Pourquoi vous ne voulez pas donner de pourboire en Chine

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:43

Les pourboires en Chine sont généralement rares et peuvent même être considérés comme grossiers ou embarrassants dans certaines circonstances. Sérieusement. Laisser de l'argent sur une table dans un restaurant authentique peut dérouter un membre du personnel ou le stresser.

Ils devront peut-être choisir de vous pourchasser ou non pour le rendre (et risquer de vous faire perdre la face) ou de le mettre de côté en espérant que vous reviendrez plus tard pour le récupérer. Quoi qu'il en soit, votre gentil geste peut causer de la détresse !

Dans le pire des cas, laisser une gratification pourrait amener quelqu'un à se sentir inférieur, comme s'il avait besoin de plus de charité pour s'en sortir. Pire encore, le pourboire est illégal dans les aéroports et certains établissements. Votre geste bien intentionné pourrait être interprété à tort comme un pot-de-vin pour une faveur attendue dans le futur.

Les pourboires en Chine ne sont pas attendus

La Chine continentale et la plupart des pays d'Asie n'ont pas d'histoire ni de culture de pourboires. N'en répandez pas ! Comme toujours, il y a quelques exceptions. Le pourboire est plus courant à Hong Kong, et laisser un pourboire à la fin d'un circuit organisé est acceptable.

Le personnel des hôtels de luxe et des restaurants haut de gamme s'est peut-être habitué à recevoir des pourboires de voyageurs occidentaux qui ne savent pas s'ils doivent donner un pourboire ou non. Habituellement, des frais de service de 10 à 15 % seront déjàêtre inclus dans votre facture pour couvrir le salaire du personnel de service.

Les pourboires dans les zones touristiques ne peuvent plus être offensants, car de plus en plus de voyageurs laissent un pourboire, mais vous ne devriez pas introduire une nouvelle norme culturelle.

Comment donner un pourboire en Chine (même si vous ne devriez pas)

Si vous décidez quand même de donner un pourboire à quelqu'un, assurez-vous de bien réfléchir aux règles de l'étiquette pour sauver la face et offrir des cadeaux en Asie:

• Assurez-vous que l'établissement n'a pas de politique officielle interdisant aux employés de conserver les pourboires. Beaucoup le font.
• Soyez discret. Faire un grand spectacle de votre pourboire est susceptible de causer de l'embarras et de perdre la face.
• Exprimez votre gratitude. Dites à quelqu'un "merci" pour un travail bien fait.
• Si possible, mettez votre pourboire dans une enveloppe. Faites comme si c'était un cadeau, offrez-le, puis n'en parlez plus jamais. Pas de clin d'œil, de sourire ou de coup de coude.
• Ne vous attendez pas à ce que le destinataire ouvre l'enveloppe ou regarde votre pourboire plus tard, lorsqu'il sera seul.

Pourquoi vous devriez être prudent avec les pourboires en Chine

Laisser un pourboire en Chine dans le mauvais sens peut faire perdre la face, ce qui pourrait ruiner l'humeur de quelqu'un plutôt que de l'améliorer comme vous l'aviez prévu. Donner un pourboire dans le mauvais sens peut dire "Je suis mieux financièrement que vous, alors voici une charité" - ou pire encore - "cette pièce signifie beaucoup plus pour vous que pour moi."

On pense que le pourboire est né en Angleterre et s'est répandu en Amérique. C'est en grande partie un concept occidental. L'introduction de pratiques qui ne sont pas la norme locale provoquemutation culturelle et problèmes ultérieurs que nous ne verrons peut-être pas immédiatement. Par exemple, le personnel peut être plus enclin à s'occuper des étrangers parce qu'il sait qu'un pourboire peut être impliqué. Les habitants, d'autre part, peuvent commencer à recevoir un service inférieur dans leur propre ville.

Bien que quelqu'un puisse apprécier le coup de pouce à court terme que procure un pourboire, la direction de certains endroits cite souvent le pourboire comme excuse pour réduire les coûts. Le patron peut être moins enclin à offrir une augmentation de salaire, voire un salaire équitable s'il pense que les employés peuvent recevoir de l'argent directement des clients.

Pourboires aux chauffeurs de taxi en Chine

Les chauffeurs de taxi ne s'attendent pas à un pourboire en plus du montant du tarif, cependant, il est courant d'arrondir votre tarif au montant entier le plus proche. Cela évite à toutes les parties d'avoir à faire de la petite monnaie et les amène plus rapidement au prochain tarif.

Astuce: Ne vous attendez pas à ce que les chauffeurs de taxi apportent la monnaie pour les grosses coupures ! Jouez au "jeu sans changement" que tout le monde fait en conservant vos plus petites coupures chaque fois que possible. Cassez les grosses coupures dans les grandes entreprises où le changement vient facilement, puis payez exactement aux propriétaires indépendants. Donner de grosses coupures aux chauffeurs et aux vendeurs de rue leur cause beaucoup d'inconvénients.

Le scénario où vous devriez donner un pourboire en Chine

En supposant que vous avez reçu un excellent service et que vous êtes satisfait de l'effort, prévoyez de donner un pourboire aux guides touristiques organisés et aux chauffeurs privés en Chine.

Même si vous avez payé une grosse somme pour un circuit par l'intermédiaire d'une agence, il y a de fortes chances que le guide et le chauffeurne reçoivent que leurs salaires relativement modestes, quel que soit leur degré de travail. Dans ces cas, vous pouvez donner un pourboire directement au guide et au chauffeur afin qu'ils soient récompensés pour leurs efforts.

Si oui, dites-leur comment ils ont rendu la visite encore plus agréable pour vous afin qu'ils partagent le "secret" avec d'autres guides - c'est du bon karma ! Comme déjà mentionné, soyez discret lorsque vous donnez un pourboire à votre guide. Essayez de ne pas le faire devant leur patron ou leurs acolytes.

Lors de la réservation d'un circuit organisé, demandez si un pourboire sera attendu à la fin. C'est également le moment de vous renseigner sur les frais couverts par le coût du voyage (par exemple, les frais d'entrée, les repas, l'eau potable, etc.). Les frais d'entrée peuvent être relativement chers pour les étrangers en Chine - renseignez-vous à leur sujet lors de la négociation de vos frais avec le guide ou l'agence de voyage.

Remarque: Lorsque vous organisez vous-même un guide ou un chauffeur, un pourboire ne sera ni attendu ni nécessaire. Utilisez votre discrétion. Étant donné que vous paierez vous-même les frais négociés directement au guide ou au chauffeur, vous savez combien ils reçoivent. Vous voudrez peut-être négocier à l'avance pour un meilleur taux, puis en rendre à la fin pour un travail bien fait.

Ne soyez pas pris par surprise. Vous devrez peut-être payer les repas de votre guide s'il dîne avec vous ainsi que ses droits d'entrée sur les sites et attractions. Les frais de repas en Chine sont relativement peu coûteux, surtout si vous laissez votre guide commander de la nourriture locale authentique !

Pourboires à Hong Kong

Avec beaucoup d'influence occidentale au fil des ans, l'étiquette pour donner un pourboire à Hong Kong diffère du restede Chine. Bien que des frais de service soient inévitablement ajoutés aux factures des hôtels et des restaurants, vous voudrez peut-être laisser un signe d'appréciation supplémentaire.

Cela permet au personnel de savoir que vous avez reconnu et apprécié leur service. Si aucun frais de service n'est ajouté à votre facture de chambre, laissez un petit pourboire au personnel de ménage à la fin de votre séjour. Il devrait y avoir une enveloppe désignée dans la chambre.

Le pourboire du personnel, des porteurs, des chasseurs et même des préposés aux toilettes des établissements haut de gamme est une pratique courante à Hong Kong. Vous n'avez pas besoin de donner de pourboire dans les cafés ou les bars de Hong Kong.