Fête de la bière d'Erlangen : Bergkirchweih

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:14

Comme l'Oktoberfest avec un meilleur temps, Bergkirchweih est un volksfest annuel (festival folklorique) à Erlangen, en Bavière. Les fêtards se rassemblent sous les châtaigniers et les chênes imposants sur 11 000 sièges pour déguster de la bière locale. Au cours du festival, il y a plus d'un million de visiteurs, soit environ dix fois la population de la ville.

Découvrez plus sur cette fête populaire et prenez un verre dans le plus grand biergarten en plein air d'Europe.

Le festival a été annulé pour 2020. Les informations suivantes concernent l'événement de l'année précédente.

Histoire de Bergkirchweih

Erlangen remonte à 1002, mais ce festival commémore en fait l'anniversaire de la place du marché. C'est l'un des plus anciens festivals d'Allemagne.

Guide de visite de Bergkirchweih

Traditions à Bergkirchweih

Est-ce que Bergkirchweih se sent comme un virelangue ? Essayez de le prononcer comme les locaux. Le festival est connu sous le nom de berch dans le dialecte franconien, leur prononciation de berg (montagne). Pour vous fondre encore plus dans l'ambiance, habillez-vous de la tenue bavaroise appropriée de tracht (lederhosen et dirndl).

Les bierkeller (caves à bière) sont disséminés dans la colline parmi les stands et les manèges du carnaval. Cherchez l'omniprésent riesenrad (grande roue) pour marquer l'endroit.

Faites votre cheminentre les nombreux bierkeller, dégustant leurs bières et chantant les chansons. Tout comme l'Oktoberfest, environ toutes les demi-heures, les longs bancs rebondissent lorsque les germanophones crient " Ein Prosit " !

Bière à Bergkirchweih

Toutes les bières sont locales avec des bières spéciales brassées pour l'événement. Des brasseurs comme Kitzmann et Steinbach ne sont que deux des brasseurs légendaires présentés ici. En savoir plus sur les nombreux Bierkellers et leurs produits sur le site www.berch.info.

Les bières sont disponibles dans une variété de styles - mais attention, elles sont généralement plus fortes que les bières allemandes normales. Ceci, associé à la chaleur, peut constituer un combo dangereux pour rester debout. Radlers (mélange de bière et de limonade) et Weißbier sont des épargnants pour les buveurs légers.

Festbier est servie au maß (litre) dans de grosses chopes à bière au design unique pour chaque année. Commandez " Ein Maß bitte " pour 9 euros - sans oublier les 5 euros Pfand (caution). S'ils vous donnent un jeton avec le verre, vous devrez souvent retourner le jeton pour obtenir le remboursement. Vous pouvez garder le mug, ou le retourner contre la caution. C'est un super souvenir.

Aucun verre n'est autorisé dans le festival (surveillez les jeunes qui économisent de l'argent en buvant une caisse lors de leur promenade dans le festival, connue sous le nom de Kastenlauf ou "marche en caisse").

Que manger à Bergkirchweih

Des plats de fête classiques sont disponibles à chaque coin de rue. Wurst (saucisse), brezeln (bretzels) et le fromage local Obatzda doivent tous être dégustés. Mais si vous avez besoin d'un repas complet, prenez place à Entla's Keller pour des repas traditionnels comme Schweinhaxe ouboeuf.

Quand est Bergkirchweih ?

Bergkirchweih 2019: 6 - 17 juin

Le Fest est ouvert tous les jours de 10h00 à 23h00 (et à partir de 9h30 les jours fériés et le dimanche).

Autres événements spéciaux:

• 6 juin - Anstich: La fête commence traditionnellement le jeudi précédant la Pentecôte. À 17h00, le maire tire le premier fût chez Henninger Keller et c'est de la bière gratuite pour les premiers buveurs chanceux.
• 12 juin - (Seniorentag) Senior day
• 13 juin - Jour de la famille: si vous craigniez de boire avec les enfants, n'ayez pas peur. Même lors de ses jours les plus agités, le Fest est parfait pour les familles. Mais cette journée spéciale offre des réductions sur les manèges et attractions jusqu'à 20h00.
• 16 juin: si vous voulez reconnaître le côté soul, il y a un service religieux à Erich Keller à 9h00.
• 17 juin - Cérémonie de clôture: la fin du festival signifie que c'est votre dernière chance de monter dans les manèges et de rendre votre Maß jusqu'à l'année prochaine.

Où est Bergkirchweih ?

Le festival a lieu dans la ville d'Erlangen en Mittelfranken (moyen franconien). Ce hameau bavarois se trouve au nord-ouest de Nuremberg et juste au sud de Bamberg et est bien desservi par l'autoroute, le train et le bus.

Comme l'indique son surnom de Berch (ou Berg), le festival lui-même est situé sur une légère colline. Marchez jusqu'au festival en 10 à 15 minutes environ depuis Erlangen Bahnhof. Rejoignez simplement les masses alors qu'elles se dirigent vers le Fest ou vous pouvez même faire votre propre Kastenlauf.

Un service de bus régulier relie la ville (depuis Hugenottenplatz) au b erg. Si vous vous sentez trop ivre pour vous rendre depuis la fête, la compagnie de bus locale (VGN) propose une ligne de nuit dédiée depuis Leo-Hauck-Straße. Si vous préférez conduire vous-même (et vous retenir de boire de la bière), le stationnement est limité à proximité, mais vous pouvez laisser votre voiture dans un p arkhaus (parking couvert) en ville et y aller à pied ou en bus.

Conseils aux visiteurs pour Bergkirchweih

• Site officiel: www.berch.info
• L'entrée est gratuite
• Un signal de téléphone portable peut être difficile à localiser avec tout le trafic mobile, alors essayez de planifier un point de rencontre à l'avance
• Gardez de la petite monnaie à portée de main pour les toilettes. Chaque utilisation coûte 50 cents, payés en déposant votre pièce dans le plat près de la porte pour les préposés. Essayez également d'y aller avant qu'il ne soit trop tard, les files d'attente peuvent être atrocement longues pour les femmes. Les hommes, vous avez de la chance avec un pissoir gratuit alors évitez d'utiliser les arbres.