Les meilleurs restaurants thaïlandais de Washington, DC

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:40

Washington, D. C. abrite plus de 175 ambassades étrangères, il est donc logique que la scène gastronomique de la ville soit également incroyablement diversifiée. La cuisine thaïlandaise est bien représentée à Washington. Alors que les restaurants proposant de la cuisine thaïlandaise abondent, voici huit options stellaires pour des saveurs venues tout droit de Bangkok. La liste comprend des classiques comme les currys, les nouilles ivres et le pad thaï, ainsi que des plats épicés - et un restaurant spécialisé dans les plats à la mode comme les gaufres à bulles.

Thai Chef Street Food

Ce restaurant coloré près de Dupont Circle est conçu pour vous donner l'impression d'être dans les rues de Bangkok. Vous allez vouloir garder de la place pour le dessert, car les gaufres à bulles sont au menu ici. Optez pour du thé thaïlandais ou des gaufres aux pépites de chocolat servies avec de la crème glacée aux saveurs de litchi ou de sésame, et recouvertes de tous les Pocky à la fraise et de cornflakes au chocolat que vous pourriez souhaiter. Pour les plats salés, ne manquez pas les collations comme les pépites de poulet maison à la thaïlandaise et les lanières de bœuf marinées frites servies à la thaïlandaise avec une sauce sriracha.

Little Serow

Il pourrait y avoir une ligne pour ce restaurant sans réservation très acclamé près de Dupont Circle spécialisé dans le nord etplats du nord-est de la Thaïlande. Ceux qui sont prêts à attendre le Little Serow sans rendez-vous seront récompensés par un menu fixe servi dans un style familial avec des plats audacieux comme des boulettes de poisson servies avec de la noix de coco brûlée et des feuilles de citron vert, ainsi que de tendres côtes de porc Si Krong Muu. Préparez-vous pour des épices, et les convives doivent savoir que le repas comprend généralement du porc, des fruits de mer et des noix sans substitution. Étant donné que le menu change chaque semaine, chaque visite à Little Serow offre une expérience culinaire unique.

Beau Thai

Les Washingtoniens ne se lassent pas de l'élégant restaurant de quartier Beau Thai: il y a des avant-postes à Shaw et à Mount Pleasant, avec un décor élégant similaire et des photographies surdimensionnées sur le mur. Le menu ici est tout aussi lumineux. Les plats populaires incluent une salade avec de la papaye verte, des crevettes grillées, des tomates, des haricots verts, des piments thaïlandais et des cacahuètes broyées avec une vinaigrette au citron vert - ainsi que des favoris comme les nouilles ivres. Au restaurant Mount Pleasant, réchauffez-vous avec des bols de nouilles maison garnis de rôti de porc, de canard, de poulet, de bœuf ou de légumes.

Thai Xing

Pour un repas unique, réservez bien à l'avance au Thai X-ing à Shaw. Vous aurez l'impression de dîner dans la maison du chef/propriétaire Taw Vigsittaboot avec ce menu pré-fixe qui change constamment - bien qu'il y ait des piliers comme le curry de citrouille et le riz gluant à la mangue pour le dessert. Certaines nuits sont destinées aux végétariens et aux végétaliens, alors vérifiez avant de partir. Le prix variera en fonction des plats du jour et du nombrede convives dans votre groupe.

BKK Cookshop

Les propriétaires de Beau Thai se sont diversifiés avec un autre restaurant à Shaw: Thai noodle house, BKK Cookshop. Cet endroit amusant, avec un patio très agréable, sert des amuse-gueules inspirés de la cuisine de rue comme des empanadas à la citrouille, des saucisses thaïlandaises et des petits pains cuits à la vapeur. Pour les plats principaux, essayez les nouilles épicées de Bangkok avec du porc haché ou un pad thaï dérivé d'une recette familiale.

Soi 38

Les employés de bureau du centre-ville de D. C. se tournent vers Soi 38. Avec sa très belle salle à manger ornée d'œuvres d'art dorées, le restaurant inspiré de la cuisine de rue de Bangkok se spécialise dans des plats comme le Khao Soi avec des cuisses de poulet, des nouilles aux œufs, du curry khao soi et feuilles de moutarde marinées ou Kana Moo Krob, poitrine de porc frite, brocoli chinois, ail, sauce aux huîtres. Le vaste menu convient à tous les goûts.

Baan Thaï

Si vous voulez aller au-delà des plats thaïlandais typiques, cherchez ce restaurant à l'étage connu pour sa cuisine authentique - qui dans ce cas, signifie beaucoup d'épices. Essayez la soupe de nouilles en verre avec du poulet et des crevettes ou le curry vert de boulettes de poisson maison avec des aubergines, des nouilles de riz fines thaïlandaises, du basilic et du piment. Les snacks kanom krok ou crêpes au lait de coco sont un grand favori ici pour le dessert.

Bangkok Joe's

Terminez une journée de visites dans le quartier historique de Georgetown à D. C. avec un repas au Bangkok Joe's sur le front de mer pittoresque de Georgetown surplombant la rivière Potomac. Avec sa salle à manger invitante aux accents rouges,Bangkok Joe's est connu pour ses offres de déjeuner. Le restaurant sert une cuisine thaïlandaise avec une touche, influencée à la fois par les saveurs américaines et les plats japonais, chinois, vietnamiens et français. Bangkok Joe's abrite également un Dumpling Bar.