Le guide végétalien ultime de Brooklyn
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Vidéo: Le guide végétalien ultime de Brooklyn

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Vidéo: The ULTIMATE NYC Vegan Restaurant Guide 2022 2024, Novembre
Anonim
Wrap de falafel au goût végétalien
Wrap de falafel au goût végétalien

Le monde de la restauration végétalienne a certainement grandi. Si vous vivez une vie sans viande ni produits laitiers, vous trouverez de nombreuses options à Brooklyn. D'un magasin de beignets végétalien à la mode à la cuisine éthiopienne à Bushwick, il y a des tonnes d'options. Profitez d'un dîner dans ces restaurants végétaliens à Brooklyn.

Dun-Well Donuts

Trois beignets glacés (chocolat, fraise et vanille) avec pépites disposées en traingle sur une assiette de souche d'arbre
Trois beignets glacés (chocolat, fraise et vanille) avec pépites disposées en traingle sur une assiette de souche d'arbre

Une boutique de beignets végétaliens à East Williamsburg - que dire de plus ? Depuis 2011, Dun-Well est un succès auprès des habitants et des visiteurs. La boutique compte plus de deux cents saveurs et fabrique chaque jour un lot limité de saveurs variées. Ils préparent également des beignets deux fois par jour, vous n'avez donc pas à vous réveiller à l'aube pour obtenir votre dose de beignets. Les saveurs incluent Earl Grey Tea, The Elvis, Pecan Pie et bien d'autres.

Style crapaud

Burger végétalien de Toad Style garni de rondelles d'oignon, fromage nacho aux noix de cajou, sauce bbq, cornichons, romaine, sauce tomate et aïoli
Burger végétalien de Toad Style garni de rondelles d'oignon, fromage nacho aux noix de cajou, sauce bbq, cornichons, romaine, sauce tomate et aïoli

Si vous avez envie d'un cheeseburger (fait de lentilles) ou d'un Casino Dog (hot dog végétarien), arrêtez-vous au Toad Style. Situé à Bed Stuy, le quartier de plus en plus branché de Brooklyn, la nourriture de Toad Hall est remplie de saveurs. Commandez le sandwich au jacquier effiloché au barbecueet un côté de cornichons frits, et dévorez cette nourriture fantastique sans viande.

VSPOT

Deux empanadas végétaliennes sur une assiette
Deux empanadas végétaliennes sur une assiette

Savourez un petit-déjeuner taco et un mimosa dans ce restaurant latino-végétalien de Park Slope. Les choix de dîner incluent des arepas, des tostadas de chou frisé, des frites d'avocat et d'autres friandises végétaliennes dans ce restaurant local bien-aimé, qui a également des emplacements dans l'East Village et Gramercy. Situé à North Slope sur la très animée Fifth Avenue, VSPOT t se trouve à quelques pas du Barclays Center.

Bunna Café

Grande assiette blanche avec du pain injera éthiopien dessus et garnie de 17 sauces et/ou légumes
Grande assiette blanche avec du pain injera éthiopien dessus et garnie de 17 sauces et/ou légumes

Jetez vos bonnes manières de côté en mangeant avec vos mains dans ce restaurant éthiopien de l'hyper branché Bushwick/East Williamsburg. Avant de passer l'après-midi à découvrir le célèbre art de la rue dans ce domaine, rendez-vous au Bunna Cafe pour un brunch végétalien savoureux et copieux. Ou amenez des amis et commandez un "festin" pour le dîner.

Jungle Café

Deux tacos végétaliens aux champignons sur des tortillas de maïs garnis de crème sure végétalienne, d'avocat, de pico de gallo et de germes de luzerne
Deux tacos végétaliens aux champignons sur des tortillas de maïs garnis de crème sure végétalienne, d'avocat, de pico de gallo et de germes de luzerne

Commandez un burger à la betterave, du tempeh reuben et d'autres plats végétaliens au Jungle Cafe à Greenpoint. Les amateurs de jus devraient parcourir le menu des jus de la jungle. qui comprend Amazon Sunrise (jus de carotte et d'orange), Cool Breeze (pomme, concombre, céleri, ananas, menthe et citron) ou Smiling Sloth (ananas, pomme, jus d'orange), parmi d'autres combos de jus inventifs.

Luanne's Wild Ginger All-Asiatique

Protéine de soja glacée surlégumes verts avec une fleur rose comme garniture
Protéine de soja glacée surlégumes verts avec une fleur rose comme garniture

Bien que les végétaliens aient de nombreuses options lorsqu'ils dînent dans les restaurants asiatiques, le Wild Ginger All-Asian de Luanne sur Smith Street, à quelques pâtés de maisons du centre-ville de Brooklyn, propose un menu complet de plats végétaliens. Quoi que vous fassiez, ne partez pas sans commander des boulettes, elles sont exceptionnelles.

Wild Ginger Café

Caisse enregistreuse avec des tables devant elle au café Wild Ginger à Williamsburg
Caisse enregistreuse avec des tables devant elle au café Wild Ginger à Williamsburg

Wild Ginger est un favori de Williamsburg. Depuis des années, ce café végétalien panasiatique sert aux gens certains des plats asiatiques les plus savoureux de l'arrondissement. C'est vraiment l'un de ces rares restaurants végétariens qui plairont à la fois aux carnivores et aux végétariens car la nourriture est savoureuse et copieuse. N'oubliez pas de commander un thé glacé thaï végétalien.

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