Les meilleurs restaurants de steak à Washington, DC

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:09

Vous pouvez trouver à peu près n'importe quel type de cuisine à Washington, D. C., mais les steakhouses sont éternellement populaires dans cette ville, et il y a tellement d'options pour une cuisine raffinée à base de viande. Les affaires semblent se faire autour d'un steak et d'une purée de pommes de terre ici dans la capitale nationale. Préparez votre carte de crédit, car voici où trouver une côte de bœuf gastronomique dans un cadre glamour à D. C.

Morton's The Steakhouse

La succursale D. C. du légendaire steakhouse de Morton est située près de K Street, à quelques pâtés de maisons de la Maison Blanche, ce qui en fait un lieu de prédilection pour les déjeuners et dîners d'affaires. N'importe qui pourrait apprécier le premier portier ou le filet mignon coupé au centre ici, que vous soyez à l'heure ou non. Ajoutez des accompagnements décadents comme une purée de pommes de terre à la crème sure et des macaronis au fromage et au bacon et à l'oignon. 1050 Connecticut Ave NW, Washington, DC 20036

Grillades occidentales et fruits de mer

Dîner à l'Occidental Grill & Seafood donne l'impression de faire partie de l'histoire, surtout parce que les murs sont couverts de portraits de Washingtoniens célèbres. Le menu donne cependant une nouvelle tournure au steak. Essayez des plats comme le faux-filet grillé avec des pommes de terre cuites deux fois en croûte de parmesan, des girolles rôties et du beurre de truffe ou du filet mignon grillé avecpurée de carottes rôties, croustillant de kalettes, béarnaise de cèpes et os à moelle cendré. 1475 Pennsylvania Avenue NW, Washington, DC 20004

Steak Bourbon

Situé dans l'hôtel Four Seasons à Georgetown, Bourbon Steak est un endroit très élégant et cher pour d'excellentes coupes de viande. Le restaurant s'adresse aux célébrités en visite, et son filet mignon avec Angus certifié est l'un de ses plats signature avec le faux-filet avec os provenant de la vallée de Shenandoah. 2800 Pennsylvania Ave NW, Washington, DC 20007

St. Anselme

St. Anselm est un nouvel acteur dans le district - c'est une ramification de St. Anselm à Brooklyn, et la version D. C. a ouvert ses portes à l'automne 2018 dans le nord-est près de Union Market avec le chef local vedette (et candidat Top Chef) Marjorie Meek-Bradley à la barre. Le restaurant branché est plus que de la viande et des pommes de terre, mais il a toute une section pour le bœuf grillé. Essayez un steak de boucher avec du beurre à l'ail, un fer plat avec du beurre de maître d'hôtel ou un faux-filet en manche de hache. 1250 5th St NE, Washington, DC 20002

Joe's Seafood, Prime Steak & Stone Crab

Le célèbre Joe's Stone Crab de Miami Beach a atterri à Washington en 2014, et depuis, il n'a cessé de servir des noms audacieux. Outre ces fameuses pinces de crabe de Floride servies avec une sauce à la moutarde, les convives affluent ici pour le steak. Essayez le filet mignon avec os ou le faux-filet avec os, ainsi que le surf and turf (ou "Filet &Tail", comme le dit le menu de Joe). 750 15th St NW, Washington, DC20005

BLT Steak

L'emplacement DC de la chaîne BLT Steak est un autre point d'alimentation en ville, et il sert toutes les fixations comme la purée de pommes de terre aux truffes et les choux de Bruxelles. La viande ici est définitivement pour une occasion spéciale, avec un Kobe à l'américaine au menu avec un steak de qualité UDSA. Optez pour des coupes comme la bande, Kansas City, Cowboy, cintre, filet mignon ou porterhouse. 1625 I St NW, Washington, DC 20006

Moyen Rare

Le steak ne casse pas la banque à la chaîne locale Medium Rare, qui sert un menu fixe de pain rustique artisanal, une salade verte, puis l'affaire principale: un steak-culotte avec des frites coupées à la main, le tout pour 22,95 $. Le restaurant de steak abordable est également réputé pour distribuer quelques secondes aux convives. 3500 Connecticut Ave NW, Washington, DC 20008 et 515 8th St SE, Washington, DC 20003 avec des emplacements à Arlington et Bethesda également.

La Palme

Movers and shakers in D. C. love The Palm, qui est couvert de plus d'un millier de caricatures d'hommes politiques, de journalistes et de visages plus célèbres. Mais vous êtes ici pour la viande ainsi que pour l'atmosphère, la succursale Palm's D. C. près de Dupont Circle sert des steaks, des filets et des côtelettes de premier choix, tous assaisonnés d'huile d'olive et de sel kasher et garnis de beurre de persil. 1225 19th St NW, Washington, DC 20036

Del Frisco's Double Eagle Steakhouse

L'emplacement de Washington de cette chaîne de steakhouse haut de gamme populaire est situé dans le centre-villeDéveloppement de CityCenterDC. Il y a du verre partout, avec des baies vitrées offrant une vue sur la ville. Dans votre assiette, vous trouverez des options raffinées comme des steaks de wagyu et une lanière de bœuf vieillie à sec pendant 45 jours, avec des épinards à la crème et des rondelles d'oignon épaisses en accompagnement. 950 I St NW Suite 501, Washington, DC 20001

Charlie Palmer Steak DC

Charlie Palmer Steak est un favori près du National Mall pour son steak Angus ribeye "Cowboy" et la vue imprenable sur le Capitole depuis sa terrasse sur le toit. Le lieu de restauration électrique haut de gamme a subi une rénovation en 2017, ajoutant un tout nouveau look avec des meubles et des luminaires modernes. 101 Constitution Ave NW, Washington, DC 20001