Meilleures brasseries à visiter dans le New Hampshire

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:42

En seulement cinq ans, le nombre de brasseries du New Hampshire a plus que doublé pour atteindre 72, ce qui signifie que, quelle que soit la partie du Granite State que vous visitez, vous ne serez pas loin de bières locales fraîches et inventives. Certaines de ces brasseries sont des noms familiers: l'une d'entre elles fait même de la publicité de manière fiable pendant le Super Bowl. D'autres forgent des partisans enragés avec leurs bières artisanales très appréciées. Si vous êtes un fan de bière qui planifie une escapade dans le New Hampshire, la carte des brasseries de Brew NH dans tout l'État vous aidera à localiser les arrêts dignes d'intérêt le long de votre itinéraire. Vous voulez être sûr de ne rien manquer ? Voici votre guide de neuf des meilleures brasseries à visiter dans le New Hampshire, où la dégustation de bière n'est qu'une partie de l'expérience.

Stoneface Brewing Co

Abritant cinq des 10 meilleures bières du New Hampshire selon le classement de Beer Advocate, cette brasserie vieille de cinq ans est une destination de choix pour les connaisseurs de bière. Heureusement, son emplacement dans le sud du New Hampshire à Newington, juste à l'extérieur de Portsmouth, en fait un voyage facile depuis Boston et difficile à éviter si vous vous dirigez vers des points au nord du New Hampshire ou du Maine. Stoneface RIS, une Imperial Stout russe, a même éclipsé Hopulization, le double de style Nouvelle-Angleterre très prisé de la brasserieIPA, comme celui à essayer, mais avec 12 bières pression fraîchement préparées, vous allez agoniser. Un menu super abordable de bouchées et de bouchées plus grosses permet de s'attarder et de savourer facilement plusieurs des bières de Stoneface, et dans une variante ludique du typique, les adultes sont autorisés à commander à partir du menu pour enfants.

Brasserie Anheuser-Busch Merrimack

Attendez, snobs de bière. Avant de rejeter l'idée de visiter l'usine de brassage du géant de la bière Anheuser-Busch à Merrimack, New Hampshire, il y a quelques choses que vous devez savoir. Tout d'abord, les visites d'usine ici - soit la Bud Light Experience (10 $ pour les adultes, 5 $ pour les moins de 21 ans) ou la Beermaster Tour (35 $ pour les adultes, 10 $ pour les visiteurs de 13 à 20 ans) - sont fascinantes, et l'ampleur de cette opération vous fasciner et vous émerveiller. De plus, vous aurez la chance unique de goûter à la bière directement du réservoir de finition. Deuxièmement et critique: vous rencontrerez probablement les célèbres Budweiser Clydesdales. Lorsqu'ils ne sont pas en tournée, l'East Coast Hitch de Budweiser est installé ici. Maintenant, parlons bière. Alors qu'Anheuser-Busch est surtout connu pour ses produits Budweiser et Bud Light, la diversité des bières brassées à Merrimack vous surprendra, et le Biergarten est l'endroit où vous pourrez déguster une gamme de produits de l'entreprise. Pendant votre visite, vous souhaiterez également faire des achats hors taxes au Merrimack Premium Outlets, situé de l'autre côté de la rue.

Woodstock Inn Brewery

Ah, l'odeur de la bière fraîche le matin ! Ils ont fait de la bière dans ce NordWoodstock, New Hampshire, auberge de campagne depuis plus de 20 ans, donc si vous êtes à la recherche d'un port d'attache pour votre visite de la bière dans le New Hampshire, quel meilleur endroit où séjourner ? Pour une véritable expérience immersive, pensez à réserver un forfait Week-end du brasseur pour une chance pratique d'aider à inventer une nouvelle bière, ainsi qu'un apprentissage en coulisses et des opportunités de restauration spéciales. Même si vous séjournez ailleurs dans les Montagnes Blanches, visitez la brasserie, où des visites et des dégustations sont proposées à midi du dimanche au vendredi et à 16 h. Samedi. Ou terminez votre route panoramique sur la Kancamagus Highway avec un repas mémorable dans l'un des quatre pubs de l'auberge.

Schilling Beer Co

À Littleton, dans le coin nord-ouest du New Hampshire, ce brasseur d'une gamme de bières de style européen fabrique également des bières américaines audacieuses sous son label Resilience, ce qui signifie qu'une randonnée ici ravira pratiquement tous les palais. Vous ne pouvez pas obtenir beaucoup plus de New Hampshire qu'une brasserie installée dans un moulin à farine de trois étages des années 1700 avec une terrasse extérieure surplombant la rivière Ammonoosuc, et la toile de fond photogénique ajoute à l'expérience de la salle de dégustation. Restez un moment et grignotez une pizza au feu de bois ou une sélection de charcuteries et de fromages locaux.

Smuttynose Brewing Company

Fondée à Portsmouth en 1994 et nommée d'après l'île de Smuttynose, l'une des célèbres îles de Shoals juste au large de la petite côte du New Hampshire, la plus grande brasserie artisanale de l'État a déménagé en 2014 à Towle Farm à Hampton. Ici, juste un huit-minute en voiture de Hampton Beach, vous adorerez vous lancer dans une visite gratuite de la brasserie, goûter des bières typiques du New Hampshire comme Shoals Pale Ale et le célèbre Robust Porter, goûter les dernières bières expérimentales de SmuttLabs et dîner au restaurant Hayseed, qui sert des bières inspirées tarif dans une ferme victorienne. Smuttynose Brewing Company organise également des événements fréquents, notamment des soirées peinture, des soirées jeux et des dimanches Snouts Out adaptés aux chiens.

Tuckerman Brewing Company

À Conway, dans le New Hampshire, aux portes des Montagnes Blanches, Tuckerman est l'endroit idéal pour les skieurs et les aventuriers en plein air pour boire de la bière. La salle de dégustation avec son bar incurvé de 43 pieds de long est l'endroit où vous voudrez commencer. Des dégustations sont proposées tous les jours - ce qui est à la pression change souvent - et un bretzel chaud avec la propre moutarde à la bière de Tuckerman est un must. Deux fois par jour, vous pouvez sauter sur une visite de l'opération de brassage. En été, Tuckerman organise une série de concerts en plein air mettant en vedette les meilleurs groupes régionaux. Apportez une couverture ou des chaises et détendez-vous avec une Rockpile IPA ou une Summer Ale à l'orange.

Kelsen Brewing Company

Qui fabrique la bière n°1 dans le New Hampshire selon Beer Advocate ? C'est la petite nanobrasserie Kelsen à Derry, NH, où Robert Frost a vécu. C'est un régal de visiter la ferme Robert Frost, et le poète le plus aimé de la Nouvelle-Angleterre ne verrait certainement pas d'inconvénient à ce que vous vous arrêtiez ici pour prendre une bière par une soirée enneigée. Vinátta russe de premier ordre, sombre, mousseux et audacieuxL'Imperial Stout n'est brassée qu'une seule fois par an - en hiver - mais si vous manquez cette version rare, vous trouverez toujours de nombreuses raisons de visiter la salle des robinets, y compris la Vendel Imperial Stout presque aussi convoitée. L'art de l'étiquette, qui présente des guerriers vikings et médiévaux, en fait une bière féroce à emporter chez soi dans des bouteilles à partager avec des amis.

Rek'-Lis Brewing Company

Pourquoi faire un pèlerinage dans cette brasserie appréciée de la communauté dans les Great North Woods du New Hampshire ? Pour déguster des bières artisanales audacieuses fabriquées avec de l'eau d'un ruisseau secret. Pour étancher votre soif après une journée épique de vélo de montagne sur le réseau de sentiers de Bethléem. Pour se régaler comme un locavore de poutines, burgers, sandwichs et autres menus éclectiques à base d'ingrédients du coin. Pour voir des expositions temporaires d'œuvres d'artistes locaux en vedette. Pour écouter de la musique live quatre ou cinq soirs par semaine. Pour jouer au jeu-questionnaire le jeudi. Et de demander aux propriétaires Ian Dowling et Marlaina Renton de partager leur histoire.

Cisco Brewers Portsmouth

Découvrez Nantucket et son ambiance insulaire dans le New Hampshire. Cette grande brasserie et son café en plein air animé, situé au Pease International Tradeport de Portmouth, est l'endroit idéal pour déguster les bières phares et les nouveautés de Cisco Brewers et pour déguster des aliments infusés à la bière comme les moules du Maine cuites à la vapeur dans de la bière et de l'églefin enrobé d'IPA. L'installation, propriété de la multimarque Craft Brew Alliance (CBA) et longtemps le domaine de Redhook Ale Brewery, a changé de vitesse à l'été 2018 dans le cadre des efforts de CBA pour étendre la base de fans de Cisco au-delàson île natale. Une gorgée de Whale's Tale Pale Ale, et vous serez dans le club. Appelez à l'avance pour vérifier les horaires des visites de la brasserie et regardez Faecbook pour les événements à venir organisés par la brasserie.