Le premier véritable hôtel de luxe de Reykjavik ouvrira ses portes en novembre

2025 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 15:47

Reykjavik est une ville qui a vu son profil continuer à augmenter au cours des dernières années, avec des restaurants animés et une scène artistique florissante qui continue d'attirer des touristes du monde entier. Jusqu'à récemment, malgré l'attention soutenue, la capitale islandaise manquait d'une véritable destination hôtelière de luxe. Cependant, cela devrait changer en novembre lorsque le légendaire hôtelier Ian Schrager, en collaboration avec Marriott, dévoilera sa toute nouvelle propriété Edition au cœur de Reykjavik.

L'hôtel, situé dans le vieux port historique du centre-ville de Reykjavik, comprendra 235 chambres, une discothèque, un restaurant et plusieurs bars, tous conçus par le cabinet d'architecture islandais T.ark avec un design intérieur à la fois new-yorkais basée à Roman and Williams et Ian Schrager Company. "Reykjavik est une ville jeune et vraiment cool, parfaite pour notre marque", a déclaré Schrager, qui, en plus d'Edition, a également fondé la chaîne d'hôtels Public. L'hôtel est à quelques minutes de Laugavegur, la principale rue commerçante du centre-ville de Reykjavik, et est situé à côté du centre de conférence Harpa, l'un des nouveaux bâtiments les plus emblématiques d'Islande, conçu par l'artiste Olafur Eliasson.

Situé au rez-de-chaussée de l'hôtel se trouvera son restaurant, Tides, doté d'une salle à manger privée et d'un café avec des pâtisseries maisonpour prendre une bouchée rapide le matin. Tides, qui dispose d'une terrasse extérieure et de sa propre entrée au bord de l'eau, servira des plats du chef Gunnar Karl Gíslason, le cerveau derrière Dill, le célèbre restaurant New Nordic de Reykjavik, étoilé au guide Michelin. Gíslason sert une cuisine islandaise moderne, axée sur les produits locaux de saison et les ingrédients de haute qualité, la plupart des plats étant cuits au feu de bois.

Juste à côté du hall, les clients trouveront Tölt, un bar intime basé sur le Punch Room de London Edition. Nommé d'après la démarche unique pour laquelle les chevaux islandais sont connus, ce bar intime comprend trois recoins - parfaits pour prendre un verre en privé - et est décoré de tapis islandais colorés, de murs en teck, de banquettes orange brûlées et de poufs en poils de poney entourant une cheminée. L'espace dispose également de baies vitrées offrant une vue sur Harpa. Au septième étage de l'hôtel, The Roof offre une vue panoramique sur les montagnes, l'océan Atlantique et une vue sur la vieille ville en contrebas. Des portes vitrées du sol au plafond s'ouvrent sur une grande terrasse extérieure enveloppante avec un grand foyer pour se détendre avec un verre tout en admirant la vue. Le toit servira un menu de pains plats grillés, de sandwichs grillés et de salades fraîches.

Fidèle au curriculum vitae de Schrager, l'hôtel abritera également Sunset, une discothèque souterraine dotée d'un intérieur en béton noir avec un bar en béton coulé noir. L'espace accueillera les meilleurs DJ et artistes du monde. Schrager a déclaré que l'obscurité prolongée que connaît l'Islande rendc'est un endroit idéal pour une vie nocturne animée. "Cela aurait été un rêve d'ouvrir le Studio 54 ici où l'obscurité dure six mois au lieu de huit heures comme à New York", a-t-il ajouté. "Ça aurait été l'endroit parfait pour ça."

Après (ou avant) avoir joué dur, l'édition Reykjavik propose également un nouveau concept de bien-être. Outre les salles de soins, un sauna, un hammam et un bassin profond, il y a un salon central avec un bar spa, qui servira le jour des shakes post-entraînement et du champagne. Situé juste en face de Sunset, Schrager espère que le spa est l'espace pour se détendre avant une soirée. "Un centre de spa et de bien-être avec un bar est quelque chose que nous n'avons pas vraiment vu auparavant", a expliqué Schrager. "Mais descendre là-bas et socialiser et boire, puis entrer dans les eaux thermales est, encore une fois, une réponse au fait d'être en Islande. Et combiner cela avec goût et élégance sous-tend ce qu'est la marque Edition."