2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:15
Souvent relégués à la catégorie "dernier recours" des restaurants de voyage, les restaurants et les bars des hôtels ont une mauvaise réputation en raison de leur coût élevé mais de leur faible qualité, mais tous ne sont pas créés égaux. Lorsqu'ils sont bien organisés, les restaurants basés sur l'hébergement peuvent devenir des destinations en eux-mêmes.
Que vous soyez en ville pour une courte période ou dans la région mais que vous recherchiez une soirée spéciale en ville, ces restaurants et bars d'hôtel valent bien le déplacement, quel que soit l'endroit où vous séjournez.
Part & Colis
Part & Parcel a ouvert ses portes en 2016 après que son hôtel parent, le Whitehall, ait subi une rénovation majeure. Depuis lors, ce bar-terrasse est devenu un lieu de prédilection après les heures de travail pour les employés de bureau du centre-ville qui cherchent à se détendre après une longue journée dans un gratte-ciel de Houston.
It 1963 Happy Hour est l'un des meilleurs spots de happy hours à l'intérieur du Loop. Avec d'excellentes boissons spéciales et des hors-d'œuvre décents, les clients peuvent s'imprégner de la toile de fond du quartier central des affaires animé de Houston tout autour d'eux et attendre le tristement célèbre trafic de la ville.
Ristorante Cavour
De l'extérieur, le Ristorante Cavour de l'hôtel Granduca rappelle une villa italienne. Le toit en tuiles d'argile rouge et la verdure ornée contrastent fortement avec l'élégance et la modernitébâtiments communs autour de la zone Galleria. À l'intérieur, les nappes d'un blanc immaculé, les serveurs attentifs et la décoration somptueuse dégagent élégance et classe.
Le menu propose certains des meilleurs plats italiens de la ville, et l'ambiance est résolument romantique. Pour une vraie folie, optez pour le menu toscan régional italien de saison avec accord de vins Antinori. Les prix sont un peu plus élevés, mais cela vaut le coût supplémentaire si vous pouvez le balancer.
Monarque
Pour un rendez-vous galant, rendez-vous au Monarch à l'hôtel ZaZa avant d'assister à un spectacle au Miller Outdoor Theatre ou de parcourir le Museum of Fine Arts de Houston. Ce restaurant du quartier des musées est élégant à l'intérieur comme à l'extérieur, de son intérieur simple mais élégant à la vue du patio (climatisé !) sur les fontaines du cercle de la rue principale.
Selon la rumeur, des célébrités assistant au rodéo de Houston et à d'autres événements majeurs sont connues pour dîner au Monarch en ville. Mais vous n'avez pas besoin d'être une star pour obtenir le traitement royal ici. Le personnel est sympathique, les coquilles Saint-Jacques succulentes et les cocktails sont excellents pour tout le monde.
Conseil de pro: pour les visiteurs à la recherche d'un hébergement haut de gamme où leur chiot est le bienvenu, l'hôtel ZaZa est l'un des rares hôtels-boutiques acceptant les animaux domestiques à Houston.
Radio Milano
Ce restaurant de la zone commémorative de l'hôtel Sorella est situé au cœur de CityCentre, l'un des meilleurs quartiers commerçants de Houston. Le menu propose une version contemporaine de la cuisine traditionnelle italienne: les pizzas sont garnies de crème de truffe et de vinaigre balsamique vieilli, et le burgerles garnitures comprennent le concombre pico de gallo et la mayonnaise à l'harissa.
Bien que les prix soient un peu élevés, les portions sont généreuses. Et contrairement à de nombreux restaurants d'hôtels chics, l'atmosphère ici est plus branchée que étouffante, ce qui en fait un endroit idéal pour un déjeuner agréable mais décontracté ou une soirée entre filles en ville.
Quattro Houston
Quattro offre le genre de cuisine raffinée que l'on peut attendre du Four Seasons. Haut de gamme mais pas prétentieux, ce restaurant italien plus traditionnel se trouve au troisième étage de l'hôtel près du grand escalier du hall. De grandes fenêtres dans la salle à manger donnent sur les rues de la ville, offrant une vue discrète mais agréable.
La nourriture est savoureuse, mais la présentation est ce qui est vraiment impressionnant. Avec des touches de couleur et de texture, chaque plat est prêt pour Instagram. Pour une gâterie spéciale supplémentaire, commandez le tiramisu. Le dessert est assemblé à table sous vos yeux.
Conseil de pro: si vous êtes là le week-end, assurez-vous d'essayer le buffet du brunch. Avec une tonne d'options de restauration et des cocktails sans fond, cela vaut le prix plus élevé.
806 Salon
Le salon 806 du JW Marriott et son restaurant attenant, la cuisine principale, sont le genre d'endroit où les barmans sont des "mixologues", les feuilles de moutarde sont la laitue de choix et le pastrami peut être servi avec des moules massaman.
Dans le centre-ville revitalisé de Houston, c'est devenu l'endroit idéal pour dîner et prendre un verre avant d'aller en boîte, ou un endroit amusant pour se défouler avec quelquesamis.
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