2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:21
La région de Washington D. C. accueille de fabuleux festivals et événements gastronomiques tout au long de l'année. Des spécialités locales de saison à la cuisine internationale, la région de la capitale est le paradis des festivaliers. Bien qu'il existe des dizaines de grandes et petites célébrations culinaires qui valent le détour, il existe des événements annuels populaires à Washington D. C., au Maryland et en Virginie du Nord que vous ne devriez pas manquer. Marquez votre calendrier et dégustez de la bonne nourriture dans la région de la capitale.
Semaines du restaurant
Les semaines du restaurant se déroulent tout au long de l'année. Les quartiers de la région de Washington D. C. organisent des événements annuels (certains deux fois par an) pour encourager les convives à essayer de nouveaux restaurants et à déguster certains des meilleurs plats de la région. Des menus spéciaux sont proposés à prix réduits pour une durée limitée.
Washington D. C.'s Restaurant Week, qui se déroule en été et en hiver, est l'une des plus populaires. La Metropolitan Washington Restaurant Week propose plus de 250 des meilleurs restaurants de la région de Washington, D. C., qui proposent des déjeuners décadents à 3 plats pour 22 $, des dîners pour 35 $ et un brunch pour 22 $.
Certains restaurants des banlieues voisines du Maryland et de la Virginie du Nord participent à l'événement du district et de nombreux restaurants prolongent leurs promotionssemaine supplémentaire ou deux.
Profitez des offres de la Semaine des restaurants à Alexandrie, Bethesda, Annapolis, National Harbor, Frederick, et plus encore.
Fêtes du chocolat
Les amateurs de chocolat attendent avec impatience les événements qui se dérouleront de janvier à avril. Pendant les mois d'hiver, quelques festivals dans la région de Washington DC se concentrent sur la friandise préférée du monde.
Découvrez l'histoire du chocolat et dégustez une variété de produits artisanaux. Le plus grand festival, le Festival des amoureux du chocolat, a lieu chaque année début février à Fairfax, en Virginie.
Cherry Picks: Festival national des fleurs de cerisier
La capitale nationale se concentre sur les cerisiers en fleurs et la cuisine liée aux cerises du 20 mars au 14 avril 2019. Lors de l'événement printanier le plus populaire de Washington DC, le National Cherry Blossom Festival, des dizaines de restaurants locaux servent des cerises -des plats infusés pour célébrer la saison. Des entrées somptueuses aux desserts décadents, Cherry Picks montre la créativité de la communauté culinaire de la région et propose des combinaisons surprenantes de plats et de boissons.
Sakura Matsuri: Festival de rue japonais
Tenu le 13 avril 2019, un événement majeur du Festival national des fleurs de cerisier est le Festival de rue japonais Sakura Matsuri, qui comprend la cuisine de plus de 25 restaurants japonais et asiatiques.
Le festival propose également des performances japonaises, des démonstrations d'arts martiaux, des expositions culturelles interactives et des vendeurs de produits japonais. LaLe pavillon des arts culinaires japonais propose des démonstrations de cuisine et des dégustations tout au long de la journée.
Festival national de la gastronomie et du vin du port
Tenu à National Harbor, Maryland le 4 mai 2019, le National Wine & Food Festival, un événement au bord de l'eau comprend des dégustations, des démonstrations de cuisine et des séminaires éducatifs sur les tendances culinaires et œnologiques. Plus de 150 vins, spiritueux et bières sont présentés ainsi que des favoris locaux et régionaux. Trois scènes de musique live et le magnifique cadre de la rivière Potomac en font un événement printanier idéal.
Le goût d'Arlington
Tenu en mai, le Arlington, Virginia Taste of Arlington, est un festival de rue animé mettant en vedette la cuisine de plus de 60 restaurants et food trucks locaux, des spectacles, des arts et de l'artisanat, des activités pour enfants et un marché fermier. Les bénéfices profitent aux œuvres caritatives d'Arlington.
Défi Chef Ambassade: Passeport DC
Le 2 avril 2019 est la date du Embassy Chef Challenge. Dans le cadre de la vitrine annuelle de l'ambassade, Passport DC, cet événement rassemble des chefs d'ambassade pour présenter des délices de signature dans une compétition culinaire amicale. Des prix sont décernés pour le prix du choix des juges et du public. Les billets sont chers mais comprennent une cuisine préparée par des chefs d'ambassade du monde entier, un bar haut de gamme et des ventes aux enchères silencieuses et en direct.
Battle BBQ dans la capitale nationale
22-23 juin 2019 à Washington D. C., c'est leconfrontation annuelle entre les meilleurs restaurants de barbecue de la région de Washington, D. C. et de tout le pays. Les participants profitent d'échantillons de nourriture, de démonstrations culinaires, d'expositions interactives et d'activités pour les enfants. Les meilleures équipes de barbecue du pays cuisinent pour plus de 40 000 $ en argent et en prix.
Vigne sur le front de mer: Festival de la gastronomie et du vin d'Alexandrie
24 juin 2019, à Alexandria, en Virginie, Vine on the Waterfront à Oronoco Bay Park, présente une cuisine locale ainsi qu'une journée complète de divertissement comprenant de la musique, des expositions d'art et d'artisanat et des activités pour les enfants. Les participants dégustent de la nourriture et du vin dans une variété de restaurants locaux et de vignobles de Virginie. Les restaurants locaux participent à une compétition amicale pour la meilleure entrée, le meilleur plat principal et le meilleur dessert.
Le goût de Wheaton
Du jeudi 30 mai au dimanche 2 juin 2019, à Wheaton, Maryland, le centre-ville de Wheaton accueille le festival gastronomique annuel proposant des échantillons de restaurants locaux, des démonstrations de cuisine, un café en plein air artisanal, des spectacles musicaux en direct et des activités pour les enfants. Les bénéfices sont reversés au garde-manger des Mid-County United Ministries.
Le goût de Reston
The Taste of Reston aura lieu les 14 et 15 juin 2019 au Reston, Virginia Town Center. Produit par la chambre de commerce du Grand Reston, le festival gastronomique en plein air propose deux jours de restaurants et de vendeurs communautaires, des spectacles, des activités pour les enfants et un espace Wine 'n Dine.
Le goût de Restonest présenté comme "le plus grand festival gastronomique en plein air de la région" et a été élu "Meilleur festival gastronomique de la Virginie du Nord" par le magazine Virginia Living au cours des six dernières années.
Festival de la bière, du bourbon et du barbecue
15 juin 2019, à National Harbor, Maryland, le festival de la bière, du bourbon et du barbecue propose aux gourmets un énorme événement en sirotant de la bière, en dégustant du bourbon, en écoutant de la musique, en fumant des cigares et en mangeant un barbecue. Votre admission vous permet d'acheter un verre de dégustation afin que vous puissiez profiter d'un échantillon de bière et de bourbon "tout ce que vous voulez goûter".
Festival Culturel Autour du Monde
Samedi 17 août 2019, vous pouvez parcourir le monde à travers la nourriture sans quitter Washington D. C. Célébrant la riche diversité interculturelle de la capitale nationale, le festival propose de délicieux plats du monde entier, des spectacles, un défilé de mode et Suite. L'événement a lieu au Freedom Plaza, au centre-ville de Washington, D. C., sur Pennsylvania Avenue aux 13e et 14e (juste en face de la Maison Blanche). Il s'agit d'un événement populaire organisé par la communauté et les entreprises de la région métropolitaine de Washington, DC.
Festival du crabe, du vin et de la bière de Chesapeake
24 août 2019, à National Harbor, Maryland, vous pouvez passer une journée à déguster du crabe et plus encore. Le festival est une extravagance "tout ce que vous voulez goûter" avec plus de 65 000 crabes, beaucoup de bière, des arts et de l'artisanat, de la musique live et des activités familiales. Avec son emplacement privilégié sur le PotomacRiverfront, le festival dresse des milliers de tables et de chaises et d'immenses tentes pour casser du crabe à volonté.
Festival des fruits de mer du Maryland
7-8 septembre 2019 à Annapolis, Maryland, l'accent est mis sur les fruits de mer. L'événement du week-end propose des compétitions amusantes comme le Capital Crab Soup Cook-off et un concours d'écaillage d'huîtres, ainsi que des performances musicales en direct, des stands d'artisanat et des activités familiales. Les meilleurs restaurateurs et chefs présentent les spécialités de fruits de mer du Maryland, réunissant des gens de toute la côte Est.
Oktoberfests
Vous trouverez des célébrations de l'Oktoberfest dans toute la région de Washington D. C. de fin septembre à début octobre. Les célébrations sur le thème allemand comprennent des saucisses, de la bière et du vin, de la danse, de la musique, des événements pour enfants et bien plus encore. Les festivals d'automne doivent coïncider avec le plus grand Volksfest au monde qui se tient chaque année à Munich, en Bavière, en Allemagne.
Goût de DC
26 octobre-27 octobre 2019, Washington D. C. accueille ce premier festival gastronomique proposant des dégustations de plus de 50 des meilleurs restaurants de D. C., des spectacles, un Beer Garden, une Wine Walk, une ferme à -Zone Fourchette, jeux interactifs et animations familiales, et démonstrations de chefs locaux. Le Championnat du monde annuel de consommation de chili du Ben's Chili Bowl est l'un des temps forts de la journée.
Goût de Georgetown
Tenue en septembre 2019 à Washington D. C., cetteLe festival gastronomique comprend des échantillons de plats typiques des meilleurs restaurants de Washington D. C., de la bière artisanale, du vin et une variété de divertissements pour tous les âges.
Les chefs locaux s'affrontent et testent leurs talents culinaires lors du Georgetown Chef Showdown, jugé par les meilleurs experts en alimentation et les médias de D. C.. Des prix sont décernés pour la "meilleure utilisation des ingrédients de saison", le "meilleur plat global" et la "meilleure façon de satisfaire une dent sucrée". Les bénéfices sont reversés au Georgetown Ministry Center pour soutenir les sans-abri.
DC Curbside Cookoff
Octobre 2019, cette fête des food trucks récompense les meilleurs food trucks du District avec de la musique live, des détaillants mobiles et des jeux pour toute la famille. C'est une célébration des petites entreprises au cœur de la capitale nationale.
Le goût de Bethesda
5 octobre 2019, à Bethesda, dans le Maryland, les restaurants du centre-ville de Bethesda préparent d'énormes quantités de nourriture et de produits de boulangerie pour le festival annuel. Les participants goûtent à la cuisine de plus de 50 restaurants, profitent de cinq scènes de divertissement en direct et visitent le coin des enfants pour les arts et l'artisanat, la peinture faciale et les ballons.
L'entrée est gratuite et les billets sont vendus sur place pour la nourriture à 5$ pour 4 billets.
MetroCooking DC
Se déroulant du 16 au 17 novembre 2019, le salon métropolitain de cuisine et de divertissement se tient chaque année au Washington Convention Center. L'événement comprend plus de 400 exposants dont la spécialitéentreprises alimentaires, traiteurs, organisateurs de fêtes, chefs personnels, organisateurs de cuisines et fabricants d'appareils électroménagers. Le point culminant du week-end est les apparitions et les démonstrations culinaires de chefs locaux et nationaux primés. Vous pouvez "magasiner, siroter et goûter" tout au long de cet immense spectacle.
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