Meilleurs jardins de bière à visiter à Berlin

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:42

Il n'y a jamais de mauvais moment pour boire de la bière à Berlin, mais peut-être que le meilleur moment est à l'extérieur dans un biergarten. C'est maintenant la saison des boissons fraîches et des beaux espaces extérieurs. Voici les huit meilleurs biergarten de Berlin pour prendre un verre.

Notes sur la visite des Biergartens de Berlin

La saison s'étend généralement d'avril à fin septembre, mais peut être plus longue ou plus courte selon la météo. Ils peuvent également ne pas ouvrir ou fonctionner moins longtemps s'il pleut.

De nombreux établissements n'acceptent que les paiements en espèces et n'offrent pas de service à table. Les jardins de bière sont rarement des lieux à service complet. Cependant, ils proposent à toute la famille des activités pour les enfants comme des bacs à sable, des terrains de jeux, des glaces et des boissons non alcoolisées.

Prater

Ce biergarten emblématique est le plus ancien de la ville. Situé juste à côté de l'intersection animée de l'Eberswalder Straße de Prenzlauer Berg, c'est peut-être aussi le plus populaire de Berlin.

Prater a été ouvert en 1837 et bien que le quartier ait considérablement changé, le biergarten reste le même. Des banquettes simples sont entourées de bâtiments en briques et éclairées par des guirlandes de grosses lumières bleues une fois le soleil tombé. Des marronniers ombragent les près de 600 places disponibles ici. De la bière et des collations sont disponibles, mais l'environnement est ce que les gensvenir pour. Ce biergarten a survécu à deux guerres mondiales, à la RDA et maintenant, le plus dangereusement, à la gentrification.

Si vous préférez vous asseoir à l'intérieur ou prendre des repas complets, essayez le restaurant Prater.

Café Am Neuen See

Ce café en plein air au bord du canal peut être comparé au Central Park Boathouse de New York. Un peu "calme dans la grande ville", le biergarten est caché au fond de l'énorme Tiergarten. Entrant par des chemins de terre sinueux ou la chaussée qui traverse les canaux à côté du zoo de Berlin et devant l'ambassade d'Espagne, le site s'ouvre soudainement pour révéler des bateaux à louer sur l'eau, un restaurant ouvert toute l'année et le spacieux biergarten.

Un pavillon central propose des bières, des pizzas et des pâtes, et des desserts. Achetez vos collations et vos boissons, puis dirigez-vous dangereusement avec les bras chargés devant les enfants qui courent et les Allemands qui s'esclaffent jusqu'à votre propre morceau de tranquillité sur l'eau. Une terrasse au bord de l'eau offre une vue idyllique et les clients sont ombragés par les noyers stoïques et feuillus.

Attrapez une bière ici par beau temps et assistez à des événements comme la projection de la Coupe du monde.

Schleusenkrug

Juste de l'autre côté du canal depuis le Cafe am Neuen See, l'historique Schleusenkrug sert également une vie arrosée sur l'eau. Commencé comme un simple imbiss en 1954, les ouvriers portaient des rafraîchissements aux plaisanciers arrêtés dans l'écluse (ou Schleuse en allemand). Les amateurs de biergarten d'aujourd'hui peuvent trouver des sièges sur la terrasse inférieure qui offre une excellente vue sur l'action aux écluses. Plusieurs autres niveaux ne sont qu'à quelques marches vers le haut ou vers le bas, mais offrent de nombreux espaces intimes idéaux pour les petits groupes.

Les serveurs errent sur le terrain, déposant tout, de la saucisse grillée au bretzel omniprésent. Surveillez le menu pour les spécialités saisonnières. S'il fait trop froid ou trop pluvieux pour braver le plein air, le nombre de places assises à l'intérieur du restaurant de style années 1950 avec des plats comme le schnitzel est limité.

Eschenbräu

Caché dans le quartier de Wedding, dans un Hof (cour) résidentiel isolé, se trouve l'une des meilleures brasseries artisanales de Berlin avec un biergarten parfaitement stellaire. Ici, l'attraction est la bière. Essayez la spécialité saisonnière, Panke Gold, ou l'une de leurs autres bières uniques comme une IPA.

Le siège principal se trouve dans la cave souterraine étonnamment grande, mais comme cette liste concerne les biergartens, nous nous concentrerons sur la poignée de tables qui sortent l'été sous les chênes massifs.

Pour s'imprégner de l'alcool, Eschenbräu n'a que quelques options de restauration, dont la meilleure est le flamkuchen. Si vous préférez autre chose, apportez-le avec vous. Ils autorisent la nourriture à l'extérieur.

Emils Biergarten

La scène sociale débordante de Prenzlauer Berg s'est répandue au-delà de la frontière nord dans le Kiez (quartier) autrefois calme de Pankow. Comme le veut la tendance, cet endroit ressemble tout simplement à une usine désaffectée lorsqu'il n'est pas en activité. Autrefois une brasserie, la bière coule à nouveau pour une foule locale majoritairement jeune.

Alte Boerse Marzahn

Au cœur de la nature sauvage de l'est de Marzahn, l'Alte Börse Marzahn est une oasis du Berlin moderne. Abritant un restaurant ouvert toute l'année, un cinéma et divers événements, son vaste terrain abrite également un biergarten en été. En 2014, il a accueilli l'International Craft Beer Festival (le petit frère plus cool du Biermeile).

C'est une existence bien différente de celle à laquelle on aurait pu s'attendre d'un ancien parc à bestiaux. Ses 30 000 étaient autrefois dédiés à la lutte contre le bétail, pas les gens. Peu importe le passé, c'est maintenant l'endroit idéal pour prendre une bière.

Biergarten Golgatha

Golgatha est un biergarten très berlinois. C'est à nouveau dans un parc, le charmant Viktoriapark, ouvert en 1928 avec le Katzbachstadion.

Ce n'est que du design industriel et de la danse. Les journées ensoleillées se transforment en nuits moites de karaoké, de DJ et de soirées dansantes électroniques. Le wifi gratuit en fait l'endroit idéal pour se détendre jusqu'à ce que la fête commence après 19h00. Faites votre choix entre les tables de pique-nique habituelles ou détendez-vous dans les nombreuses chaises de plage disponibles.

Brauhaus Suedstern

Encore une fois, nous trouvons un grand biergarten dans un parc. Les deux vont souvent de pair. Tout comme la bonne bière. Le Brauhaus brasse ses propres bières qui sont servies dans son restaurant spacieux, ainsi que dans le biergarten à l'arrière qui s'ouvre sur le parc Hasenheide.

Les amateurs de bière peuvent non seulement déguster leurs bières non filtrées, non pasteurisées et conditionnées en fût, mais ils peuvent également découvrir les coulisses dela brasserie. Si vous voulez vous salir les mains, ils proposent également des cours de brassage réguliers.