2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:34
Bien que Charlotte soit surtout connue comme une ville de barbecue, cela ne signifie pas que vous pouvez déguster de la bonne cuisine d'autres cultures. En fait, grâce à la présence de l'école culinaire Johnson & Wales en ville, Charlotte est en train de devenir une destination gastronomique très tendance.
Si vous êtes à la recherche de cuisine indienne, vous avez de la chance à Charlotte car il y a plein d'endroits où trouver votre dose. Des endroits qui se spécialisent dans un déjeuner rapide aux options haut de gamme pour une soirée spéciale, il n'y a pas de pénurie de nourriture indienne ici à Charlotte. La plupart de ces restaurants sont également parfaits pour les personnes qui essaient de trouver des plats végétariens ou végétaliens.
Voici un aperçu des meilleurs restaurants indiens de Charlotte (sans ordre particulier).
Cuivre
Situé dans le couloir East Boulevard, non loin d'Uptown, Myers Park, Dilworth et Southend, Copper est l'un des plats indiens préférés de nombreux habitants de Charlotte. Leur Tikka Masala ouvre la voie en tant que plat principal, ainsi que les plats d'agneau comme l'agneau Kozhambu et les côtelettes d'agneau.
Le restaurant se trouve dans la maison Mayer, un bungalow du début du siècle riche en histoire locale et nationale. Copper est un restaurant moderne et haut de gamme, mais il est résolument indien en ce qui concerne la nourriture.
Le Taj bleu
Situé à Ballantyne, le Blue Taj est un excellent endroit pour combler votre envie de cuisine indienne. L'ambiance ici est exceptionnelle et les serveurs sont plus que serviables. En fait, beaucoup de gens en font leur première expérience avec la cuisine indienne et, après avoir expliqué ce qu'ils aiment, laissent leur choix de plat au personnel. Le nilgiri kurma aux pétoncles est délicieux et le naan est idéal pour tremper. Ce restaurant est un restaurant partenaire de Copper.
Bombay Grille
Bombay Grille propose certains des meilleurs plats indiens de la période de Charlotte. Ils ont probablement certains des plus uniques aussi. Le naan à l'ail est incroyablement frais et est l'un des plats les plus mentionnés, et le poulet korma est superbe. Il y a un grand menu avec beaucoup de plats indiens authentiques ainsi qu'une fusion indienne/chinoise. Le décor n'est pas étincelant, mais c'est certainement assez fin. Il y a aussi un très bon buffet ici si vous avez envie de manger jusqu'à ce que vous soyez bourré.
Passage vers l'Inde
Situé dans le quartier universitaire, Passage to India est un véritable joyau. Le buffet du déjeuner ici est incomparable et encore plus grand le week-end. Il y a aussi un grand menu pour le dîner. Le chana masala et le naan sont impressionnants et valent le détour.
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