Les 5 meilleurs hôtels-boutiques de Santorin

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:43

Nous recherchons, testons, examinons et recommandons indépendamment les meilleurs produits - apprenez-en plus sur notre processus. Si vous achetez quelque chose via nos liens, nous pouvons gagner une commission.

Les hôtels-boutiques de luxe de Santorin sont aux premières loges de l'un des paysages marins les plus spectaculaires du monde.

L'île est sans doute la plus photogénique de toutes les Cyclades, le groupe d'îles grecques blanchies à la chaux du sud de la mer Égée. Des villages de maisons blanches carrées et de grottes peintes en blanc s'accrochent au sommet de falaises de 1 000 pieds, au bord d'une caldeira tachée de lave, comme une cerise de sept minutes sur un gâteau aux fruits de Noël. L'île entière est en fait un immense volcan endormi mais toujours actif, ses falaises aux limites d'un lagon. Et au centre, une île noircie, Nea Kameni, est la preuve en surface de ce volcan "endormi", qui crache encore du soufre dans la mer.

Avec des plaines qui descendent vers les plages à l'ouest, derrière les falaises, on se demande pourquoi de magnifiques colonies, remplies d'hôtels de luxe, de restaurants et de boutiques, choisissent de s'étendre sur le bord et les pentes du volcan caldeira. C'est peut-être ce volcan. Mieux vaut garder un œil dessus. Il y a plus de 4 000 ans, son éruption a détruit la civilisation minoenne - ici et en Crète. Et il a éclaté trois fois au 20ème siècle, le plus récemment en 1950. Pendant ce temps, vouspouvez faire la fête dans un style champagne dans ces cinq hôtels glorieux.

Malgré leur apparence superficielle, les hôtels de luxe de Santorin se présentent dans une variété surprenante de formes et de tailles, chacune avec ses propres caractéristiques uniques.

Mais sur la base de nos expériences du printemps 2018 en tant qu'invité de cinq hôtels spéciaux, nous pouvons attester de ces qualités qu'ils partagent tous:

• Un ratio personnel/invité très élevé résultant en un service attentif et patient.
• Bains à remous glamour ou piscines privées
• Wi-Fi gratuit et relativement fiable et télévision par câble internationale si vous ne pouvez pas vous éloigner des informations.
• Vue imprenable sur la caldeira et le coucher du soleil
• Intimité romantique et indulgente. Même lorsque l'île est bondée d'excursionnistes provenant des visites bihebdomadaires des navires de croisière, les clients de ces hôtels-boutiques peuvent être dans un monde à part.

Il est impossible d'échapper au fait que la plupart de ces hôtels sont chers selon les normes de chacun. Mais ils offrent des expériences mémorables et uniques pour les lunes de miel, les anniversaires et les escapades romantiques spéciales.

Et une note sur les marches: Santorin est essentiellement la coquille d'une montagne et l'accès à ses hôtels Caldera implique souvent de négocier de longs escaliers en zigzag, souvent sans mains courantes. La plupart de ceux que nous avons visités ne conviennent pas aux visiteurs à mobilité réduite.

Iconique Santorini Boutique Cave Hotel

Les premiers habitants de Santorin - pour la plupartdes pêcheurs en visite cherchant un abri contre les intempéries et des marchands vénitiens stockant leurs marchandises - occupaient les grottes sur la face de la caldeira, certaines naturelles et la plupart creusées dans le bas alte volcanique pour répondre à leurs besoins. Au fil du temps, des villages de grottes (certains comme habitations, d'autres comme boutiques et ateliers) se sont développés. L'emblématique Santorin occupe certaines d'entre elles.

Les unités de l'hôtel vont de deux à trois chambres. Chaque unité dispose d'une généreuse terrasse ensoleillée avec des chaises longues, une table et des chaises, des parasols pour l'ombre et une vue en constante évolution sur Nea Kameni. Le petit-déjeuner est préparé ici, à l'heure que vous demandez, et la douce sonnerie du téléphone de chevet vous réveille pour vous dire qu'il est arrivé.

Alors qu'on s'attardait devant un énorme petit-déjeuner composé de fruits, de pains, de viandes, de fromages et d'œufs, nous avons regardé le courant jaunâtre des sources chaudes volcaniques se répandre depuis l'îlot en un mince ruisseau à travers le lagon. Des bateaux de croisière à plusieurs ponts et des ferries de mer géants sillonnaient en dessous, rétrécis à la taille de patineurs d'étang par notre élévation.

Chaque suite bien équipée est composée de grottes en plâtre et blanchies à la chaux avec beaucoup d'éclairage pour compenser les fenêtres minimales. Plutôt que d'avoir l'air claustrophobe, les grandes grottes offrent un répit frais du soleil implacable et flamboyant de Santorin.

Notre suite était meublée d'un immense lit confortable, d'un grand canapé et d'une table, d'un bureau et d'une chaise sous une télévision à écran plat et d'un petit dressing avec des étagères, des tiroirs et un coffre-fort. Les luxes supplémentaires comprenaient deux peignoirs moelleux, des articles de toilette haut de gamme - d'Aesop -éponges naturelles et luffa. Dans la salle de bain, nous avons apprécié le sol antidérapant de la grande douche en verre, la vanité bien éclairée et le sèche-cheveux puissant.

L'hôtel possède l'une des plus grandes piscines d'horizon de la Caldera - illustrée ici - suffisamment profonde et suffisamment longue pour une courte baignade satisfaisante. Et certaines suites disposent d'énormes piscines privées, chauffées et à jets.

Et voici la meilleure partie - certaines de ces piscines profondes sont situées au fond des suites - prêtes, si l'ambiance romantique se fait sentir, pour une petite baignade privée à minuit.

Caractéristiques de l'hôtel:

• 19 chambres et suites, à partir de 995 € la nuit pour deux avec piscine privée, chauffée et à jets, jusqu'à 3 495 €. Nous avons goûté une Grotto Suite disponible mi-été 2018 pour 1 245 €. quelques chambres sans piscine sont disponibles à partir de 795 € la nuit.
• Les déjeuners et dîners sont servis au bord de la piscine ou sur une pergola ombragée avec un menu de spécialités d'inspiration grecque qui change tous les jours.
• Il y a une salle de soins et une petite salle de sport avec tapis de course et vélo elliptique ainsi qu'un plus grand bassin profond pour les soins et l'hydrothérapie.
• C'est le seul hôtel que nous avons visité qui était soigneusement équipé de mains courantes sur les marches.

Andronis Luxury Suites

Andronis Luxury Suites, suites et villas spacieuses, réparties sur toute la face de la caldeira depuis le point culminant d'Oia (prononcé EEE-yah pour des raisons mystérieusement liées à l'alphabet grec). Oia, le village le plus au nord de l'île est l'endroit où la plupart desC'est le shopping de luxe haut de gamme et c'est là que, au coucher du soleil, des milliers de visiteurs envahissent les rues étroites en direction de la meilleure vue.

Mais une fois dans votre suite, le reste du monde n'existe tout simplement pas.

Notre Suite Supérieure (environ 1 695 € en 2018) était une longue série de pièces comprenant un grand salon avec un mobilier design saisissant (canapé en cuir patchwork, table en bois trouvée, de nombreux recoins éclairés dans les murs blanchis à la chaux et ressemblant à des grottes) et portes-fenêtres ouvrant sur une terrasse abritée. Derrière, un lit super king-size était entouré d'appareils électroniques pratiques - prises de courant, ports USB pour charger des appareils, une station d'accueil pour iPod et un téléphone traditionnel. Et au fond de ce tunnel de pièces, un dressing avec de généreux placards suspendus et une salle de bain et une douche bien éclairées fournies avec de généreuses quantités d'articles de toilette Apivita (une marque de luxe grecque de produits apicoles), des éponges naturelles et de nombreuses serviettes, peignoirs et pantoufles.

La grande douche "grotte" à effet de bas alte volcanique noir était très glamour mais aussi très glissante, une caractéristique du matériau en béton poli largement utilisé à Santorin. Nous avons trouvé le même danger en entrant et en sortant du grand bassin profond chauffé sur la terrasse. (Assurez-vous d'utiliser les tapis de sol en tissu éponge fournis - ils ne sont pas facultatifs.)

Nous avons été accueillis à notre arrivée avec un plateau de friandises - une boisson à la pastèque et au citron vert, un petit pot de mousse au chocolat fouettée, un muffin sucré et une bouteille de vin des vignobles du propriétaire.

À propos de cette terrasse - à côté de la piscine chauffée, elle comprend untable et chaises où le petit-déjeuner (commandé à partir d'un menu complet la veille) est servi, et un lit de salon double romantique. La piscine était à peu près complètement à l'abri des regards indiscrets et l'endroit idéal pour se baigner et jouer tout en profitant d'une vue remarquable sur la caldeira.

Caractéristiques de l'hôtel:

• 27 suites et villas allant de 1060 € à 3274 €, toutes avec terrasses privées et piscines intérieures ou extérieures avec jacuzzis.
• Les visiteurs ont classé le restaurant Lycabettus de l'hôtel comme l'un des plus romantiques de Santorin. Il s'avance au-dessus de la caldeira sur un promontoire qui lui est propre. Nous ne l'avons jamais goûté, car descendre dessus par de larges escaliers en pente, pavés de galets volcaniques ronds et sans mains courantes, était plus que ce que nous pouvions supporter.
• Des massages et des soins sont disponibles au spa sur place.
• La plupart des suites sont accessibles par ces mêmes escaliers difficiles, mais heureusement, plusieurs en haut de l'hôtel sont accessibles par des marches normales à travers le bâtiment de réception de l'hôtel. Si vous rencontrez des problèmes avec les escaliers ouverts donnant sur de grands espaces, assurez-vous de demander l'une de ces chambres lors de la réservation.

Myst Boutique Hotel

Le plus récent hôtel de Santorin, The Myst Boutique Hotel, a ouvert ses portes en mai 2018. Moins théâtral et romantique que beaucoup de ses voisins de Caldera, c'est une retraite paisible pour les couples et les amis qui apprécient un style plus décontracté et pieds nus.

L'hôtel familial se trouve en bordure des plaines de Tholos, à moins d'un kilomètre en contrebasOïa. Il est assez proche de la ville glamour pour un dîner occasionnel ou une virée shopping sans la pression de la foule.

Les vues sont tout aussi tranquilles, allant des champs agricoles et des vignobles à un horizon bleu égéen. À l'exception des chambres avec vue sur la piscine, la plupart des chambres disposent de terrasses orientées à l'ouest et de jacuzzis immaculés recouverts de carreaux d'eau. parfaitement placé pour regarder le soleil se coucher dans la mer. Après que la brume de chaleur du matin ait brûlé la mer, la majeure partie de la montagne Ios est visible depuis la terrasse de la piscine et du restaurant.

De son arc d'entrée blanc et frais (qui rappelle un peu les portes de Mycènes) à travers les courtes volées de marches grises entre des murs blancs et propres, le design et la palette de couleurs de l'hôtel reflètent une palette cycladique bleue et blanche traditionnelle filtrée et adoucie par une sensibilité moderne. Les gris et les taupes atténuent l'éclat aveuglant habituel des murs blancs. Et la ponctuation nette de la turquoise - dans l'immense piscine à horizon carré (probablement parmi les plus grandes de Santorin) - se répète dans les serviettes de plage généreusement fournies à divers endroits. Des chaises longues grises entourent la piscine et des lits doubles "flottants" bordent un côté de celle-ci.

Une grande attention portée aux détails augmente le quotient de confort. Les lits ont une marque leader de matelas à plateau-coussin; les carreaux de la douche, à l'intérieur et à côté des bains à remous sont antidérapants, les articles de toilette sont de la marque de luxe grecque Apivita; il y a des serviettes et des draps de créateurs français; des ports USB de chevet et des téléviseurs à écran plat avec des commandes de pointe.

Le petit déjeuner peut être pris sur votre propreterrasse ou la terrasse bien ombragée du restaurant. Il y a une sélection de fruits, jus de fruits, pains, fromages et céréales sous forme de buffet; "stations" d'omelette et de gaufres ou vous pouvez commander à partir d'un menu de petits déjeuners cuisinés.

Des déjeuners et dîners légers, des cocktails et des vins sont servis dans le restaurant en plein air ou au bord de la piscine. Lorsque nous avons visité le tout nouveau restaurant, c'était encore un travail en cours. Les salades étaient fraîches et d'une complexité satisfaisante et la courte sélection de grillades et de pâtes était bien présentée.

Caractéristiques de l'hôtel:

19 suites dont le prix varie de 432 € à 725 € par nuit avec des réductions importantes disponibles pour les réservations prépayées à l'avance. Toutes disposent de terrasses privées avec vue sur la piscine ou de jacuzzis extérieurs chauffés privés

Andronis Concept Wellness Resort

Juste à l'extérieur d'Imerovigli, le plus haut village de la caldeira, l'Andronis Concept Wellness Resort émerge du paysage, une masse aux tons de terre qui rappelle davantage le Nouveau-Mexique que tout ce que vous vous attendez à voir dans les Cyclades.

Si votre idée du paradis des vacances est composée de massages, de séances d'entraînement, d'enveloppements corporels, de soins de beauté et de cours de yoga - y compris une séance de yoga au coucher du soleil de 90 minutes dans le magnifique studio sur le toit illustré ici - vous allez adorer cet insolite station thermale/hôtel-boutique.

Vingt-cinq suites, sur deux niveaux, pointent toutes vers le coucher du soleil et disposent de terrasses avec piscines extérieures à débordement modérément chauffées, table, chaises et transats.

Le spa situé au centre offre une vaste, siun peu cher, sélection de soins et de massages, avec les produits Valmond et Thalgo. Il y a un hammam, des douches froides et quatre saisons et une salle de sport souterraine sans fenêtre avec un assortiment d'appareils de torture (pouvez-vous dire que nous ne sommes pas fans d'équipements de gym ?).

La piscine principale, située à l'extérieur de l'espace spa, est la plus grande de l'île - une longue piscine étroite et non chauffée avec un bord d'horizon qui se courbe autour d'une terrasse bordée de chaises longues. Nous avons particulièrement apprécié la piscine "grotte" chauffée avec cascade attenante à la terrasse.

La nourriture et les boissons, des collations légères aux repas complets, sont servies au bord de la piscine, dans l'élégant restaurant Throubi de l'hôtel, baigné de soleil, ou dans votre suite. Nous nous sommes inscrits à un cours de cuisine en plein air avec le chef Miltos (150 £ par personne) et avons passé quelques heures conviviales à préparer et à partager des spécialités locales telles que la fava de Santorin, de minuscules boulettes de viande d'agneau (l'ingrédient secret est l'ouzo) et des salades fraîches.

En revanche, parce qu'elle se trouve au-dessus plutôt qu'à l'intérieur de la Caldera, les terrasses peuvent devenir venteuses et, en début de saison, plus fraîches qu'ailleurs sur l'île - ce qui rend la piscine privée, les chaises longues et la table et chaises inutilisables.

Et un mot d'avertissement - essayez de réserver une chambre au niveau supérieur. L'hôtel se trouve juste sur le sentier populaire au sommet d'une falaise entre Imerovigli et Oia. Les jours de grande affluence - en particulier lorsque les navires de croisière visitent l'île - un flux régulier de promeneurs passe assez près pour faire un cou en caoutchouc, saluer et même photographier les invités dans les chambres au rez-de-chaussée.

Caractéristiques de l'hôtel:

• 25 suites allantdans le prix d'environ 1 200 € par nuit pour la "Cozy Suite" de base à 2 100 € pour la "Fabulous Suite" à plusieurs niveaux qui peut accueillir quatre personnes.
• L'hôtel accepte les animaux domestiques et s'est lancé en 2018 comme le seul hôtel familial de la Caldera. Pour le moment, il n'y a pas d'activités, de menus ou d'installations adaptés aux enfants, mais nous avons vu un petit garçon s'amuser avec son père dans la piscine de la grotte.

Manoir d'Oia

À partir d'environ deux heures avant le coucher du soleil, des centaines de personnes brandissant des Nikon, des smartphones et des perches à selfie envahissent les ruines du château d'Oia, à la pointe nord-ouest de Santorin, pour le spectacle quotidien du coucher de soleil. Si vous êtes invité à l'Oia Mansion, vous pouvez porter un toast avec des cocktails et regarder le spectacle - à la fois du coucher du soleil et de la multitude de touristes - depuis votre retraite privée sur le toit, bien au-dessus de la mêlée et du bruit.

Ou, encore mieux, vous pouvez regarder tout en flottant dans votre joli bain à remous chaud, parfaitement incliné pour saluer les derniers rayons du soleil.

Le manoir, une confection distinctive, rose et bleue sur quatre niveaux, avec des vues spectaculaires sur le lagon et la mer ouverte, appartient à la famille Nomikos de capitaines et d'armateurs depuis 1870. C'est un établissement culturel grec enregistré Heritage Building, un monument néoclassique et une maison de quatre chambres très confortable. Oia Mansion peut accueillir jusqu'à huit personnes très chanceuses dans une combinaison de splendeur d'époque (salle à manger, salon, bureau du capitaine) et de style insulaire traditionnel(chambres minimalistes, blanchies à la chaux, la plupart avec accès extérieur).

Bien qu'il s'agisse d'une sorte de villa, ses chambres et ses installations sont réservées et tarifées à la nuit, il se positionne donc comme un hôtel de charme. C'est sur l'une des rues principales d'Oia et sa terrasse avant fermée, avec table et parasol, est passée par tout le monde. Mais cette terrasse est juste pour le spectacle. Il y a la terrasse sur le toit bien meublée et un joli patio intérieur peint en corail pour manger et se prélasser en plein air. Et, par mauvais temps, une salle à manger formelle.

La maison est louée en chambre d'hôtes et entretenue par la charmante Lily - qui offre des conseils sur l'île et prend toutes vos dispositions - et sa mère, qui prépare de fabuleux petits déjeuners composés d'œufs, de pains, de yaourts et de crêpes avec banane et chocolat, café, viennoiseries et salade de fruits.

La maison est bien aménagée pour les petits mariages et les réceptions de mariage - y compris la plupart des cérémonies religieuses autorisées (à l'exception de l'orthodoxie grecque qui doit être célébrée dans l'une des nombreuses églises de Santorin). C'est idéal pour les réunions de famille ou les groupes d'amis, mais étonnamment, il est tout aussi confortable pour un couple et à un prix similaire à celui des autres hôtels de charme de Santorin.