alors, comment pouvez-vous séparer le discours marketing de la vraie affaire ?

Les voyages responsables permettent aux communautés locales de tirer un revenu équitable du tourisme, soutiennent la conservation et tentent de limiter l'impact environnemental des vacances elles-mêmes. Être un voyageur responsable en Afrique ne signifie pas que vous devez faire du vélo et rester dans une hutte de boue (bien qu'un peu des deux soit recommandé). Vous pouvez profiter d'un safari de luxe tout en restant responsable en vous assurant que l'entreprise que vous choisissez est éthique dans la manière dont elle exploite ses lodges et s'engage auprès de la communauté locale.

La tendance des voyages éthiques a commencé avec l'écotourisme, qui se concentre sur l'environnement physique et la conservation. Au cours de la dernière décennie, le terme voyage "durable" ou "responsable" a été inventé pour refléter la conviction que les peuples d'Afrique comptent autant que son environnement et sa faune. En fait, l'implication des communautés locales est souvent la clé du succès de nombreux efforts de conservation. Par exemple, les villageois vivant en bordure d'un parc national sont plus susceptibles de condamner le braconnageau sein de leur communauté s'ils reçoivent la formation nécessaire pour gagner un revenu en tant que guide de safari.

L'un des concepts clés du voyage responsable est d'essayer de dépenser votre argent dans le pays que vous visitez, aidant ainsi l'économie locale. Si vous avez payé l'intégralité de votre voyage à l'avance, avec tous les repas inclus, la plupart de ces bénéfices finiront par rester chez le voyagiste. Essayez de profiter aux communautés que vous visitez en faisant du shopping, en mangeant, en voyageant et en restant local.

Étape 1: Réservez avec un voyagiste responsable

Les meilleures façons de visiter le canton de Khayelitsha, Cape Town
Les meilleures façons de visiter le canton de Khayelitsha, Cape Town

De nombreux voyagistes africains prétendent proposer des itinéraires de voyage responsables. Si vous prévoyez d'en utiliser un, la clé est de vous assurer qu'ils sont authentiques et pas seulement bons en marketing.

Un circuit de luxe peut-il être responsable ?

La réponse courte est oui, mais seules quelques entreprises le font vraiment correctement. Le touriste haut de gamme rapporte beaucoup d'argent et peut vraiment faire la différence. Une visite rapide dans un orphelinat dans le cadre d'un safari de 15 000 $ peut facilement se transformer en un client parrainant une infirmière pendant 10 ans. Cependant, de nombreux voyagistes de luxe placent les souhaits de leurs clients avant les besoins de la communauté - par exemple, réserver des séjours dans des hôtels 5 étoiles avec trois piscines et un spa lorsque la population locale souffre d'une sécheresse paralysante. Les opérateurs responsables choisissent des circuits, des hôtels et des restaurants qui ont le moins d'impact possible et qui profitent le plus possible à la communauté locale.

Une tournée à petit budget peut-elle être responsable ?

Souvent, les hôtels économiquesprétendent qu'ils sont "écologiques" parce qu'ils n'ont pas d'électricité et que la salle de bain est une latrine à fosse à l'arrière. Méfiez-vous de cela. Mais la plupart des circuits économiques font un excellent travail pour répartir leurs dollars directement dans la communauté locale en faisant leurs courses sur les marchés locaux, en séjournant dans des hôtels locaux et en mangeant dans des restaurants locaux. Si vous trouvez un itinéraire beaucoup moins cher que ses concurrents, assurez-vous que le voyagiste ne réduit pas les coûts dans des domaines avec lesquels vous ne seriez pas d'accord. Par exemple, un trek à faible coût dans le Kilimandjaro peut signifier que l'opérateur a réduit les salaires des porteurs afin de protéger ses résultats.

Lors du choix d'un opérateur, une bonne ressource pour tous les voyages et circuits est le voyage responsable.

Étape 2: Séjournez dans des hôtels locaux ou des éco-hôtels

Explorer le spectaculaire Caprivi Strip Lodge en Namibie
Explorer le spectaculaire Caprivi Strip Lodge en Namibie

Comment vous assurez-vous que votre hôtel ou lodge en Afrique suit des directives "responsables" ? De nombreux sites de réservation d'hôtels grand public répertorient en premier les hôtels de chaîne. Passez cinq minutes supplémentaires pour voir s'il y a un hôtel qui n'est pas un Hilton, un Sheraton ou une autre grande chaîne dont le siège est basé en Afrique (où vont les bénéfices). Réservez un hôtel qui appartient et est géré localement. Il y a généralement de bonnes chambres d'hôtes ou des maisons d'hôtes offrant un niveau de service similaire aux grandes chaînes. Le service sera plus personnalisé et vous obtiendrez souvent de meilleurs conseils "d'initiés" sur ce qu'il faut voir et faire.

Comment réserver des petits hôtels en Afrique

Essayer de réserver une maison d'hôtes ou un petit hôtel en Afrique subsaharienne n'est pas toujours facile s'ils ne le font pasont un site Web ou ne peuvent pas accepter les paiements en ligne. Mais la plupart des petits hôtels ont une adresse e-mail et ils sont répertoriés dans des guides comme Lonely Planet et Bradt. Utilisez l'adresse pour contacter directement l'hôtel et organiser votre séjour. Lire les avis sur TripAdvisor est un outil inestimable pour découvrir à quoi ressemble le petit hôtel. Un changement de direction peut considérablement améliorer ou miner un petit hôtel, il est donc important d'obtenir un avis à jour. Effectuez une recherche par emplacement, puis sélectionnez les cases B&B ou Hébergement spécialisé pour filtrer vos résultats dans une liste d'hôtels locaux plus petits.

Lodges et hôtels de luxe

Il existe d'excellentes options de luxe avec une petite empreinte et une bonne éthique, notamment des riads traditionnels au Maroc et des maisons d'hôtes de luxe en Afrique du Sud. Il suffit de vérifier si le lodge ou le camp de safari est respectueux de l'environnement, achète auprès des agriculteurs/marchés locaux et soutient/emploie la communauté qui vit à proximité. Le Kenya est célèbre pour ses camps de safari de luxe construits sur les terres de la communauté locale, où les bénéfices sont partagés. Ces réserves ont vraiment profité à la fois à la faune et aux personnes qui vivent à proximité.

Étape 3: Mangez dans des restaurants locaux

Petit déjeuner servi à La Maison Arabe, Médina, Marrakech
Petit déjeuner servi à La Maison Arabe, Médina, Marrakech

Manger dans un restaurant local est une évidence lorsque vous visitez des endroits comme Le Cap et Marrakech où de merveilleux restaurants abondent. Mais si vous passez quelques nuits à Nairobi, Accra ou Kigali, ne soyez pas tenté de prendre tous vos repas au restaurant de l'hôtel. Sortez et explorez la cuisine locale.

Tant quepeu de capitales africaines proposent des plats gastronomiques, beaucoup ont de très bons restaurants servant des plats locaux. Renseignez-vous sur les spécialités régionales avant de partir, puis demandez au directeur de votre hôtel de vous conseiller sur les endroits où manger. Pour éviter tout problème d'estomac lorsque vous vous habituez à de nouvelles épices et huiles, commencez lentement. Si vous goûtez de la nourriture de rue, assurez-vous qu'elle est bien cuite et essayez d'éviter les salades et les fruits qui peuvent être lavés avec de l'eau non traitée. Enfin, n'oubliez pas de commander une bouteille de bière locale pour accompagner votre repas.

Étape 4: Faites vos achats sur les marchés locaux et faites des visites guidées

Marché de Makola à Accra, Ghana
Marché de Makola à Accra, Ghana

Une façon simple d'être un voyageur responsable en Afrique est d'aider l'économie en achetant localement. Achetez vos cadeaux directement auprès des commerçants et des artistes. Obtenez des vêtements sur mesure localement. Essayez de négocier des bibelots - c'est amusant et cela aidera également vos compétences linguistiques locales. Que vous parcouriez des lampes dans l'ancienne médina de Fès ou que vous fassiez fabriquer des sandales sur un marché Maasai en Tanzanie, ce sont les expériences qui rendent votre séjour à l'étranger spécial. Si vous n'êtes pas sûr de vos compétences en matière de négociation ou si vous trouvez l'agitation du marché un peu écrasante, la plupart des capitales africaines auront un magasin d'art et d'artisanat gouvernemental ou privé qui vend des produits de tout le pays à des prix fixes. Demandez simplement l'itinéraire à votre opérateur ou au personnel de l'hôtel.

Achetez directement auprès des artistes

Si vous aimez vraiment les arts et l'artisanat, essayez d'inclure une visite dans un village où ils sont fabriqués et rencontrez les artistes eux-mêmes. Il existe de nombreuses communautés à travers lecontinent qui se spécialisent dans leur propre artisanat unique. Par exemple, le village de Tengenenge au Zimbabwe est habité par des sculpteurs et leurs familles, tous dédiés à la création de belles sculptures Shona. Les villages d'artisans à l'extérieur de Kumasi au Ghana offrent aux visiteurs la possibilité de s'essayer à l'impression Adinkra, à la fabrication de pots, au tissage kente, au moulage du laiton et à la fabrication de perles. Certains voyagistes proposent des itinéraires entiers dédiés à la découverte de l'artisanat spécifique d'un pays.

Étape 5: Minimisez votre empreinte carbone

Se déplacer au Ghana en Tro-Tro: un guide complet
Se déplacer au Ghana en Tro-Tro: un guide complet

Être un voyageur responsable consiste en partie à laisser une empreinte carbone aussi légère que possible. Pour de nombreuses destinations en Afrique, un vol long-courrier est inévitable, mais il existe des moyens de minimiser votre empreinte une fois sur place.

Voler aussi directement que possible

Si vous voyagez depuis l'Amérique du Nord, il peut être difficile de trouver un vol direct vers la destination africaine que vous avez choisie. Cependant, si vous pouvez limiter les sauteurs de flaques d'eau, essayez de le faire. Les voyageurs d'affaires, en particulier, peuvent faire des efforts dans leur planification afin de ne pas faire des allers-retours répétés. Compte tenu de l'état des routes dans de nombreux pays africains, l'avion est souvent le moyen le plus efficace de se déplacer, mais de nombreux pays disposent d'un système ferroviaire ou d'un réseau de bus décent.

Utiliser les transports locaux

Utiliser les transports locaux peut être un excellent moyen de découvrir l'Afrique et c'est certainement meilleur pour l'environnement. Si vous réservez un safari de luxe, il est peu probable que vous utilisiez les transports locaux à tout moment. Mais pourd'autres voyages, renseignez-vous sur les options de transport local. Si vous visitez un pays comme le Maroc, l'Égypte ou la Tunisie, le voyage en train est sûr et fiable. Les réseaux sont corrects et il n'est vraiment pas nécessaire de louer une voiture ou un chauffeur sauf si vous vous dirigez vers le désert. L'Afrique du Sud dispose également d'un bon réseau d'autocars longue distance - mais soyez prudent lorsque vous utilisez des taxis et des trains publics.

Safaris à vélo et à pied

Si vous souhaitez réduire votre empreinte au minimum, envisagez des vacances à vélo ou un safari à pied. Voyager à vélo ou à pied est une merveilleuse façon de découvrir la "vraie" Afrique. Le parc national de South Luangwa en Zambie est célèbre pour ses safaris à pied.

Étape 6: Passez du temps avec la population locale

Archipel des Quirimbas Mozambique Island Paradise
Archipel des Quirimbas Mozambique Island Paradise

Voyager de manière responsable en Afrique implique de respecter la culture locale et de garder l'esprit ouvert. Faites un effort pour rencontrer des personnes qui ne sont pas payées pour vous guider, porter vos bagages ou vous servir à manger. Il existe de nombreuses façons de procéder. Renseignez-vous sur la visite d'un village traditionnel lors d'un safari, ou envisagez de faire du bénévolat et d'aider à une initiative communautaire. Apprendre quelques phrases simples de la langue locale avant de voyager est également une très bonne idée. Cela aide à briser les barrières sociales et culturelles et les personnes que vous rencontrerez apprécieront l'effort.

Voluntourisme

Si vous souhaitez passer du temps à faire du bénévolat pendant vos vacances, vous avez le choix entre de nombreux projets qui durent de quelques-unsjours à plusieurs mois. Par définition, vous mangerez, dormirez et magasinerez localement tout en contribuant à la communauté locale de manière plus tangible également. Pour plus d'informations, lisez notre article sur les opportunités de bénévolat significatives à court terme.

Visites de villages et de cantons

En Afrique australe et orientale, vous rencontrerez probablement des membres de tribus traditionnelles, en particulier lorsque vous faites un safari. Les Maasai, les Samburu et les Himba sont tous des éleveurs nomades dont l'utilisation traditionnelle des terres a été affectée par la création de parcs et de réserves fauniques. La relation entre les deux est pour le moins compliquée et le deviendra encore plus s'ils ne voient pas les avantages d'avoir des touristes en voiture à la recherche des lions qui ont tendance à manger leur bétail. En payant pour visiter leurs villages, vous fournissez un revenu et avez également la possibilité d'en apprendre davantage sur leurs cultures séculaires.

En Afrique australe, le Kalahari abrite diverses tribus de chasseurs-cueilleurs, collectivement connues sous le nom de San ou Basarwa. La tribu Hadzabe de Tanzanie suit un mode de vie similaire. Ces chasseurs-cueilleurs traditionnels ont également perdu des terres au profit de fermes et de réserves fauniques. Ils sont considérés comme "arriérés" par leurs propres gouvernements et ont peu de pouvoir. Tu peux aider. En tant que touriste, plus vous montrez d'intérêt à vouloir en savoir plus sur ces cultures, plus leur voix sera forte. En Afrique du Sud, des visites de townships dans des établissements informels comme Soweto ou Khayelitsha donnent un aperçu du passé politique tumultueux du pays tout en donnant de l'espoir pour l'avenir.

Étape 7: Préparez vos bagages pour une bonne cause

Nouveaux uniformes scolaires, Ouganda
Nouveaux uniformes scolaires, Ouganda

Vous pensez apporter des cadeaux ou faire un don à une école lors d'un voyage en Afrique ? Veuillez tenir compte de cette liste afin de pouvoir donner de manière responsable. Il est important que les visiteurs respectent la communauté à qui ils donnent et qu'ils donnent de manière durable. La dernière chose que vous voulez faire est de perpétuer un cycle de dépendance, d'encourager la corruption ou d'accabler une communauté que vous essayez d'aider. Pour les visites scolaires, assurez-vous d'arriver avec un rendez-vous préalable afin de ne pas perturber la routine.

Travelers Philanthropy, un projet du Center for Responsible Travel, a mis au point un excellent ensemble de lignes directrices pour vous aider à trouver la meilleure façon de donner votre argent et votre temps précieux pour que tout le monde en profite. Les paragraphes suivants sont basés sur ces directives ainsi que sur nos observations personnelles.

Apporter des fournitures scolaires

Les vieux ordinateurs sont tout à fait inutiles s'il y a de l'électricité intermittente, pas d'internet, pas de technicien, pas de laboratoire et personne pour former les élèves à leur utilisation. Des fournitures telles que des crayons et des cahiers scolaires peuvent toujours être utilisées, mais vérifiez d'abord auprès de l'école que vous visitez. Il peut y avoir des fournitures que vous pouvez acheter localement dont ils ont besoin de toute urgence. Les uniformes scolaires, par exemple, représentent une dépense énorme pour de nombreuses familles africaines et les enfants ne peuvent pas aller à l'école sans eux. Quoi que vous décidiez d'apporter ou d'acheter, remettez-le au directeur de l'école, pas directement aux enfants.

Apporter des bonbons et des bibelots

Rien de mal à partager des bonbons si vous en mangez, mais ne le faites pasapportez-les dans le but de les distribuer aux enfants locaux. Les enfants africains ruraux ont peu accès aux soins dentaires. De plus, vous ne distribueriez jamais des bonbons à des enfants que vous ne connaissez pas à la maison. Ils peuvent avoir des problèmes alimentaires ou leurs parents peuvent ne pas vouloir qu'ils mangent des sucreries. Vous transformerez les enfants en mendiants et les priverez de leur estime de soi. Il y a beaucoup de villages en Afrique où à la première vue d'un touriste, les cris pour "bon bons" ou "donnez-moi un stylo" sont assourdissants. Ce n'est pas une bonne relation.

Financement d'une école, d'un orphelinat ou d'un centre médical

La communauté locale doit être impliquée à chaque étape d'un projet qui envisage de construire ou de financer une école, un orphelinat ou un centre médical. Si vous souhaitez donner de votre argent ou de votre temps, passez par une organisation caritative ou une organisation locale déjà établie dans la région avec une participation maximale des membres de la communauté. Si la communauté n'a aucun intérêt dans un projet, celui-ci ne sera pas durable. Votre voyagiste devrait être en mesure de vous aider à localiser des projets dans la région que vous visiterez.

Étape 8: Encouragez vos amis et vos proches à s'y rendre aussi

Enfants au lac Malawi, Malawi
Enfants au lac Malawi, Malawi

Le tourisme est la principale source de revenus pour de nombreuses économies africaines, mais le continent a besoin d'un marketing positif pour lutter contre ce que les gens voient dans les actualités. Vous pouvez aider à promouvoir le tourisme en informant les autres de votre voyage. Bien sûr, la sécurité est une préoccupation (pour certaines destinations plus que d'autres), mais la réputation de l'Afrique en tant que lieu dangereux et pauvre est injuste pour le vastemajorité du continent.

Aidez à promouvoir une vision équilibrée de l'Afrique

La façon dont beaucoup de gens perçoivent la vie quotidienne en Afrique n'est même pas proche de la réalité. Oui, il y a de la pauvreté en Afrique, mais cela ne signifie pas automatiquement qu'il y a de la misère. De nombreux visiteurs sont étonnés par les visages souriants et la joie authentique qu'ils voient dans certains des villages ruraux les plus pauvres d'Afrique. Si vous pouvez montrer à vos amis et à votre famille des photos de personnes qui vaquent à leurs occupations quotidiennes - des marchés remplis de commerçants, des étals remplis de nourriture, des églises remplies de fidèles et des enfants qui rentrent à la maison pour déjeuner dans leurs uniformes élégants - vous aurez déjà faites votre travail de voyageur responsable.

Cet article a été mis à jour par Jessica Macdonald le 20 février 2019.

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