Un guide complet de la route des vins d'Allemagne

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:54

Le vin allemand est la plus ancienne route panoramique du pays. La route traverse la Rhénanie-Palatinat, la deuxième plus grande région viticole d'Allemagne, et commence dans la ville de Bockenheim, dans le sud-ouest de l'Allemagne, puis serpente à travers 80 km de magnifiques régions viticoles jusqu'à la frontière française.

Les amateurs de vin ont un bon aperçu de la viticulture millénaire de la région avec des arrêts agréables dans les cavistes, les salles de dégustation et de nombreux festivals de vins locaux. Découvrez l'une des principales attractions du pays, la magnifique route des vins d'Allemagne.

Histoire de la route allemande des vins

La région viticole du Palatinat bénéficie d'un climat méditerranéen doux. Grâce à son abondance de journées ensoleillées, des fruits exotiques comme les figues, les citrons et les kiwis sont cultivés ici - une rareté pour l'Allemagne. Au printemps, la campagne du Palatinat s'embrase des couleurs roses et blanches de milliers d'amandiers en fleurs.

Une promenade le long de la route des vins allemande est aussi un voyage dans le temps. Aux côtés des châteaux médiévaux, des maisons à pans de bois et des abbayes centenaires, vous trouverez des traces d'époques encore plus anciennes. Les vignes sont importées dans le Palatinat depuis l'époque romaine, et les ruines de caves à vin romaines et d'anciennes tavernes rappellent vivement cet héritage.

Villes et villages sur le vin allemandRoute

L'une des parties les plus charmantes de la route des vins allemande sont les vieux villages pittoresques que vous traverserez en voiture. Prenez votre temps pour explorer leurs places de marché historiques, leurs restaurants du vieux monde et leurs rues pavées étroites. Imprégnez-vous des saveurs locales dans les marchés fermiers en plein air et les festivals du vin, qui sont célébrés à la fin du printemps, en été et en automne.

Points forts de la route des vins allemande

• Bad Dürkheim – Cette ville thermale abrite le plus grand tonneau de vin du monde, qui peut contenir 44 millions de gallons de vin, mais abrite désormais un restaurant à vins à plusieurs niveaux. En septembre, la ville accueille la plus grande fête du vin au monde, le Wurstmarkt.
• Hambacher Castle - C'est le berceau de la démocratie allemande car le château était le site du Hambacher Fest, un festival national démocratique allemand célébré en 1832. Le premier drapeau original qui a été tissé à la main pour le festival est toujours exposé..
• Deidesheim - L'historique Rathaus (Mairie) abrite un intéressant musée du vin.
• Schloss Riet - Prenez un téléphérique jusqu'au château de Riet où vous pourrez profiter d'une vue imprenable sur la région viticole (près d'Edenkoben)
• Rhodter Rosengarten - Les vignes de Rhodter Rosengarten auraient 400 ans, ce qui en fait le plus ancien vignoble d'Europe encore en activité. Achetez une bouteille de Gewürztraminer et buvez comme les Romains.
• Venningen - Cette zone de la Südliche Weinstraße est célèbre pour ses cépages traditionnels des vignobles environnants, tels que Spätburgunder, Weißburgunder et Gewürztraminer, qui sont transformés en vinaigre àDomaine Doktorenhof.

Itinéraire recommandé sur la route des vins allemande

Démarrez votre trajet à Bockenheim, célèbre pour ses concours littéraires régionaux. Suivez les panneaux jaunes indiquant Deutsche Weinstrasse.

• Les visiteurs de l'extérieur du pays peuvent arriver à l'aéroport de Francfort. Le point de départ, Bockenheim, se trouve à seulement 100 km au sud de Francfort et la ville offre de nombreuses possibilités de location de voitures.
• De là, la route allemande des vins traverse les villes de Gruenstadt, Bad Duerkheim, Deidesheim, Neustadt an der Weinstrasse, Edenkoben, Bad Bergzabern et de nombreux petits villages. Faites votre choix et arrêtez-vous là où cela semble intéressant. Soyez assuré qu'ils sont tous adorables.
• Terminez votre voyage à Schweigen, près de la frontière française. Ou, si vous voulez boire un verre, continuez votre route le long de la route des vins d'Alsace en France.

Conseils de voyage pour la route allemande des vins

• Chaque dernier dimanche d'août, la route des vins est fermée à la circulation automobile et ouverte uniquement aux marcheurs, randonneurs, cyclistes et patineurs à roues alignées qui visitent les bars à vin saisonniers en plein air le long du chemin. Bien que ce soit une période horrible pour une route panoramique, c'est une période spectaculaire à visiter à un rythme plus lent.
• Le meilleur moment pour faire un tour sur la route des vins ? Venez en automne et profitez du feuillage coloré des forêts et des vignobles du Palatinat. C'est aussi le meilleur moment pour les fêtes locales du vin et des vendanges..
• De nombreux vignobles proposent des chambres d'hôtes sous le nom de Pension. Faites attention aux panneaux indiquant zimmer frei ("vacance")
• Vous verrez de nombreux petits étals au bord de la route vendant du vin, des fleurs et des produits locaux. Assurez-vous de vous arrêter et de goûter à ces produits locaux et d'en acheter à emporter chez vous.
• Délice culinaire à ne pas manquer: Zwiebelkuchen (tarte salée à l'oignon) et un verre de Federweisser au début de l'automne. Ce vin fruité encore en fermentation n'est disponible que pour une courte période.