2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:14
Vous pouvez trouver des brasseries en plein air dans toute l'Allemagne, mais les brasseries en plein air les plus traditionnelles se trouvent toujours en Bavière, où elles ont commencé au début du 19e siècle.
Munich est fière d'avoir des centaines de jardins à bière. Consultez cette liste des meilleurs jardins à bière de Munich où vous pourrez déguster votre bière bavaroise artisanale comme elle était censée être bue - à l'extérieur, à l'ombre d'un glorieux vieux châtaignier ou tilleul, et servant la bière de sa brasserie associée.
Biergarten Hirschgarten
À proximité du pittoresque château de Nymphenburg, le Hirschgarten se traduit littéralement par "Deer Garden". Le nom pourrait être un hommage aux parties de chasse au cerf du roi Ludwig qui étaient fournies avec 200 litres de bière, ou le terme peut faire référence aux fûts en bois de 200 litres utilisés pour stocker le breuvage appelé Hirschen, ou peut-être à cause du petit parc aux daims situé sur le site.
Mouillez vos sifflets avec la bière Augustiner, Schloßbrauerei K altenberg et Hofbräu Tegernsee.
Adresse: Hirschgartenallee 1, Munich
Téléphone: 089 17 25 91
Augustiner Keller Biergarten
Datant de 1812, ce café en plein air est le plus ancien de Munich et peut accueillir 7 000 visiteurs. Hors des sentiers battus, cette brasserie réputéefait la fête dehors en été. Et s'il pleut, la cave du biergarten de 1807 reste ouverte.
La bière Augustiner fraîche est servie directement dans des fûts en bois avec une cloche marquant l'arrivée de chaque nouveau fût. Des classiques chauds et bon marché du biergarten allemand sont servis jusqu'à 23h00, mais les visiteurs sont invités à apporter leur propre nourriture. Vous pouvez repérer les habitués car environ 100 Stammtische (tables régulières) datent de 1847.
Adresse: Arnulfstraße 52, Munich
Téléphone: 089 59 43 93
Chinesescher Turm
La Chinesischer Turm (tour chinoise) en bois, haute de 25 mètres, est l'emblème du parc de Munich, le jardin anglais, et presque aussi célèbre que son café en plein air adjacent. Il peut également accueillir jusqu'à 7 000 personnes, servant de la bière Lowenbrau et proposant des fanfares traditionnelles et un petit-déjeuner buffet le dimanche.
Adresse: Englischer Garten 3, Munich
Téléphone: 089 383 87 30
Biergarten Aumeister
Une autre grande destination à l'extrémité nord du luxuriant jardin anglais est le café en plein air Aumeister. Au début du XIXe siècle, c'était le point d'eau du duc et de sa compagnie royale de chasse.
Savourez votre bière royale Hofbrau - Starkbier en mars, Maibock en mai, Sommerbier en été et Wiesnbier pendant l'Oktoberfest - sous les auvents de vieux châtaigniers avec vue sur un bel étang et un Steckerlfisch (poisson grillé sur un bâton). Le jeudi, il y a même de la musique live.
Adresse: Sondermeierstraße 1, Munich
Téléphone: 089 32 52 24
Biergarten Viktualienmarkt
Vous trouverez le café en plein air le plus central de Munich, au cœur du plus ancien marché fermier de la ville, le Viktualienmarkt. Créé en 1970, c'est l'un des bébés du groupe avec 600 places pour une foule mixte de touristes et de locaux.
Vous pouvez apporter votre propre nourriture, alors achetez des délices au marché et dégustez-les ici, tout en profitant de la scène animée du marché. Chaque brasserie de Munich présente ici ses spécialités de bière avec une rotation d'environ six semaines. Celles-ci incluent certaines des meilleures brasseries de la ville présentées dans des festivals comme l'Oktoberfest: Augustiner, Hacker-Pschorr, Löwenbräu, Hofbräu, Paulaner et Spaten.
Adresse: Viktualienmarkt 9, 80331 München
Téléphone: 089. 29 75 45
Hofbräuhaus Biergarten
Le Hofbräuhaus Biergarten se trouve sous des châtaigniers centenaires et partage la même atmosphère dynamique que la célèbre brasserie. Avec une capacité de 400 personnes au cœur du centre-ville, c'est l'évasion estivale parfaite de l'atmosphère claustrophobe à l'intérieur.
En tant que l'un des sites les plus populaires auprès des touristes, il est sûr d'accueillir une foule internationale, mais propose toujours des plats, des boissons et une hospitalité traditionnels. Traversez l'arche vers un petit royaume bavarois pouvant accueillir 400 personnes à la fois.
Adresse: Platzl 9, 80331 Munich
Téléphone: 089 29 01 36-1 00
GutshofMenterschwaige Biergarten
Élu le plus beau biergarten de la ville, Menterschwaige est situé le long des rives de la rivière Isar. Jusqu'à 2 500 convives viennent chaque jour boire un verre et se prélasser autour de spécialités bavaroises. Finissez votre gourmandise avec l'un de leurs gâteaux de saison, ou rendez-vous au stand de crêpes.
Pour les jeunes visiteurs, il y a un immense bateau pirate et un terrain de jeu presque aussi amusant que la bière. Et le dimanche de 13h00 à 17h00 il y a des bricolages pour les enfants.
Adresse: Menterschwaigstraße 4, 81545 München
Téléphone: 089.640732
Park Café
Un restaurant bavarois dans un bâtiment des années 1930 s'ouvre sur un biergarten moderne au centre de la ville. Situé dans Alter Botanischer Garten, l'ambiance est cool, élégante et électrique avec des fêtes, des DJ et de la musique live tout au long de la nuit. Selon la rumeur, le lieu appartient à Christian Schottenhamel, le même homme derrière la tente à bière Schottenhamel à l'Oktoberfest.
Adresse: Sophienstraße 7, 80333 München
Téléphone: 089 51617980
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