2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:33
Freret Street
Freret Street est hors du radar de la plupart des touristes. Mais, le mot sort. Il y a pas mal d'activité sur Freret Street ces jours-ci. La bonne nouvelle est que cela implique en grande partie de nouveaux restaurants. Non seulement cela, mais il y a une variété pour aller avec cela. C'est une excellente nouvelle pour les habitants ainsi que pour les visiteurs de la ville. Freret a toujours été un quartier éclectique et il ne fait que devenir plus excitant en raison de sa renaissance en cours.
Jetons un coup d'œil à quelques-uns des nouveaux établissements que vous voudrez peut-être visiter. Ils ont tous quelque chose de spécial à offrir et ne devraient pas décevoir un dîner affamé. On commencera par Dat Dog situé au 5030 Freret. Cet endroit est très populaire et donc généralement bondé mais vaut la peine d'attendre. Ici, ils prennent leurs hot-dogs très au sérieux. Chiens gastronomiques et saucisses internationales sont à l'ordre du jour. Ils vont tous dans de gros pains au levain grillés avec des garnitures qui incluent du guacamole et du wasabi. Vous pouvez déguster des saucisses d'endroits comme la Pologne, l'Allemagne, la Slovénie et même un endroit appelé Louisiane (écrevisses).
Ensuite, deux endroits où le chef Adolfo Garcia s'est inspiré. Ils se trouvent être situés côte à côte sur Freret. Le High Hat Café està 4500 Freret. C'est un lieu de quartier décontracté servant des plats du delta du Mississippi et de la Louisiane. Le poisson-chat est ici au centre de la scène, ainsi que le poulet rôti fumé, les tamales delta, les crevettes barbecue, le porc rôti lentement et le poisson frais du golfe. Il est important de noter que tous les poissons-chats sont élevés aux États-Unis et que les crevettes et les poissons du golfe proviennent des eaux locales. Ancora Pizzeria a élu domicile au 4508 Freret. Leur four spécial sort des pizzas italiennes à tomber par terre. C'est aussi une salumeria de charcuterie et de conserves qui rappelle tellement l'Italie.
The Company Burger serait le nouveau restaurant de hamburgers le plus en vogue de la Nouvelle-Orléans. Vous pouvez le trouver au 4600 Freret. Les galettes de bœuf sans antibiotiques et sans hormones sont nichées entre deux pains à hamburger grillés au beurre. Ils sont servis avec des oignons achetés frais du marché fermier local avec des tranches de cornichons au beurre et du fromage américain fondu. Vous pouvez vous attendre à une très belle sélection de bières ainsi que des alcools forts et du vin.
Au 4725 Freret, vous pouvez vous régaler d'énormes pizzas profondes servies au Midway. Quand je dis énorme, je veux dire énorme alors méfiez-vous car vous ne voudrez peut-être commander qu'une tranche ou deux selon votre appétit. Vous pouvez choisir parmi un menu qui propose des salades, des pizzas signature et créer votre propre pizza avec des garnitures de qualité supérieure.
Juste en bas de la rue, vous trouverez Origami au 5130. Il s'agit d'un restaurant japonais raffiné proposant des spécialités japonaises et un bar à sushis. Seuls les meilleurs ingrédients sont utilisés dans la préparation de votre repas. De la bière, du vin et une variété de sakés sont également disponibles. Ce restauranta une maison impressionnante en raison de sa récente rénovation.
Envie d'une cuisine latino-américaine ? Ne cherchez pas plus loin que le 4520 Freret Street où vous trouverez le Sarita's Grill. La cuisine est un mélange de plats cubains, centraméricains et mexicains. Ça sonne bien !
Si vous cherchez un verre de vin ou un cocktail avant ou même après votre repas, ne cherchez pas plus loin que Cure au 4905 Freret. Voici ce que dit leur communiqué de presse: « Traditionnellement, les bars à cocktails ont été des bastions de civilité et de sophistication. Différent des saloons où il s'agissait de s'enivrer rapidement et économiquement. Le bar à cocktails était un endroit où mesdames et messieurs allaient socialiser de manière productive et cultivée……. “Joliment dit mais ne soyez pas surpris par les prix. Vous payez pour ce que vous obtenez.
Le couloir de la rue Freret est certainement un endroit qui se passe. Le tout contenu dans un espace d'environ six blocs, il a beaucoup à offrir. Une autre bonne nouvelle est que la région continue de croître et que vous voudrez peut-être rester à l'écoute pour en savoir plus.
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