2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:43
Le San Antonio Riverwalk est l'une des attractions touristiques les plus populaires du Texas. Outre des vues à couper le souffle et d'excellents magasins, le Riverwalk abrite certains des meilleurs restaurants de San Antonio.
Biga sur les rives
Ouvert en 1991, le Biga's on the Bank de San Antonio est l'un des restaurants les plus populaires du Riverwalk. Il propose un menu de cuisine américaine contemporaine éclectique. Choisissez parmi un menu préfixe à trois ou quatre plats. Il y a aussi un menu du jour de saison entre 18h30 et 21h30. Les plats préférés incluent: la venaison de Hill Country et la caille grillée avec une tarte au tamale, du chou braisé aux pommes, des aubergines grillées et de la sauce au genévrier. Pour le dessert, vous devez commander le pudding au caramel collant signature.
Restaurant Las Canarias
Le restaurant Las Canarias est construit sur trois niveaux, chacun surplombant la rivière San Antonio et Riverwalk. Célèbre pour son brunch au champagne, Las Canarias sert également le déjeuner et le dîner. En prime, Las Canarias fait partie de l'un des meilleurs hôtels de Riverwalk: l'Omni Hotel on the River Walk. Il sert des margaritas faites à la main et une cuisine américaine comme des crevettes entières grillées du Golfe avec un gâteau de polenta, une sauce au jambon noirci et des poivrons rôtis.
LaMarguerite
Longtemps considéré comme le meilleur restaurant mexicain de San Antonio, La Margarita's est situé dans le célèbre quartier Riverwalk de la ville. En plus de servir des volumes généreux sur leur boisson éponyme, La Margarita's est également reconnue comme le premier restaurant américain à servir des fajitas.
Boudro's Texas Bistro
Situé sur le Riverwalk de San Antonio, le Boudro's propose un menu proposant des plats uniques tels que des enchiladas aux crevettes fumées et des côtes de bœuf noircies. Pour les boissons, essayez les margaritas glacées à base de jus de figue de barbarie, qui sont excellentes avec le guac de table. Ce qui distingue vraiment ce restaurant, c'est que vous pouvez manger à l'intérieur de l'établissement ou choisir une table sur l'une de leurs péniches spéciales qui naviguent le long de la rivière.
Le restaurant de la République du Texas
Le restaurant Republic of Texas propose exactement le genre de nourriture que les Texans envisagent de manger: de gros hamburgers, des steaks juteux, des fajitas, etc. Étant donné qu'il est situé le long de Riverwalk, l'une des attractions les plus populaires du Texas, le restaurant Republic of Texas est un arrêt incontournable pour les visiteurs du Lone Star State.
Mi Tierra Café
Ouvert en tant que café à trois tables en 1941, le Mi Tierra Cafe est depuis lors un restaurant emblématique sur le San Antonio Riverwalk. Connu pour être orné de lumières de Noël colorées tout au long de l'année et pour son excellente cuisine mexicaine, Mi Tierra Cafe est l'arrêt préféré des convives de Riverwalk. Commandez le Sonora Special (costillas de res asadas, côtes de bœuf cuites au four servies avec guacamole, riz espagnol et fritesharicots).
Ocho
Si vous voulez la meilleure vue sur la rivière, Ocho est l'endroit où aller. La salle à manger est située dans une véranda en verre avec des murs en verre du sol au plafond donnant sur le front de mer, vous aurez donc des sièges au premier rang. Le repas est un mélange d'influences cubaines, mexicaines et texanes avec des plats populaires tels que l'arroz con pollo ou le vivaneau croustillant à la sauce à la noix de coco. Le bar speakeasy du rez-de-chaussée propose également certaines des meilleures margaritas de la ville.
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