Gourmet Food Trucks à Los Angeles

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:04

Le gourmet food truck l'engouement s'est emparé de Los Angeles, avec des camions de restauration itinérants populaires maintenant une suite en utilisant Twitter pour faire savoir à leurs fans où ils peuvent attraper leur dernier taco coréen ou un petit gâteau à la noix de coco. Vous pouvez vous sentir comme un local en rejoignant la file d'attente pour l'un de ces repas ou friandises sur roues. Suivre ces commissaires mobiles sur Twitter peut avoir l'avantage supplémentaire de vous permettre de savoir où se déroule un événement de boîte de nuit, un festival ou un concert gratuit, puisque les camions suivent la foule.

Quand j'ai créé ma liste initiale de Gourmet Los Angeles Food Trucks, il n'y en avait qu'une douzaine sur Twitter, et ce sont ceux que j'ai listés. Maintenant, il y en a des centaines, et je ne peux pas tous les essayer, alors j'en ai énuméré quelques-uns que j'aime vraiment ou dont j'ai entendu de bonnes choses de la part de mes amis.

Pour les tweets sur les événements de LA et les offres de voyage, vous pouvez me suivre sur Twitter @LATravelWriter.

Le camion de fromage grillé

Le chef Dave Danhi a été inspiré pour créer le Grilled Cheese Truck après avoir participé au Grilled Cheese Invitational annuel. Son entrée, le Cheesy Mac & Rib Melt est devenu un incontournable du menu mobile. Cela a également inspiré mes propres expériences gastronomiques de fromage grillé dans la cuisine, augmentant mon taux de cholestérol de 10 points. Il y amaintenant plusieurs camions de fromage grillé desservant LA et le comté d'Orange avec plus à travers le pays et le monde.

thegrilledcheesetruck.com

Le camion Bollywood Bites

Créé par Sanjay Patel, ancien chef de Michael Jackson, le Bollywood Bites Truck propose une combinaison de restaurants favoris et de plats de rue indiens populaires. Je suis un peu pointilleux sur la cuisine indienne, mais j'ai apprécié tout ce que j'ai essayé du Bollywood Truck.

Twitter: @BOLLYWOOD_BITES

Site Web: www.thebollywoodbites.com

Coolhaus

Des sandwichs à la crème glacée bio faits à la main, créés par deux femmes architectes passionnées par la création de la combinaison parfaite de biscuits et de crème glacée. Même les emballages sont comestibles.

Le Gastrotruck

Des plats biologiques frais d'un ancien chef de Wolfgang Puck qui sont délicieux, sinon tout à fait sains. Essayez le porc effiloché et les frites de patates douces ou recherchez les spécialités quotidiennes du marché fermier.:

Camion nomade affamé

The Hungry Nomad est un food truck arménien/libanais appartenant à la famille qui exploite Sasoun Bakeries à Los Angeles et au Liban depuis plus de 50 ans. Le FatoushLa salade de lentilles est une option végétarienne savoureuse.

Border Grill Truck

De "Too Hot Tamales" Mary Sue Milliken et Susan Feniger, propriétaires du populaire restaurant Border Grill sur la 3rd Street Promenade à Santa Monica, propose un menu mobile proposant principalement des événements spéciaux et des attractions à travers Los Angeles.

Twitter @bordergrill

Site Web: bordergrill.com

Le camion Lobos

Le Lobos Truck est connu pour ses Wachos - des frites gaufrées remplies de garnitures de style nacho.

Twitter @TheLobosTruck

Site Web: thelobostruck.com