The Hamilton : restaurant et salle de concert de Washington DC

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The Hamilton : restaurant et salle de concert de Washington DC
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Vidéo: The Hamilton : restaurant et salle de concert de Washington DC

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Restaurant Hamilton, Washington, D. C
Restaurant Hamilton, Washington, D. C

The Hamilton est un restaurant populaire et une salle de concert/spectacle exploité par Clyde's Restaurant Group dans le quartier de Penn Quarter à Washington, DC. Il est ouvert 24h/24 et 7j/7 (sauf le 25 décembre) et sert le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et des plats tard le soir. Le Hamilton propose des spectacles de musiciens locaux, nationaux et internationaux. Installés dans le bâtiment historique du grand magasin Garfinckel, le restaurant et la cuisine principale occupent le rez-de-chaussée avec la salle de musique en dessous avec sa propre cuisine séparée et deux bars. Un piano-bar loft privé au troisième étage peut accueillir 80 personnes pour un dîner intime ou une représentation prolongée après le spectacle principal.

Emplacement

Hamilton Square Building

600 14th Street, NW

Washington, DC

La station de métro la plus proche est Metro Center

Voir une carteTéléphone: (202) 787- 1000

Nourriture et boissons

Le menu du Hamilton propose des sushis, de la charcuterie et des plats américains saisonniers et régionaux en mettant l'accent sur les ingrédients locaux frais. Les plats les plus remarquables du menu comprennent des rouleaux de homard du Maine, de la poutine au steak de fer plat, de la carbonara de canard, de la tempura de crevettes de Caroline et un fromage grillé chic avec du camembert de la vallée de l'Hudson de Nancy, des dattes Medjool etjambon surryano sur brioche. Pour le brunch, les convives peuvent déguster des flocons d'avoine coupés en acier, du hachis barbecue, des crêpes de blé entier et d'avoine et des œufs pochés Hamilton-2 avec du jambon glacé, du pain à la bière grillé et de la hollandaise. Les options «After Midnight» comprennent la moelle rôtie au caviar, le Niman Ranch tout boeuf franc avec chili, poulet et biscuits, ramen, petit sandwich au filet mignon et pancakes aux pépites de chocolat au bacon. Une variété de milk-shakes faits maison et de sucreries comme le gâteau gluant au chocolat St Louis et le sundae de tarte aux miettes de pomme peuvent être commandés à tout moment de la journée. Minuit) Des boîtes à bento sont disponibles pour le déjeuner et des articles tels que le Fire Cracker - crabe géant épicé, crevettes frites et flocons de tempura, et le Rock n Roll - huître tempura, limande à queue jaune et jalapeno. Les plats du dîner vont des petites assiettes aux grands plats à partager: quatre sortes d'algues en sauce au vinaigre de riz; tartare de thon ou de saumon à l'œuf de caille, wasabi frais, caviar, sauce soja konbu vieillie; méduse au concombre, algue, jalapeno, vinaigrette sauce poisson; Pétoncle de la baie de Nantucket au piment shishito, maïs, tomate raisin, poireau, vinaigrette au yuzu; carpaccio de sériole au poivre de Cayenne, zeste de yuzu, radis marinés et vinaigrette sudachi à la citronnelle; et crudo waloo, poire asiatique, échalote frite et vinaigrette sésame-soja. ainsi que des sélections de canettes et de bouteilles, et une liste complète de sakés qui complète lemenu de sushis. Il y a un bar complet avec un accent particulier sur les gins, vodkas et bourbons américains distinctifs.

Hamilton LIVE

Hamilton LIVE célèbre le talent et la passion des musiciens locaux et invités du monde entier, y compris des performances allant des fanfares de la Nouvelle-Orléans aux chanteurs/compositeurs country/folk, en passant par le latin funk et le Gospel Brunch. Le lieu offre des sièges pour 400 invités et un équipement d'éclairage et de sonorisation à la pointe de la technologie. Les billets sont disponibles sur www.thehamiltondc.com/live.

À propos du groupe de restaurants Clyde

Clyde's Restaurant Group est l'une des entreprises de restauration privées les plus prospères de la région de Washington DC. En 1963, le premier Clyde's a ouvert ses portes dans le quartier de Georgetown à Washington, DC. Aujourd'hui, Clyde's est composé de 13 propriétés dans le nord de la Virginie, la banlieue du Maryland et le district de Columbia - Clyde's of Georgetown, Clyde's of Columbia, Clyde's of Tysons Corner, Clyde's of Reston, Clyde's at Mark Center, Clyde's of Chevy Chase, Clyde's of Gallery Place, Willow Creek Farm de Clyde, Tower Oaks Lodge, The Tomato Palace, The Tombs, 1789 Restaurant et Old Ebbitt Grill. Pour plus d'informations, visitez www.clydes.com.

À propos de Hamilton Square

Hamilton Square est situé à l'angle nord-ouest des rues 14th et F, à seulement un pâté de maisons du département américain du Trésor et à moins de deux pâtés de maisons de la Maison Blanche. Le bâtiment historique a été construit à l'origine en 1929 et a été le magasin phare du grand magasin Garfinckel jusqu'en 1990. De 1997 à 1999, la propriété a été réaménagée.dans un immeuble de bureaux moderne derrière une façade historique restaurée. La rénovation a été conçue par Skidmore, Owings & Merrill et comprend des systèmes de pointe, des finitions et des détails exquis qui rappellent la construction originale du bâtiment. Le savoir-faire à l'ancienne est évident dès l'entrée dans le hall, qui présente des plafonds voûtés et des finitions en marbre, pierre et bois, accentués par des appliques murales uniques, d'élégantes peintures et sculptures commandées et une fontaine en marbre.

Site Web: www.thehamiltondc.com

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