Où manger dans le quartier de Tremont à Cleveland

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:42

Tremont est l'un des quartiers les plus populaires de Cleveland, dans l'Ohio. Situé juste au sud du centre-ville, ce quartier résidentiel est également connu pour ses galeries d'art, ses églises historiques, son architecture et ses restaurants dirigés par des chefs qui proposent de tout, de la cuisine raffinée aux boutiques de tacos. Plongez dans cette destination gourmande en réservant une table dans certains de ses meilleurs restaurants.

Fahrenheit

Fahrenheit, le restaurant Tremont du chef Rocco Whalen, sert une cuisine innovante dans une élégante salle à manger. Le menu propose des plats tels que du café et du filet de porc en croûte de moutarde; pizza rôtie au four avec champignons sauvages, fromage de chèvre et oignons caramélisés; et doré poêlé avec une sauce béarnaise à l'estragon. Accrochez-vous à une table sur la terrasse extérieure pendant les mois d'été les plus chauds.

Parallaxe

Parallax combine un décor moderne et élégant avec une cuisine exceptionnelle et un service amical et compétent. Le menu du chef vétéran Zack Bruell fusionne la cuisine asiatique avec les favoris des bistrots internationaux. Il y a un bar à sushis avec une poignée de viandes grillées et braisées. Le menu change souvent pour profiter des produits locaux et autres ingrédients de saison.

Dante

Pour une soirée chic en ville, rendez-vous chez Dante. Ce restaurant haut de gamme aux nappes blanches est installé dans un bâtiment historiquebanque et propose un menu de dégustation de sept plats digne d'une folie (pensez: linguini faits à la main avec poitrine de porc, branzino grillé et tartare de thon hawaïen avec un œuf poché).

Ushabu

Ushabu est un concept créatif centré sur la fondue japonaise. Le restaurant de 25 places a une atmosphère commune où chaque table a son propre brûleur intégré afin que les chefs puissent préparer le dîner juste devant vous. Il y a un excellent menu shabu-shabu - choisissez un type de viande (entrecôte wagyu australienne, épaule de porc, gigot d'agneau) à mélanger avec des légumes de saison dans une casserole de dashi mijoté.

Barrio

Barrio est le restaurant de tacos incontournable de Tremont. Les habitants envahissent son patio frais pour plonger dans des tacos relevés comme le poulet El Jefe, le queso fresco, le cheddar fumé, la laitue, la salsa de maïs et la sauce au miel chipotle. Ne manquez pas non plus les pichets de margarita fruitée. Les favoris incluent le Barrio Paloma (tequila Cazadores Reposado, jus de citron vert frais, pamplemousse et nectar d'agave) ainsi que le Marigold (Patrón Citrónge, limonade, purée de fraise-poire et quartier d'orange sanguine).

Sokolowski's University Inn

Sokolowski's University Inn est un joyau sous-estimé qui surplombe la vallée de Cuyahoga et le centre-ville de Cleveland. Ce restaurant à la gestion familiale est en activité depuis 1923. Il est spécialisé dans la cuisine polonaise et d'Europe de l'Est avec des spécialités de menu telles que pierogis, kielbasa et soupes maison.

L'ambiance est décontractée; vous devez passer par la file d'attente du buffet pour obtenir votre nourriture, mais cela ne vous empêche pas d'essayer cet endroit local pour certainssuper nourriture réconfortante européenne.

Bourbon Street Barrel Room

La Bourbon Street Barrel Room apporte un avant-goût du Big Easy à Cleveland. Le menu inspiré de la Nouvelle-Orléans comprend des sandwichs Po Boy, des bouchées d'alligator et des beignets de crabe. Les intérieurs ont également leur propre style avec des plafonds en étain, des murs en bois sombre et une cour d'atrium à deux étages. Assurez-vous de jeter un coup d'œil à la carte des boissons inventive, avec des Sazeracs, des cocktails King Cake et des French 75's.