2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:59
Bien qu'elle soit la plus grande ville du Wisconsin, Milwaukee est souvent négligée par Chicago et pourtant, il y a une scène culinaire dynamique de la ferme à la table, de nombreux espaces extérieurs le long du lac Michigan et un centre-ville florissant rempli d'options pour faire du shopping, vivre musique et tournée des bars (prochaine étape: un nouvel hôtel Westin, qui ouvrira cet été).
Vous arrivez un vendredi ? Croquez dans l'une des traditions culinaires de la ville: une friture de poisson. Le vendredi soir, Lakefront Brewery sur le côté est sert non seulement une frite de poisson, mais c'est au rythme de la polka en direct, une autre tradition du Wisconsin. Prenez vos repères dans la ville en sirotant un cocktail à The Outsider, un bar sur le toit au-dessus du Journeyman Hotel, dans le Third Ward, avant de partir en ville.
Jour 1: Matin
Le centre-ville de Milwaukee est doté d'un rivage, et de nombreux visiteurs pour la première fois à Milwaukee ne réalisent pas à quel point ce Grand Lac est grand. À court de vagues à la taille, vous pourriez le confondre avec l'océan. Promenez-vous le long du rivage via Lincoln Memorial Drive et son chemin piétonnier pavé depuis le côté sud du centre-ville (où se trouvent Discovery World et le musée d'art de Milwaukee) aussi loin au nord que l'Université du Wisconsin-Milwaukee. Campus. Vous pouvez louer un vélo Bublr dans différentes stations du centre-ville de Milwaukee si vous souhaitez tout explorer et que vous disposez d'un temps limité. Prenez une tasse de café ou un petit-déjeuner décontracté au café au bord du lac de Colectivo Coffee, dans la coque d'une ancienne installation de traitement des eaux usées, et si vous avez le temps, descendez le long de la route jusqu'à Brady Street pour des biscuits italiens et du cappuccino. En hiver, tant qu'il ne fait pas trop froid ou glacé, il n'est pas rare de voir des habitants de Lake Park, qui se trouve au-dessus de Lincoln Memorial Drive, sur des skis de fond ou des raquettes, que vous pouvez louer au centre d'écologie urbaine à proximité.
Jour 1: après-midi
Depuis son ouverture en 2001, la première installation nord-américaine de Santiago Calatrava a mis Milwaukee sur la carte en tant que destination design. Voyez-le par vous-même au Milwaukee Art Museum, où les ailes blanches de Calatrava au sommet du pavillon Quadracci sont un point central le long de la ligne d'horizon. La lumière naturelle abonde à l'intérieur, tout comme une impressionnante collection permanente d'art haïtien, d'art populaire et d'œuvres d'artistes célèbres comme Georgia O'Keefe et Andy Warhol. Il y a aussi des expositions tournantes, y compris celle de cet été sur Frank Lloyd Wright.
Après le musée, faites une pause happy hour à Harbour House, juste à côté. Le restaurant s'avance dans l'eau et grâce à un mur de fenêtres, vous pouvez facilement repérer le musée d'art de Milwaukee. A partir de 16h à 18h en semaine, les plats et les boissons de ce restaurant haut de gamme axé sur les fruits de mer sont presque à moitié réduits. Se réchauffer ? Prenez place sur les chaises Adirondack surle patio. Mais même en hiver, l'espace intérieur du restaurant est un endroit confortable.
Jour 1: Soirée
La version Milwaukee de Brooklyn, N. Y., est le quartier de Bay View, à environ 10 minutes de route au sud du centre-ville de Milwaukee. Rendez-vous dans l'un des restaurants chauds ici (Odd Duck ou Goodkind sont deux qui ont ouvert au cours des dernières années, avec des plats de la ferme à la table et de nombreuses petites assiettes à partager). Après le dîner, commandez des boissons à At Random, un bar à cocktails rétro servant des glaces et d'autres concoctions rétro, avec des cabines en cuir en forme de demi-lune, des lumières tamisées et des airs de Sinatra; ou allez au théâtre. Le théâtre Avalon a rouvert ses portes le long de l'avenue South Kinnickinnic (l'artère principale du quartier) au cours des deux dernières années, diffusant des films en première diffusion dans un environnement entièrement rénové mais toujours historique. Vous pouvez même commander de la nourriture et des boissons et les faire apporter à votre siège.
Jour 2: Matin
Bien qu'il existe de nombreuses destinations gastronomiques à Milwaukee, Walker's Point, qui était autrefois des entrepôts vacants et abritait des usines industrielles aujourd'hui fermées, à seulement cinq minutes au sud du centre-ville de Milwaukee en voiture, est désormais un paradis gastronomique.
Jour 2: après-midi
Sortez du centre-ville et éloignez-vous du magnifique bord du lac pour voir des espaces verts. Les jardins botaniques Boerner se trouvent à Hales Corners, à environ 35 minutes de route du centre-ville de Milwaukee, et l'un des meilleurs jardins botaniques du Midwest. Si l'art de la sculpture est plus votre truc,dirigez-vous vers Lynden Sculpture Garden, qui se trouve à peu près sur le même trajet que vers Hales Corners, et toujours dans la ville de Milwaukee, près de l'endroit où la I-43 rencontre West Brown Deer Road. Ses 40 acres sont ouverts toute l'année et regorgent d'étangs, d'œuvres d'art sculpturales et d'expositions tournantes, un lieu grandiose pour éliminer toute la nourriture que vous avez mangée plus tôt à Walker's Point.
Jour 2: Soirée
Goûtez à Milwaukee en un seul repas lorsque vous visitez le marché public de Milwaukee, une série de vendeurs de nourriture et de boissons comme le marché de Chelsea à New York ou le marché de Pike Place à Seattle. Que vous ayez envie d'un lobster roll ou d'un taco, de sushis ou d'un cupcake au velours rouge, tout est là. Prenez une table au Thief Wine Shop & Bar au milieu du marché et vous pourrez apporter de la nourriture de n'importe quel vendeur sans frais supplémentaires, en associant vos bouchées à une gamme de vins de boutique au verre.
Pendant que vous êtes dans le Third Ward, qui rappelle le SoHo de New York pour ses entrepôts de briques rénovés, découvrez les nombreuses boutiques (vendant des vêtements, des antiquités et des articles de décoration intérieure) et des galeries d'art. C'est le quartier le plus centré sur les arts de Milwaukee, c'est pourquoi le Third Ward accueille la Gallery Night & Day trimestrielle (qui se tient le troisième vendredi et samedi du mois en janvier, avril, juillet et octobre).
Ne vous présentez pas tout de suite ! Le Third Ward abrite de nombreuses salles de concert, telles que Milwaukee Ale House (bonus: vous pouvez essayer la bière locale), The Wicked Hop et, à proximité, Walker's Point-Caroline's JazzClub. Plutôt amateur de théâtre ? Assistez à une pièce de théâtre ou à une comédie musicale au Skylight Music Theatre.
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