Restaurants les plus romantiques de Montréal (Soirée rendez-vous)

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:17

Ce n'est un secret pour personne que Montréal est la Mecque de la gastronomie, mais le nombre apparemment infini de choix dans la ville peut être écrasant pour les visiteurs qui ne savent pas par où commencer. Les options de repas romantiques à Montréal sont tout aussi nombreuses, avec des bistrots mignons et intimes à pratiquement tous les coins de rue.

Cela signifie également qu'il existe des options pour chaque occasion, chaque palais et chaque budget. Que vous souhaitiez une soirée décontractée avec des amuse-gueules et de la musique live ou un élégant repas assis préparé par un chef distingué, offrez-vous et à votre partenaire la scène culinaire romantique et créative de Montréal.

Le P'tit Plateau

Vous trouverez une cuisine française raffinée dans un lieu terre-à-terre et décontracté à un coin de rue au sud de l'avenue du Mont-Royal sur le Plateau. Vous auriez la chance d'accueillir plus de deux douzaines de personnes dans la petite mais charmante salle à manger avec cuisine ouverte. C'est aussi un restaurant où l'on apporte son vin, un avantage compte tenu de la qualité des plats, du magret de canard à l'agneau qui tombe de l'os. Un bel endroit où l'on veut régaler un proche carnivore d'une cuisine haut de gamme sans dress code ni prix exorbitant.

L'Express

L'Express est une institution montréalaise depuis qu'il a ouvert ses portes sur la rue Saint-Denis en 1980. Optez pour un pot de cornichons à volonté, le grenier à pain sans fond, la foule bruyante mais élégante et, bien sûr, le carte des vins si longue que vous profiterez des sommeliers présents. Visitez-le si vous avez envie d'une ambiance parisienne élégante mais décontractée avec un service de qualité, du vin à tout prix et une excellente cuisine. Essayez le steak tartare avec des frites, goûtez le saumon et prenez quelques risques, comme essayer le steak de foie de veau tendre et sucré.

Maison Boulud

Lyonnais Daniel Boulud, le chef étoilé Michelin qui a lancé plus d'une douzaine de restaurants réputés à New York et dans le monde, a ouvert la Maison Boulud dans le prestigieux hôtel Ritz-Carlton de Montréal en 2011; ça a été un succès retentissant depuis.

Le décor, le service et l'assiette impeccable de cette destination huppée du centre-ville située au cœur du quartier du Golden Mile de Montréal justifient le gros chèque que vous recevrez à la fin du repas. Quant au code vestimentaire, il est "élégant et décontracté, sans veste ni cravate".

Europea

Car qui ne veut pas être traité comme des rois ? Entrez Europea, un établissement gastronomique dans le quartier du Golden Mile du centre-ville de Montréal ouvert par le célèbre chef Jérôme Ferrer.

C'est cher, mais considérez cela comme un investissement dans une expérience, un souvenir qui ne s'estompera probablement pas de sitôt. Il a été nommé par TripAdvisor comme le meilleurrestaurant au Canada et l'un des meilleurs au monde, vous pouvez donc être assuré que votre argent est bien dépensé. L'intérieur chic du restaurant annonce la présentation tout aussi haute de la nourriture, qui n'est rien de moins que artistique. Le code vestimentaire est "business chic", alors ne lésinez pas sur les ratés.

Hoogan et Beaufort

Situé dans le secteur des boutiques Angus, un complexe de fabrication de wagons revitalisé, Hoogan et Beaufort présente des styles industriels, de hauts plafonds et des poutres apparentes grâce au passé pas si lointain du bâtiment. Également équipé d'un four à bois, Hoogan et Beaufort est un endroit où l'on amène les amoureux de la bouffe de sa vie qui veulent vivre une créativité débridée, à l'avant-garde du mouvement québécois de la cuisine du marché. C'est un endroit pour les gens qui apprécient les nouvelles saveurs et les atmosphères décontractées et bavardes sur des plats traditionnels servis dans les ambiances formelles souvent associées à la gastronomie.

Juin I

Junichi Ikematsu est sans doute le chef de file des chefs de sushi à Montréal. Il est un chef de sushi japonais formellement formé qui maîtrise l'art sous la forme de plats classiques de sushi et de sashimi préparés dans les limites de son restaurant Laurier West, Jun I.

Ikematsu renonce au placage sophistiqué et à la présentation exagérée, préférant laisser la qualité du poisson parler d'elle-même. Il n'y a pas de code vestimentaire, mais soyez propre et présentable pour vous intégrer parfaitement.

Nil Bleu

Partager la même assiette commune tout en mangeant avec les mains est un moyen de lier les gens, au moins pour la durée d'une nuit, ce qui n'est qu'une partie de l'attrait de Nil Bleu, sans doute le meilleur restaurant éthiopien de Montréal.

Il y a aussi quelque chose pour tout le monde sur le menu, y compris des options végétaliennes et sans gluten. Le menu dégustation pour deux est ce que beaucoup reviennent, avec sa variété d'échantillons d'agneau, de poulet, de filet mignon, de pois chiches, de pois cassés, de lentilles et de légumes servis avec de l'injera, un pain plat aigre-doux sans gluten qui sert d'ustensile de ramassage et fond de saveur subtile. Un faible éclairage contribue à l'ambiance intime et romantique.

Toqué

Normand Laprise, co-fondateur et ancien chef exécutif de Toqué!, est un pionnier de la haute cuisine québécoise, des plats méticuleusement préparés débordant d'ingrédients locaux, de concepts sauvages et d'étonnantes combinaisons de saveurs. Toque! est l'une des meilleures tables du Canada et l'un des membres d'élite des Relais et Châteaux du pays, une communauté internationale d'hôtels et de restaurants de luxe basée en France qui est remarquablement pointilleuse en ce qui concerne les personnes qu'elle laisse entrer dans son cercle.

Pas que Toqué ! est difficile, car le service est assez sympathique et terre-à-terre. Et vous n'avez pas absolument besoin d'une veste et d'une cravate pour franchir la porte, mais habillez-vous intelligemment. Vous pouvez commander à la carte ou opter pour le menu dégustation avec des accords mets-vins en option. Situé juste à côté du plus grand centre de congrès de Montréal, le Palaisdes Congrès, Toqué est pris en sandwich entre le Vieux-Montréal et le quartier chinois, ce qui en fait une promenade agréable après le dîner, à condition que le temps coopère.

Milos

Le meilleur restaurant grec de Montréal est aussi le plus rêveur de la ville, ne serait-ce qu'en vertu de ses rideaux blancs frôlant les fenêtres environnantes comme une scène de roman d'amour. Mieux connu pour ses poissons et fruits de mer ultra-frais pêchés quelques heures plus tôt, Milos n'est pas bon marché, mais les repas sont accompagnés d'un service personnalisé, d'une ambiance élégante et de portions importantes. La qualité de la nourriture est si authentique que même les croûtons pourraient être fabriqués à partir de pain importé de Grèce, ce qui fait de Milos le restaurant grec le mieux classé de la ville et l'une des meilleures expériences culinaires de Montréal à tous les niveaux.

Si vous cherchez quelque chose de plus abordable, essayez le menu du midi ou le menu de fin de soirée de Milos, qui comprend un choix d'entrée, de plat et de dessert pour un prix fixe.

Les Enfants Terribles

Bistro montréalais et brasserie française Les Enfants Terribles compte six succursales à Montréal et dans les environs. Mais pour un rendez-vous galant, vous aurez envie de faire votre réservation pour son emplacement Au Sommet PVM. Situé à 44 étages au-dessus du sol, c'est l'un des restaurants les plus hauts de Montréal avec une vue incroyable. L'ambiance est chic et décontractée, et la cuisine va des plats réconfortants à l'élégante cuisine québécoise, avec un menu qui change régulièrement pour incorporer les aliments les plus frais et de saison.

Barroque

Découvrez la cuisine du sud de la France avec une touche espagnole, et servie dans un restaurant aux allures de grotte enchantée. La paella est l'un de leurs plats vedettes et est remplie de calamars, de crevettes, de pétoncles, de boudin, de chorizo et même de homard.

Connu pour ses cocktails ainsi que pour ses plats bien exécutés et son personnel de service de premier ordre, l'ambiance tamisée et semblable à un château de Barroco respire la nuit des rendez-vous. Le restaurant n'admet également que les clients de plus de 18 ans, ce qui le rend encore plus idéal pour une soirée romantique.

La Colombe

Pendant des années depuis son ouverture en 1989, La Colombe a été le meilleur restaurant apportez votre vin à Montréal. Depuis, la concurrence s'est renseignée, mais elle est toujours dans le top trois pour la valeur, le service et la qualité.

Petit bistrot sur le Plateau, cette petite salle à manger sert une cuisine française raffinée pour une bonne affaire, avec un menu fixe du jour qui comprend une soupe, un plat principal, un dessert et un café, ou faites des folies sur l'un des plus gros morceaux de foie gras poêlé que vous n'avez jamais vu.

Exclusif est un euphémisme car le restaurant ne prend que deux services par nuit, les réservations sont donc essentielles. La Colombe a une atmosphère élégante mais terre-à-terre, et comme il n'y a presque personne d'autre dans le restaurant avec vous, les convives peuvent s'habiller ou se déguiser comme ils l'entendent. Considérez ceci comme une destination de choix pour une atmosphère haut de gamme mais avec un prix raisonnable.

Auberge Saint-Gabriel

Auberge Saint-Gabriel estle plus ancien bâtiment de Montréal, érigé en 1688, et la plus ancienne auberge d'Amérique du Nord, avec un permis d'alcool délivré en 1754. On dit même qu'il est hanté.

Ce n'est pas que les fantômes soient particulièrement romantiques, mais l'Auberge St. Gabriel a tous les ingrédients d'une destination sensuelle quoique excentrique, de l'échine de baleine géante de l'entrée à deux orignaux sans tête en peluche écrasés ensemble avec une ampoule au centre. Il n'y a nulle part ailleurs dans la ville comme cet endroit, une juxtaposition d'ancien et de nouveau, de rustique et de chic, de standard de la vieille école et de fantaisie décalée.

Pour un repas plus romantique, direction la salle à manger ou la terrasse l'été pour un repas mêlant cuisine du marché française et québécoise, allant des viandes rôties à la broche à l'élégant foie gras en passant par une fondue suisse accompagnée de charcuterie.

Maison Saint-Paul

Maison Saint-Paul se spécialise dans les vins mousseux au verre ou à la bouteille, et bien que le menu soit principalement composé de variétés françaises, vous pouvez également trouver du cava espagnol, du prosecco italien et une large sélection de vins. Si vous demandez à votre serveur la bonne bouteille, le personnel vous remettra le sabre de la maison, vous offrant, à vous et aux vôtres, un rapide tutoriel sur la façon d'ouvrir votre bouteille de champagne en toute sécurité.

La nourriture est un mélange partageable d'influences asiatiques, françaises, italiennes et québécoises. Exemple: Essayez le pho haut de gamme avec des pétoncles, des crevettes, des muscles, des palourdes, du poulpe, du crabe tempura, du homard et du filet mignon. Le lieu se transforme en une ambiance de club après minuit, alorssi vous vouliez rester et danser, vous le pouvez. C'est un endroit idéal pour les rendez-vous doubles ou triples, vous pouvez donc tous partager une bouteille ou plus, puis passer la nuit.

LOV

Les restaurants romantiques se concentrent généralement sur des steaks de première qualité ou des fruits de mer fraîchement pêchés. LOV est un restaurant à base de plantes, mais vous n'avez pas besoin d'être végétalien ou végétarien pour aimer ce restaurant.

LOV a quelques emplacements dans la ville, dont un situé au centre du Vieux-Montréal. Vous pouvez commander un repas comme le burger aux galettes de haricots noirs, ou commander une variété d'entrées à partager, avec des vedettes comme les frites de kimchi, les gnocchis de patates douces ou les beignets de quinoa avec de la mayonnaise au curcuma. Complétez votre repas sain avec l'une de leurs bières biologiques, un verre de vin ou un cocktail maison fraîchement préparé.

Modavie

En 2021, Modavie a fermé temporairement

Vin, agneau et tout ce jazz. C'est comme ça qu'ils roulent chez Modavie, un repaire du Vieux-Montréal avec un menu qui mélange des plats d'inspiration française avec des plats méditerranéens aux sons du jazz live.

La nourriture et les boissons sont servies à toute heure de la journée, mais si vous recherchez une expérience musicale en direct, vous devrez vous y rendre pour le dîner ou le brunch du week-end. L'ambiance ressemble à un bistrot parisien cosy, et le jazz en temps réel est la touche finale pour vous transporter, vous et votre partenaire, dans le temps dans les bars chargés d'artistes de Montmartre. Si vous recherchez un cadre romantique mais sans repas onéreux, vous pourrez également siroter un vin ou un apéritif avant le dîner pendantl'une des sessions de musique live.