Les restaurants les plus romantiques d'Austin

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:43

La scène des restaurants d'Austin offre tout, du barbecue Hill Country à la cuisine japonaise de classe mondiale digne du titre de Top Chef. Mais pour les nuits où vous souhaitez commencer la soirée sur une note romantique (ou après avoir profité de l'une des activités les plus romantiques de la ville), l'un des restaurants suivants devrait vous mettre dans l'ambiance.

Eastside Café

Cette petite maison ancienne du côté est est un choix idéal pour les premiers rendez-vous. L'atmosphère est intime mais pas odieusement romantique. Le jardin bio à l'arrière ajoute une touche de fraîcheur à tout, de la salade de poulet asiatique au filet de porc au romarin. Les options végétariennes stellaires incluent les enchiladas végétariennes et le burger du jardin.

Clin d'oeil

Le nom affectueux peut sembler un peu trop évident pour certains, mais vraiment, pourquoi être mystérieux ? L'espace est petit, intime et pas trop chic. Le service et la nourriture sont les stars ici. Si votre rendez-vous n'est pas végétarien, commencez la soirée avec du foie gras. Les plats principaux incluent le magret de canard et le sashimi fumé. La carte des desserts change tous les jours, mais elle comprend souvent de la crème brûlée et un excellent gâteau au chocolat.

Fabi + Rosi

Bien que les schnitzels et les escargots ne ressemblent peut-être pas à des plats romantiques, Fabi + Rosi réussissent en quelque sorte. Installé chez un Artisan-de style bungalow, le petit restaurant franco-allemand gagne des points bonus pour la décoration intérieure. L'intérieur majoritairement blanc est éclairé par de jolis petits lustres. Les produits et les viandes viennent tous d'ici, dans le centre du Texas.

Justine

Alerte Hipster. Alors que Justine's est autant une scène qu'un restaurant, le petit restaurant français a gagné un public fidèle principalement en raison de la cuisine savamment préparée. La fidélité de la clientèle de Justine est encore plus étonnante compte tenu de l'emplacement du restaurant - à l'extrême est d'Austin. Les pétoncles et les moules sont les entrées les plus appréciées. Essayez la tarte aux poires au chocolat en dessert. Choisissez des sièges à l'extérieur si le temps le permet. La salle à manger intérieure devient parfois bruyante.

Fonda San Miguel

Ce n'est pas un choix à la mode, mais Fonda San Miguel sert une fantastique cuisine mexicaine intérieure depuis 1975. Le bâtiment de style ranchero et la décoration colorée créent une ambiance détendue et joyeuse. Commencez avec une margarita fraîche et un ceviche et ne regardez pas en arrière. Les plats de porc - en particulier la cochinita pibil - plaisent à la foule. Envie d'un peu plus de piquant ? Essayez le carne asada ou les brochettes d'agneau au chipotle.

Olive & June

Ce restaurant à plusieurs niveaux magnifiquement conçu vous mettra à l'aise dès que vous vous installerez. Besoin d'encore plus de confort ? Commencez par l'apéritif moelleux à la mozzarella maison. Le Farm Egg est une entrée copieuse qui peut compenser la petitesse des assiettes à venir. Si vous êtes amateur de pâtes, vous adorerez la Mezzelune à la courge musquée et mostarda aux raisins blancs. Quand il fait beau, demandez à vous asseoir sur la terrasse, construite autour d'un grand arbre.

Lenoir

Avec un menu saisonnier en constante évolution, Lenoir achète ses produits et sa viande auprès de fournisseurs du centre du Texas dans la mesure du possible. Les plats populaires incluent la panisse aux pois chiches, le lapin au babeurre et la caille grillée. Lorsqu'il est disponible, le ceviche de saumon coho - avec purée de melon et d'avocat - est un incontournable. Situé dans une petite maison ancienne, Lenoir est un excellent choix pour un premier rendez-vous ou une occasion spéciale.

Botticelli

Petit restaurant italien sur South Congress, Botticelli's se trouve à seulement quelques pas du Continental Club, l'une des meilleures salles de concert d'Austin. C'est donc le point de départ idéal pour une soirée de type dîner-musique. Par beau temps, vous pouvez également vous promener le long du Congrès et faire du lèche-vitrines dans les magasins d'antiquités et les boutiques vintage. La cuisine du nord de l'Italie du restaurant est simple mais extrêmement satisfaisante. Les raviolis aux champignons sont toujours un bon choix.

Café Josie

Offrant de minuscules assiettes de plats gastronomiques délicieusement élaborés, le Café Josie vous permettra de démarrer votre soirée du bon pied sans vous rassasier. La poitrine de bœuf fumée avec rosti de bœuf et de pommes de terre est un incontournable, ainsi que le poulet frit avec biscuit au babeurre, cornichons et ail caramélisé. Pour une touche latine, optez pour le porc braisé aux agrumes avec du gruau de masa et du maïssalsa. Cela peut ne pas sembler léger, mais rappelez-vous que les assiettes sont de la taille de tapas. Pour un dessert amusant, essayez le gâteau en forme d'entonnoir avec de la glace ou la crème brûlée aux noix de cajou, au chocolat noir et aux cerises. Un éclairage tamisé et une verdure abondante ajoutent à l'atmosphère détendue. Le restaurant est construit dans une ancienne remise à calèches, avec des sols en briques rustiques et des portes-fenêtres.